Analysenvorschriften
6
Farbe, spektralphotometrisch (EBC-Methode)
6.7
Literatur
MEBAK Brautechnische Analysemethoden 4. Auflage 2002
Band II, Methode 2.13.2, Seite 88ff
Analytica-EBC, Section 8 Wort, Method 8.5
Analytica-EBC, Section 9 Beer, Method 9.6
Ausgabedatum 11/2015
Spectroquant
Prove - Brautechnische Analysenmethoden
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