R-82ST Intro/Tables German
Lebensmittel
Gulasch
Schinken oder Wurst im Stück
Aufschnitt
Würstchen, 8 Stück
4 Stück
Hähnchenbrust
Fisch im Stück
Fischfilet
Krabben
Brötchen,
2 Stück
Toastbrotscheiben
Weißbrot,ganz
Vollkornbrot, in Scheiben
Mischbrot, ganz
Kuchen,
1 Stück
Obstkuchen,1 Stück
Sahnetorte, 1 Stück
Torte ganz, Ø 28cm
Butter
Sahne
Käse in Scheiben
Obst wie Erdbeeren
Himbeeren, Kirschen, Pflaumen
Zum Auftauen von Geflügel, Hähnchenschenkeln, Koteletts, Steaks und Bratenfleisch bitte das Automatikprogramm zum Auftauen benutzen.
Lebensmittel
Fischfilet
Forelle, 1 Stück
Tellergericht
Blattspinat
Brokkoli
Erbsen
Kohlrabi
Mischgemüse
Rosenkohl
Rotkohl
Grünkohl
11/6/99
3:18 pm
TABELLE : AUFTAUEN
Menge Leistung Auftauzeit
-g-
500
30 %
200
30 %
200
30 %
600
30 %
300
30 %
450
30 %
800
30 %
400
30 %
300
30 %
80
30 %
250
30 %
500
30 %
250
30 %
1000
30 %
150
30 %
150
30 %
30 %
30 %
250
30 %
200
30 %
200
30 %
250
30 %
TABELLE : AUFTAUEN UND GAREN
Menge
Leistung Garzeit
-g-
-Stufe-
-Min-
400
100 %
9-11
250
100 %
400
100 %
8-10
300
100 %
7-10
300
100 %
300
100 %
300
100 %
500
100 %
9-11
300
100 %
450
100 %
10-12
600
100 %
13-15
Page 9
-Stufe-
-Min-
8-9
nach der halben Auftauzeit trennen/umrühren
2-3
nur antauen
2-4
nach je 1Min. die äußeren Scheiben abnehmen
6-8
nebeneinander legen, nach der halben
3-5
Auftauzeit wenden
7-9
nach der halben Auftauzeit wenden
12-13
nach der halben Auftauzeit wenden
5-7
nach der halben Auftauzeit wenden
6-8
nach der halben Auftauzeit wenden
und aufgetaute Teile wegnehmen
1-1
1
/
nur antauen
2
ca. 2
Scheiben nebeneinander legen, nur antauen
3-5
nach der halben Auftauzeit wenden, Eiskern bleibt
2-3
Scheiben nebeneinander legen, nur antauen
8-10
nach der halben Auftauzeit wenden, Eiskern bleibt
1-3
auf ein Kuchengitter legen
2-3
auf ein Kuchengitter legen
ca.1
auf ein Kuchengitter legen
9-11
auf ein Kuchengitter legen
1-3
nur antauen
2+2
den Deckel entfernen; nach 2 Min Auftauzeit in 5-10
eine Schüssel geben und weiter auftauen lassen
1-2
nur antauen
3-5
gleichmäßig nebeneinander legen
nach der halben Auftauzeit wenden
Verfahrenshinweise
-
abdecken
6-8
-
abdecken
-
abdecken, nach ca. 6 Minuten umrühren
-
abdecken, ein-bis zweimal zwischendurch umrühren
6-8
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
6-8
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
7-8
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
6-8
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
3-5 EL abdecken, nach der halben Zeit umrühren
D-9
TABELLEN
Verfahrenshinweise
Standzeit
10-15
5
5
5-10
5-10
30-90
10-15
5-10
30
-
5
30
5
30
5
10
-
60
5
10
5
Standzeit
1-2
1-2
2
2
2
2
2
2
2
2
2