Sharp r-82st Handbuch Seite 97

R-82ST Intro/Tables Dutch
Vlees, vis en
gevogelte
Suddervlees (varken,
kalf, lam)
Rosbief, medium
Gehakt
Hele kip
Kippenpootjes
Forel
TABEL: GRILLEN EN GRATINEREN VAN VLEES, SOUFFLÉ'S EN KAASTOSTIES.
Gerechten
Biefstuk (2), half
doorgebraden (medium)
Filetsteaks (2), half
doorgebraden (medium)
Lamskoteletten (2), roze
Grillworstjes (5)
Gratineren van soufflé's e.d.
Kaastosties, 1 stuk
4 stuks
14/6/99 8:47 am
TABEL: HET KOKEN VAN VLEES, VIS EN GEVOGELTE.
Hoev Instell. V ermogen Kooktijd
- g -
- stand -
500
50 %
50 %
50 %
50 %
1000 14-16
50 %
50 %
50 % 12-14
50 %
1500 25-27
50 %
50 %
50 % 25-27
50 %
1000
70 %
70 %
70 %
1500 12-14
70 %
12-14
70 %
70 %
1000 20-23
70 %
70 %
1200
100 %
70 %
100 %
70 %
200
30 %
30 %
250
10 %
10 %
Hoev Instell. V ermogen
- g - - stand -
400
200
300
400
50 %
50 %
Page NL-11
Toepassingsaanwijzingen
- min -
4-6 Naar smaak kruiden, op de lage roosterstand
(*)
5-7 plaatsen, naar (*) draaien.
4-6
4-5
4-6
(*)
3-5
4-6 (*)
3-5
5-8 Naar smaak kruiden, met de vette kant naar beneden
7-10 op het rooster leggen, naar (*) draaien.
(*)
2-5
(*)
4-5
Bereid het gehaktdeeg van gehakt (half varkensgehakt
6-9 /half rundergehakt), in een souffléschotel leggen.
9-11 Naar smaak kruiden, met de borstzijde naar beneden
(*)
5-7 op het lage rooster leggen, naar (*) draaien.
9-11
3-5
(*)
5-7 Naar smaak kruiden, met de velzijde naar beneden op
4-5 de hoge roosterstand leggen, naar (*) draaien
(*)
6-8 Wassen, met citroensap besprenkelen, van binnen en buiten
3-5 zouten, op de hoge roosterstand leggen, naar (*) draaien.
Toepassingsaanwijzingen
Kooktijd
- min -
(*)
10-11 Op het hoge rooster leggen, naar (*) draaien, na het
5-7 grillen kruiden
(*)
10-11 Op het hoge rooster leggen, naar (*) draaien, na het
6-7 grillen kruiden
(*)
13-14 Op het hoge rooster leggen, naar (*) draaien, na het
9-10 grillen kruiden
(*)
9-11 Op het hoge rooster leggen, naar (*) draaien
6-7
8-10 Souffléschotel op de lage roosterstand plaatsen.
Het brood roosteren, met boter smeren, een plakje
1
/
2
5-6 gekookte ham, een schijfje ananas en
een plakje smeltkaas erop leggen en op de hoge
1
/
2
5-6 roosterstand grillen
NL-11
TABEL
Standtijd
- min -
10
10
10
10
10
10
3
2