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WP_German EP convertion_cookbook.qxp:WP_German_cookbook.qxp

Konditorcreme

Zubereitung: 5-7 Min. - Fü r 1/2 l Creme - MIKROWELLE
Gefäß: 1 1-Liter-Schü s sel
Zutaten
1/2 l Milch
50 g Mehl
100 g Zucker
3 Eier
Zubereitung
Die Milch 3 bis 4 Min. bei MAX kochen lassen. In der Zwischenzeit den Zucker und das
Mehl in einer Schü s sel miteinander vermischen. Die Eier hinzufü g en. Mischen. Die heiße
Milch unter kräftigem Rü h ren mit dem Schneebesen hinzufü g en. 2-3 Min. bei MAX. garen,
dabei jede Minute kräftig mit dem Schneebesen umrü h ren
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Desserts

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