Pelgrim MAC696RVS Handbuch Seite 171

DEN DAMPFKORB VERWENDEN
Tabelle für das Dampfgaren
In der folgenden Tabelle fi nden Sie Richtlinien zum Garen verschiedener Speisen mit dem
Dampfkorb. Die Mengen, Leistung, Kochzeit und entsprechenden Empfehlungen werden
angegeben.
Speise Gewicht
(g)
300
Artischocken (1 - 2
Stück)
Frisches Gemüse 300
Gefrorenes
300
Gemüse
Reis 250
Leistung Kochzeit Zubehörteile
(W) (Min.)
800 5 - 6 mit Sieb und
800 4 - 5 mit Sieb und
600 8 - 9 mit Sieb und
Schüssel mit
800 15 - 18
Empfehlung
Waschen Sie die
Artischocken und
trocknen Sie sie ab.
Setzen Sie das Sieb in
die Schüssel und legen
Schüssel
Sie die Artischocken
in das Sieb. Fügen Sie
Deckel
1 EL Zitronensaft hinzu.
Setzen Sie den Deckel
auf. Lassen Sie die Speise
nach der Zubereitung für
1-2 Minuten stehen.
Putzen Sie das Gemüse
und schneiden Sie es
in gleich große Stücke.
Wiegen Sie das Gemüse
(beispielsweise Brokkoli,
Blumenkohl, Möhren oder
Schüssel Paprika). Setzen Sie das
Sieb in die Schüssel und
Deckel legen Sie das Gemüse in
das Sieb. Fügen Sie 2 EL
Wasser hinzu. Setzen Sie
den Deckel auf. Nach der
Zubereitung gut umrühren
und für 1-2 Minuten
stehen lassen.
Setzen Sie das Sieb in die
Schüssel und legen Sie das
Gemüse in das Sieb. Fügen
Schüssel
Sie 1 EL Wasser hinzu.
Setzen Sie den Deckel auf.
Deckel
Lassen Sie die Speise nach
der Zubereitung für
1-2 Minuten stehen.
Geben Sie den Reis in
die Schüssel. Fügen Sie
500 ml kaltes Wasser
hinzu. Setzen Sie den
Deckel auf. Lassen Sie
Deckel
weißen Reis nach der
Zubereitung für 5 Minuten
und braunen Reis für
10 Minuten stehen.
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