Pelgrim MAC696RVS Handbuch Seite 90

UTILISATION DES FONCTIONS DU FOUR
Grand gril
Le maxi gril convient particulièrement pour griller de grandes quantités d'aliments plats
comme les biftecks, les côtelettes et le poisson. Il convient également pour préparer du pain
grillé. En sélectionnant cette fonction de four, vous activez les deux éléments supérieurs et le
gril. Il est recommandé de préchauffer le four lorsque vous utilisez le maxi gril.
Guide de cuisson
Utilisez les températures et les durées de cuisson spécifi ées dans ce tableau à titre de
référence.
Plat
Saucisses (épaisses)
5 à 10 pièces
Saucisses (minces)
8 à 12 pièces
Pain grillé
5 à 10 pièces
Pain grillé
4 à 6 pièces
Bifteck (400 à 800 g)
Remarque
Préchauff age (5 min.) recommandé.
FR 34
Pour griller, insérez la grille de four au
niveau 3/4/5 et la plaque de four au niveau 2.
* Réglage des températures : de 150 à 230 °C.
* Utilisez des plats allant au four qui supportent
une température de 230 °C.
Niveau Accessoires
4/2 Grille de four /
Plaque de four
4/2 Grille de four /
Plaque de four
5 Grille de four
4/2 Grille de four
4/2 Grille de four /
Plaque de four
Durée
Température (°C)
(min.)
220 5 - 8
tourner
5 - 8
220 4 - 6
tourner
4 - 6
230 1 - 2
tourner
1 - 2
200 4 - 8
230 8 - 10
tourner
5 - 7