Pelgrim OST590 Anleitung
Elektrobackofen
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Inhaltszusammenfassung für Pelgrim OST590
- Seite 1 OST590 Anleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Elektrobackofen Sehr geehrte Kundin, Herzlichen Dank für Ihren Kauf. Überzeugen Sie sich sehr geehrter Kunde! selbst: auf unsere Produkte können Sie sich verlassen. Um Ihnen den Gebrauch des Geräts zu vereinfachen, haben wir eine umfassende Gebrauchsanweisung beigelegt. Diese soll Ihnen helfen, sich so schnell wie möglich mit Ihrem neuen Gerät anzufreunden. -
Seite 3: Wichtige Hinweise
Wichtige Hinweise • Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei unfachmännischen Eingriffen und Reparaturen des Geräts besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags und Kurzschlusses. Das Körperverletzungsgefahr besteht und das Gerät beschädigt werden kann, sollten Sie keine Eingriffe durchführen. -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Bestimmungsgemäßer Das Gerät ist zur Zubereitung von Speisen im Haushalt bestimmt Gebrauch Gebrauch und darf zu anderen Zwecken nicht verwendet werden! Die einzelnen Verwendungsmöglichkeiten des Geräts sind in dieser Gebrauchsanweisung ausführlich beschrieben. Beschreibung des Geräts Auf der Abbildung ist eines der Gerätemodelle beschrieben. Da die Geräte, für welche diese Anleitung angefertigt wurde, verschiedene Ausstattungen besitzen, sind vielleicht auch Funktionen und Zubehör beschrieben, die Ihr Gerät nicht besitzt. -
Seite 5: Verlängerter Betrieb Des Kühlventilators
Kühlventilator Kühlventilator Das Gerät verfügt über einen Kühlventilator, welcher das Gehäuse und die Bedienblende kühlt. Verlängerter Betrieb des Verlängerter Betrieb des Nach dem Ausschalten des Backofens ist der Kühlventilator Kühlventilators Kühlventilators noch für kurze Zeit in Betrieb, dadurch wird das Gerät zusätzlich gekühlt. -
Seite 6: Bedienung Des Backofens
Bedienung des Zur Bedienung des Backofens dienen der Ein-/ Backofens Ausschaltknebel, der Backofen-Funktionswahlknebel, sowie der Temperaturwahlknebel. Backofen-Temperaturwahlknebel Bemerkung: Stellen Sie den Temperaturwahlknebel auf die Position or Grill , set the temperature selection knob to the position indicated as appropriate for these two operation modes. -
Seite 7: Großgrill
Der Backofen kann auf Der Backofen kann auf Backofen-Innenbeleuchtung folgende Arten betrieben folgende Arten betrieben Bei einigen Modellen sind zur Beleuchtung des werden. werden. Backofeninnenraums zwei Leuchten eingebaut: eine Leuchte ist oben in die Hinterwand des Backofeninnenraums, die andere in der Mitte der rechten Seitenwand eingebaut. -
Seite 8: Einschubebenen (Abhängig Vom Modell)
Oberhitze Die Hitze gibt nur das an der Decke des Backofeninnenraumes montierte Heizelement ab. Verwenden Sie diese Beheizungsart, wenn Sie die Oberseite der Speisen besser backen/braten möchten (z.B. zum nachträglichen Bräunen). Einschubebenen Einschubebenen • Das Zubehör (Rost, niedriges und hochwandiges (abhängig vom Modell) (abhängig vom Modell) Backblech) können Sie in den Backofen auf 4 verschiedene... -
Seite 9: Backofenzubehör (Abhängig Vom Modell)
Backofenzubehör Backofenzubehör (abhängig vom Modell) (abhängig vom Modell) Rost, auf welchen Sie das Backblech mit Speisen stellen. Sie können die Speise aber auch direkt auf den Rost stellen. Das niedrige Backblech ist zum Backen von Gebäck und Kuchen bestimmt. Das hochwandige Backblech dient zum Braten und Backen von feuchten Kuchen und als Auffanggefäß... -
Seite 10: Zubereitung Von Speisen
Zubereitung von Speisen Backen Backen • Verwenden Sie zum Backen von Kuchen . (Die Bedienung des Backofens mit gewählter Beheizungsart ist vom Modell abhängig). • Beim Backen müssen Sie den Fettfi lter immer aus dem Backofen entfernen! Tipps • Berücksichtigen Sie beim Backen immer die Auswahl der Einschubebene, die Backtemperatur und die Backzeit aus der Backtabelle und vernachlässigen Sie eventuelle alte Erfahrungen, die Sie mit anderen Backöfen gemacht haben. - Seite 11 Das Backgut mit feuchtem Belag, z.B. eine Quarktorte, ist nicht durchgebacken. Verringern Sie nächstes Mal die Backtemperatur und verlängern Sie die Backzeit. Hinweise zur Backtabelle: • Bei den Temperaturen sind immer ein niedriger und ein höherer Wert angegeben. Stellen Sie anfangs die niedrigere Temperatur ein.
- Seite 12 Backtabelle: Backen mit Oberhitze/Unterhitze oder Heißluft. Art des Backguts Einschu-bebene (von Temperatur (in ° C) Back- unten) zeit (in Min.) Süßes Gebäck Marmor-, Napfkuchen 160-170 50-70 Kastenkuchen 160-170 55-70 Schlupfkuchen, Springform 160-170 45-60 Käsekuchen, Springform 170-180 65-85 Obsttorte, Mürbeteig 180-190 50-70 Obsttorte mit Überguss 170-180...
- Seite 13 Braten Braten • Verwenden Sie zum Braten • Fettgedruckte Angaben zeigen Ihnen die am besten geeignete Beheizungsart für die einzelne Fleischart. • Beim Grillen von Fleisch ist der Gebrauch des Fettfi lters empfehlenswert (abhängig vom Modell). Tipps zum Geschirr • Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gusseisen verwenden.
- Seite 14 Brattabelle: Braten mit Unter-/Oberhitze oder Heißluft. Fleischart Gewicht Einschu-bebene Temperatur Bratzeit (in g) (von unten) (in ° C) (in Min.) Rindfl eisch Rinderbraten 1000 200-220 100-120 Rinderbraten 1500 200-220 120-150 Roastbeef, medium 1000 220-230 30-40 Roastbeef, durch 1000 220-230 40-60 Schweinefl...
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Seite 15: Grillen Und Überbacken
Grillen und Überbacken Grillen und Überbacken • Sie sollten beim Grillen besonders vorsichtig sein. Wegen der hohen Temperatur des Infra-Grillheizkörpers werden der Rost und die übrigen Teile des Zubehörs im Backofen sehr heiß, verwenden Sie deswegen wärmeisolierende Küchenhandschuhe und spezielle Fleischzangen! •... - Seite 16 Tabelle: Grillen mit dem Großgrill Grillgut Gewicht Einschu-bebene Temperatur Grillzeit (in g) (von unten) (in Min.) (in ° C) Fleisch und Würste 4 Rindersteaks, blutig 180g/Stk. 14-16 Heizstufe 4 Rindersteaks, medium “ 16-20 4 Rindersteaks, durch “ 18-21 4 Schnitzel (Schweinenacken) “...
- Seite 17 Tabelle: Grillen mit dem Grill Grillgut Gewicht Einschube- Temperatur (in Grillzeit bene ° C) (in Min.) (von unten) Fleisch und Würste 2 Rindersteaks, durch 180g/Stk. 180-21 Heizstufe 2 Koteletts 20-22 2 Schnitzel (Schweinenacken) 180g/Stk. 18-22 4 Grillwürste 100 g/Stk. 11-14 4 belegte Brötchen Toast –...
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Seite 18: Reinigung Und Pfl Ege
Reinigung und Pfl ege Das Gerät darf nicht mit Heißdampfgeräten oder Hochdruck-Heißdampfgeräten gereinigt werden. Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung ab und lassen Sie es abkühlen. Gehäusevorderseite Reinigen Sie die Oberfl ächen mit einem weichen Vileda-Tuch und einem fl üssigen nichtscheuernden Reinigungsmittel, das zum Reinigen von glatten Oberfl... - Seite 19 Reinigen Reinigen Backofen • Sie können den Backofen auch klassisch reinigen (mit Backofen-Reinigungsmitteln, Backofenspray), jedoch nur bei hartnäckiger Verschmutzung; danach müssen Sie die Reinigungsmittelreste mit einem Tuch und reinem Wasser gründlich sauber wischen. Beachten Sie bei hartnäckiger Verschmutzung Folgendes: Der Backofen muss vor dem Reinigen abgekühlt sein. •...
- Seite 20 Reinigung der Backofendecke (nur bei einigen Modellen) • Wegen der einfacheren Reinigung der Backofendecke ist in einige Geräte ein schwenkbares Decken-Heizelement bzw. Infra-Heizelement eingebaut. • Bevor Sie das Infra-Heizelement absenken, müssen Sie den Herd unbedingt vom elektrischen Versorgungsnetz trennen (Herausdrehen der Sicherung oder Abschalten des Hauptschalters).
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Seite 21: Türsperre (Nur Bei Einigen Modellen)
Aushängen und Wiedereinsetzen der Backofentür mit einachsigem Scharnier Öffnen Sie die Backofentür und schieben Sie die Aushängesperre bis zum Anschlag zurück (Abb. 1). • Machen Sie darauf langsam die Tür zu, damit die Sperren auf den Halterungen aufsitzen. Heben Sie die Tür unter einem Winkel von ungefähr 15°... - Seite 22 Backofenleuchte (nur bei einigen Modellen) Die Glühbirne ist Verbrauchsmaterial, deswegen gilt für sie keine Garantie! Zum Austauschen benötigen Sie eine Glühbirne mit folgenden Spezifi kationen: Fassung: E 14, 230 V, 25 W, 300° C. • Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und tauschen Sie die Glühbirne aus.
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Seite 23: Besondere Hinweise Und Fehlermeldungen
Besondere Hinweise und Fehlermeldungen Während der Garantiefrist dürfen Reparaturen nur von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst durchgeführt werden. Vor der Durchführung von Reparaturarbeiten muss das Gerät unbedingt durch Ausschalten der Sicherung oder Herausziehen des Steckers aus der Steckdose vom elektrischen Versorgungsnetz getrennt werden. - Seite 24 Die Zeitschaltuhr zeigt • Trennen Sie im Falle eines fehlerhaften Betriebs der Zeitschaltuhr den ungewöhnliche Werte Herd für einige Minuten vom elektrischen Versorgungsnetz (drehen oder schaltet sich Sie die Sicherung heraus oder schalten Sie den Hauptschalter aus). unkontrolliert ein bzw. Schließen Sie das Gerät danach wieder an das elektrische Netz an und aus….
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Seite 25: Aufstellung Und Anschluss
Aufstellung und Anschluss Wichtige Hinweise • Der Anschluss des Herdes darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden. • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die das Gerät in allen Polen vom Netz trennt. In jeder offenen Stellung muß die Entfernung zwischen den Kontakten mindestens 3 mm betragen. -
Seite 26: Anschluss
Anschluss Anschluss Der Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz darf nur von einem technischen Kundendienst oder einem bevollmächtigten Elektrofachmann durchgeführt werden! Wegen eines unfachmännisch durchgeführten Anschlusses können Geräteteile beschädigt werden. In solchen Fällen verlieren Sie den Garantieanspruch! • Öffnen Sie die Anschlussklemme mit einem Schraubenzieher, wie es in der Abbildung auf der Abdeckung dargestellt ist. - Seite 27 • Die Länge des Schutzleiters des Anschlusskabels muss so bemessen sein, dass bei eventueller Zugbelastung des Kabels der Schutzleiter später belastet wird, als die unter Spannung stehenden Leiter. Anleitung • Öffnen Sie den Deckel der Anschlussklemme an der Hinterwand des Backofens mit einem Schraubenzieher. Entriegeln Sie mit dem Schraubenzieher die Sperrklinken, wie auf der Abdeckung der Anschlussklemme dargestellt.
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Seite 28: Technische Daten
Technische Daten Typenschild A Seriennummer B Codenummer C Modell D Typ E Warenzeichen F Technische Daten G Zeichen für Konformität DER HERSTELLER BEHÄLT SICH DAS RECHT ZU ÄNDERUNGEN VOR, DIE AUF DIE FUNKTIONALITÄT DES GERÄTS KEINEN EINFLUSS NEHMEN. - Seite 32 Das Gerätetypenschild befi ndet sich an der Unterseite des Gerätes. Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein. Halten Sie die vollständige Typennummer bereit, wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen. Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation fi nden Sie auf der Garantiekarte. 287953/de (01-10)