Knollensellerie-Püree - Panasonic NN-CS598S Bedienungsanleitung

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Knollensellerie-Pu ¨ ree
Zubereitung: 15 bis 18 Min. - 4 Personen - MIKROWELLE
Gefäß: 1 Form aus feuerfestem Glas mit einem Durchmesser
von Ø 22 cm
Zutaten
800 g Knollensellerie
2 Kartoffeln
40 g Butter
15 cl Milch
Salz
Pfeffer
Muskat
Zubereitung
Knollensellerie und Kartoffeln schälen und in kleine Wü r fel schneiden. Mit der Butter und
10 cl Wasser auf MAX 15 bis 18 Min. bedeckt kochen. Im Mixer oder Passiersieb pü r ieren,
Milch hinzufü g en, bis die gewü n schte Konsistenz erreicht ist. Nach Bedarf nachwü r zen und
etwas geriebene Muskatnuss hinzufü g en
22/3/13
Gemüserezepte
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