La Marzocco Linea EE Betriebsanleitung Seite 33

1) Installazione sul bancone
L'immagine sotto riportata illustra le indicazioni suggerite per eseguire il foro sul bancone.
CENTRO DELLA MACCHINA
ENTRATA DEL CAVO DI
ALIMENTAZIONE ELETTRICA
140 mm
5,5 in.
290 mm
11,5 in.
POSIZIONE DEL TUBO
DI SCARICO
630 mm - 24,8 in. (4 gruppi)
195 mm - 7,7 in. (1, 2 e 3 gruppi)
DA ∅100 A ∅120 mm
DA ∅4 in. A ∅4,7 in.
170 mm
6,7 in.
65 mm
2,5 in.
150 mm
6 in.
Fig. 5 - Foro sul bancone
2) Analisi dell'acqua
Per poter garantire che l'acqua in ingresso alla
macchina rientri nei parametri prestabiliti,
tutte le macchine La Marzocco saranno
equipaggiate con 2 kit per l'analisi dell'acqua
(vedi immagine)
che comprendono
POSIZIONE SUGGERITA PER IL
ciascuno 6 strisce
FORO SUL BANCONE
di misurazione
e un cartoncino
contenente
istruzioni
l'utilizzo.
INGRESSO TUBAZIONE
ACQUA
I parametri che
potranno
misurati
Durezza
60 mm
Ferro, Cloro libero,
2,4 in.
Cloro Totale, pH &
Alcalinità totale, Cloruri.
Il test dell'acqua dovrà essere eseguito
a monte del sistema di trattamento che
utilizzerete, ed a valle, al fine di verificare se i
parametri dell'acqua in ingresso alla macchina
da caffè rientrano in quelli raccomandati da
La Marzocco.
Una volta effettuati i test è possibile
controllare quale sistema di filtrazione sia
il più appropriato, inserendo i parametri
acquisiti tramite il Kit nel nostro sito "LA
MARZOCCO WATER CALCULATOR" (http://
www.lamarzocco.com/water_calculator/).
le
per
essere
sono,
Totale,
8