Sharp r-82st Handbuch Seite 172

R-82ST Intro/Tables Spanish
TABLAS
Bebida/alimento
Café, 1 taza
Leche, 1 taza*
Agua, 1 taza
6 tazas
1 tazón
Platos
Guisados
Consomé
Sopa de crema
Verduras
Guarniciones
Carne, 1 tajada*
Filete de pescado*
Salchichas, 2
Tarta, 1 porción
Productos alimenticios
para bebés, 1 vaso
Derretir margarina o mantequilla*
Derretir chocolate
Disolver 6 hojas de gelatina
Glaseado para tarta para
* a la temperatura del refrigerador
Verdura
Alcachofas
Espinacas
Coloflor
Brécol
Champiñones
Col de la China
Guisantes
Hinojo
Cebolla
Judías verdes
Colinabo
Zanahorias
Pimientos
Patatas codidas (con su monda) 500
Puerros
Col lombards
Patatas cocidas (sazonadas)
Apio
Col blanca
Calabacines
14/6/99 8:38 am
TABLA: CALENTAMIENTO DE BEBIDAS Y ALIMENTOS
Cantidad Potencia
-en g/ml- -ajuste-
100 %
150
100 %
150
100 %
150
100 %
900
100 %
1000
100 %
500
100 %
200
100 %
200
100 %
200
100 %
200
100 %
500
100 %
200
100 %
500
100 %
200
100 %
200
100 %
180
50 %
150
50 %
190
100 %
50
50 %
100
50 %
10
50 %
/ 1 10
1
4
TABLA: COCCIÓN DE VERDURAS FRESCAS
Calidad Potencia Tiempo de cocción
-en g- -ajuste- -en minutos-
300 5-7
100 %
300 4-5
100 %
800 12-15
100 %
500 6-8
100 %
500 6-8
100 %
500 6-8
100 %
300 5-7
100 %
500 6-8
100 %
500 6-8
100 %
250 4-5
100 %
500 7-9
100 %
500 9-11
100 %
500 6-8
100 %
500 6-8
100 %
7-9
100 %
500 15-17
100 %
500 7-9
100 %
500 7-9
100 %
500 7-9
100 %
500 15-17
100 %
500 6-8
100 %
Page E-10
Tiempo Procedimiento
-en minutos-
Sin tapar
1 aprox.
Sin tapar
1 aprox.
Sin tapar, hacer hervir
2 aprox.
Sin tapar, hacer hervir
8-10
Tapar, hacer hervir
9-11
Salpicar la salsa con poca agua, tapar,
4-6
remover en intervalos
Tapar, remover después de calentar
1 -2
1
/
2
Tapar, remover después de calentar
1-1 1
/
2
Tapar, remover después de calentar
1 -2
1 1
/ /
2 2
Agregar un poco de agua, dado el caso, tapar, remover después
2-3
de transcurrida la mitad del tiempo de calentamiento
3-5
Salpicar con poca agua, tapar,
2-3
remover en ciertos intervalos
4-5
Añadir con un poco de salsa, tapar
3 aprox.
2 aprox. Tapar
Pinchar la piel varias veces
1-1
1
/
2
Poner en una rejilla para pasteles
1 -1
/
2
Quitar la tapa, remover bien después de
1 -1
/
2
calentar, comprobar la temperatura
1 aprox.
Remover en ciertos intervalos
3-4
Mojar en agua, exprimir bien y poner en taza sopera;
1 / aprox.
2
remover en ciertos intervalos
Mezclar el azúcar en 250 ml de líquido, tapar,
4-6
remover bien durante y después del calentamiento
Procedimiento
Quitar los tallos, tapar
Después de lavarla, secarla, tapar,
removerla una o dos veces
1 cogollo entero, tapar, cortar en varios
trozos, remover durante la cocción
Cortar en varios trozos, tapar y remover ocasionalmente
Cabezas enteras, tapar y remover ocasionalmente
Cortar en franjas, tapar y remover ocasionalmente
Tapar, remover ocasionalmente
Cortar en cuartos, tapar y remover ocasionalmente
Entera, cocer en lámina apta para microondas
Cortar en trocitos, tapar y remover ocasionalmente
Cortar en cuadraditos, tapar y remover ocasionalmente
Cortar en rebanadas, tapar y remover ocasionalmente
Cortar en cuadraditos, tapar y remover ocasionalmente
Tapar y remover ocasionalmente
Cortar en anillos, tapar y remover
ocasionalmente
Cortar en franjas, tapar y remover una o dos veces
Cortar en trozos grandes e iguales, sazonar un poco,
tapar y remover ocasionalmente
Cortar en cuadraditos finos, tapar y remover ocasionalmente
Cortar en franjas, tapar y remover ocasionalmente
Cortar en rebanadas, tapar y remover ocasionalmente
E-10
de líquido
Adición de agua
-ECuSop/ml-
3-4
CuSop
-
5-6
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
-
4-5
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
-
50ml
4-5
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
4-5
CuSop
50
CuSop
50ml
150ml
50ml
50ml
4-5
CuSop