coldline VISION W5S Bedienungs- Und Wartungsanleitungen Seite 166

9.0 ЛОГИКА ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ПРОГРАММ
Vision имеет множество автоматических программ.
Программы можно создавать с нуля во всех их фазах (пар. 10) или же их можно менять при выполнении.
Изменение одного из параметров позволит сохранить с именем новую программу, которая будет
автоматически отнесена к той же категории, что и исходная программа.
Программы шокового охлаждения, глубокого замораживания, размораживания и медленного приготовления
состоят из 3 этапов + хранение в конце цикла, которые можно подключать или отключать.
Первый этап активен всегда и обозначен синим выключателем. Этапы которые можно отключить, обозначены
зеленым выключателем. На всех этапах можно менять параметры (температуру, вентиляцию, время и
влажность), которые будут отображаться в зависимости от запущенной программы.
Хранение в конце цикла может быть отключено. В этом случае при завершении программы аппарат вернется
на главный экран и потребуется быстро извлечь продукты.
166
При выборе, например, игольчатого зонда открывается экран, на котором
можно персонализировать программу, выбирая для каждого этапа
температуру, вентиляцию, температуру в глубине продукта (при выборе
игольчатого зонда) или продолжительность цикла (при выборе времени или
вакуума). Можно также подключить хранение по завершении различных
этапов.
При нажатии кнопки СОХРАНИТЬ КАК отобразится запрос ввести название для
этой программы.
По завершении процедуры отобразится экран с только что созданными
программами.
В каждой созданной программе имеется небольшой символ. Символ
указывает программу игольчатого зонд, символ
символ - программу для вакуума.
Для изменения, удаления или переименования созданной программы
достаточно удерживать нажатым название изменяемой программы.
- программу по времени, а