Sharp r-82st Handbuch Seite 58

R-82ST Intro/Tables French
TABLEAUX
Boissons/mets
Café, 1 Tasse
Lait, 1 Tasse*
Eau, 1 Tasse
6 Tasses
1 Terrine
Plat garni
(Légumes, Viande et Garnitures)
Potée
Consommé
Velouté
Légumes
Garnitures
Viande 1 Tranche*
Filet de Poisson*
2 Saucisses
Gâteau, 1 portion
Aliments pour bébés. 1 pot
Faire fondre de la margarine ou du beurre*
Faire fondre du chocolat
Dissoudre 6 feuilles de gélatine
Gelée à tarte pour / de litre de liquide
1
4
* à partir de la température du réfrigérateur
Légumes
Artichaut
Epinards en branches
Chou-fleur
Brocoli
Champignons
Chou chinois
Pois
Fenouil
Oignons
Haricots verts
Chou-rave
Carottes
Poivron
Pommes de terre
Poireau
Chou rouge
Choux de Bruxelles
Céleri
Chou blanc
Courgette
11/6/99 3:06 pm
TABLEAU : RECHAUFFAGE DE BOISSONS ET DE METS
Quant Puissance Temps
-g/ml- -Niveau-
150 100 %
150 100 %
150 100 %
900 100 %
1000 100 %
500 100 %
200 100 %
200 100 %
200 100 % 1
200 100 %
500 100 %
200 100 %
500 100 %
200 100 %
200 100 %
180 100 %
150 50 %
190 50 %
50 100 %
100 50 %
10 50 %
10 50 %
TABLEAU : CUISSON DES LEGUMES FRAIS
Quant Puissance Temps
-g- -Niveau- -Cuiss-Mn-
300 100 % 5-7
300 100 % 4-5
800 100 % 12-15
500 100 % 6-8
500 100 % 6-8
500 100 % 6-8
300 100 % 5-7
500 100 % 6-8
500 100 % 6-8
250 100 % 4-5
500 100 % 7-9
500 100 % 9-11
500 100 % 6-8
500 100 % 6-8
500 100 % 7-9
500 100 % 15-17
500 100 % 7-9
500 100 % 7-9
500 100 % 7-9
500 100 % 15-17
500 100 % 6-8
Page F-10
Conseils de preparation
-Mn-
env.1 ne pas couvrir
env.1 ne pas couvrir
env.2 ne pas couvrir, porter à ébullition
8-10 ne pas couvrir, porter à ébullition
9-11 couvrir, porter à ébullition
4-6 arroser la sauce d'eau, couvrir,
remuer une fois
1 1 / -2 couvrir, remuer après le réchauffage
2
1-1 / couvrir, remuer après le réchauffage
1
2
1 / -2 1 / couvrir, remuer après le réchauffage
2 2
2-3 ajouter éventuellement de l'eau, couvrir
3-5 remuer à la moitié du temps de réchauffage
2-3 arroser un peu d'eau, couvrir,
4-5 remuer une fois
env.3 couvrir, arroser d'un peu de sauce, couvrir
env.2 couvrir
1-1 / percer la peau en plusieurs endroits
1
2
1 / -1 poser sur une grille à gâteaux
2
/ -1 enlever le couvercle, bien remuer après le
1
2
réchauffage (et vérifier la température)
env.1
3-4 remuer une fois
env. / faire tremper dans de l'eau, en extraire l'eau et
1
2
mettre dans une tasse, remuer une fois
4-6 mélanger avec du sucre et 250 ml de liquide,
couvrir, bien remuer pendant et après le réchauffage
Conseils de préparation
enlever le queue, couvrir
laver, bien égoutter, couvrir,
remuer une ou deux fois
entier, couvrir, mettre en morceaux
remuer une fois
couper en lamelles, couvrir, remuer une fois
couvrir, remuer une fois
couper en quatre, couvrir, remuer une fois
entiers, envelopper dans un film de plastique pour micro-ondes 4-5CS
couper en morceaux, couvrir, remuer une fois
couper en dés, couvrir, remuer une fois
couper en rondelles, couvrir, remuer une fois
couper en dés, couvrir, remuer une fois
couvrir, remuer une fois
couper en rondelles, couvrir, remuer une fois
couper en lamelles, couvrir, remuer une fois,en robe de champs 4-5CS
couper en rondelles, couvrir,
remuer une fois
têtes entières, couvrir, remuer une ou deux fois
couper en morceaux de taille égale, saler légèrement,
couvrir, remuer une fois
couper en petits dés, couvrir, remuer une fois
couper en lamelles, couvrir, remuer une fois
couper en rondelles, couvrir, remuer une fois
F-10
Addition d'eau
-Cs-
3-4CS
-
5-6CS
4-5CS
4-5CS
-
4-5CS
4-5CS
-
50 ml
4-5CS
4-5CS
4-5CS
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5CS