Pizza - Panasonic NN-CS598S Bedienungsanleitung

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Pizza

Zubereitung: ca. 30 Min. - 3 - 4 Personen - UMLUFT
Gefäß: Ein Pizzablech + 1 Schü s sel
Zutaten
1 Paket Pizza- oder Brotteig
Belag:
3 zerdrü c kte Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
2 große Zwiebeln
1 Dose Tomatensauce
1 Essl. frische oder getrocknete Kräuter
300 g Mozzarella
Oliven
Zubereitung
Die Zwiebeln schälen und fein hacken, anschließend mit 1 Esslöffeln Olivenöl in eine
Schü s sel geben und 3 Min. bedeckt auf MAX schwitzen lassen. Den Herd auf 300°
UMLUFT mit dem höchsten Rost vorheizen. Den Teig mit einem Nudelholz auf die Größe
des Pizzablechs ausrollen. Die Sauce darauf verteilen, 15 Min. lang im Ofen garen, dann
die gekochten Zwiebeln, den in Scheiben geschnittenen Mozzarella und die restlichen
Zutaten des Belags hinzufü g en. Nochmals 15 bis 20 Min. bei 300°C backen. Hinweis: Sie
können den Belag variieren, indem Sie Schinkenwü r fel, Paprikaschoten, ein Ei,
Speckwü r fel oder Champignons, die einige Min. auf MAX vorgekocht wurden, benutzen.
Die Oliven 5 Minuten vor Ende der Kochzeit hinzufü g en.
Vorspeisen
22/3/13
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