Sharp r-82st Handbuch Seite 171

R-82ST Intro/Tables Spanish
Alimento
Puchero húngaro
Bacon o embutidos sin cortar
Fiambres
Salchichas, 8
4
Pechuga de pollo
Pescado (trozo entero)
Filete de pescad
Cangrejos
Panecillos, 2
Rebanadas de pan para tostar
Pan blanco, entero
Pan integral en rebanadas
Pan de varios cereales, entero
Pastel, 1 porción
Pastel de frutas, 1 porción
Tarta de crema, 1 porción
Tarta entera, 28 cm diá.
Mantequilla
Nata
Queso en lonchas
Frutas, como fresas
frambuesas, crezas, ciruelas
Descongelación aves, pata de pollo, chuletas, filetes, asado, pulse el botón
Alimento
Filete de pescado
Trucha, 1
Comida preparada 400
Espinaces
Brécol
Guisantes
Colinabo
Verduras mixtas
Coles de Bruselaas 300
Col lombarda
Repollo
Tacos, 4
Pan tostado, 1 trozo 100
14/6/99 8:38 am
TABLA: DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia
-en g- -ajuste-
500
30 %
200
30 %
200 30 %
600
30 %
300
30 %
450 30 %
800
30 %
400
30 %
300 30 %
80
30 %
250 30 %
500
30 %
250
30 %
1000 30 %
150
30 %
150
30 %
30 %
30 %
250
30 %
200 30 %
200
30 %
250 30 %
TABLA: DESCONGELACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Cantidad Potencia Tiempo Adición de agua
de cocción
-en g- -ajuste- -en minutos- -CuSop/ml-
400 9-11
100 %
250 6-8
100 %
8-10
100 %
300 7-10
100 %
300 6-8
100 %
300 6-8
100 %
300 7-8
100 %
500 9-11
100 %
6-8
100 %
450 10-12 3-5
100 %
600 13-15 3-5
100 %
320 6 aprox
100 %
3 aprox
100 %
Page E-9
Tiempo de descongelación Procedimiento
-en minutos-
8-9 Separar y remover después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
2-3 Sólo descongelar parcialmente
2-4 Transcurrido 1 minuto en cada caso, quitar las lonjas exteriores
6-8 Poner una al lado de la otra, darle vuelta después de
3-5 transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
7-9 Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
12-13 Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
5-7 Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
6-8 Darles vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo
de descongelación y sacar los trozos descongelados
1-1 / Sólo descongelar parcialmente
1
2
2 aprox. Poner las rebanadas una al lado de la otra y descongelar sólo parcialmente
3-5 Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación (el núcleo sigue congelado)
2-3 Poner las rebanadas una al lado de la otra y descongelar sólo parcialmente
8-10 Darle vuelta después de transcurrida la mitad del tiempo de descongelación (el núcleo sigue congelado)
1-3 Poner en una rejilla de pasteles
2-3 Poner en una rejilla de pasteles
1aprox. Poner en una rejilla de pasteles
9-11 Poner en una rejilla de pasteles
1-3 Sólo descongelar parcialmente
2+2 Quitar la tapa; después de 2 minutos de descongelación poner
en un tazón y seguir descongelando
1-2 Sólo descongelar parcialmente
3-5 Distribuir uniformemente y darles vuelta después de
transcurrida la mitad del tiempo de descongelación
(
Descongelación fácil).
Procedimiento
de agua
- tapar
- tapar
- tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento
- tapar, remover una o dos veces durante la cocción
3-5 tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5 tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5 tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5 tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
3-5 tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
tapar, remover después de transcurrida la mitad del tiempo
CuSop
desprenda las hojas. Después de la mitad del tiempo, muévalas. 2
CuSop
Póngalos en el portatacos sobre el plato giratorio
Sáquelo del paquete y póngalo sobre el plato giratorio
E-9
TABLAS
Tiempo de reposo
- en minutos -
10-15
5
5
5-10
5-10
30-90
10-15
5-10
30
-
5
30
5
30
5
10
-
60
5
5-10
10
5
Tiempo de reposo
-en minutos-
1-2
1-2
2
2
2
2
2
2
2
2