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Analisi molecolare di seconda generazione per il rilevamento di
Listeria monocytogenes
Descrizione del prodotto e uso previsto
L'analisi molecolare 3M™ di seconda generazione per il rilevamento di Listeria monocytogenes è utilizzata con il Sistema
per l'analisi molecolare 3M™ per il rilevamento rapido e specifico della Listeria monocytogenes in campioni ambientali e di
cibo arricchiti.
Le Analisi molecolari 3M per il rilevamento utilizzano l'amplificazione isotermica mediata da loop per amplificare
rapidamente le sequenze di acidi nucleici a elevata specificità e sensibilità, combinata alla bioluminescenza per
rilevare l'amplificazione. I presunti risultati positivi sono riportati in tempo reale, mentre quelli negativi si visualizzano al
completamento dell'analisi. I presunti risultati positivi vanno confermati utilizzando il proprio metodo preferito o come
specificato dalle normative locali
L'Analisi molecolare 3M di seconda generazione per il rilevamento di Listeria monocytogenes è concepita per essere
utilizzata in un ambiente di laboratorio da professionisti formati in tecniche di laboratorio. 3M non ha documentato l'utilizzo
del presente prodotto in settori diversi da quello alimentare e delle bevande. Ad esempio, 3M non ha documentato
il presente prodotto per il test su campioni d'acqua, di tipo farmaceutico, cosmetico, clinico o veterinario. L'Analisi
molecolare 3M di seconda generazione per il rilevamento di Listeria monocytogenes non è stata valutata con tutti i
protocolli di test o tutti i ceppi di batteri possibili.
Come tutti i metodi di test, i risultati possono essere influenzati dalla sorgente del terreno di arricchimento. I risultati
potrebbero essere influenzati anche da fattori come metodi di campionamento, protocolli di test, preparazione
dei campioni, manipolazione e tecniche di laboratorio. 3M consiglia la valutazione del metodo incluso il terreno di
arricchimento nell'ambiente dell'utente utilizzando un numero sufficiente di campioni con cibi e caratteristiche microbiche
particolari per assicurarsi che il metodo soddisfi i criteri dell'utente.
3M ha valutato l'Analisi molecolare 3M di seconda generazione per il rilevamento della Listeria monocytogenes con
un brodo Demi-Fraser contenente citrato ferrico di ammonio e un brodo Fraser contenente citrato ferrico di ammonio
secondo necessità. Di seguito è indicata una formulazione tipica di questo terreno di coltura.
Formula tipica del brodo di base Demi-Fraser
Cloruro di sodio
Fosfato di sodio, bibasico, anidro *
Estratto di carne
Terreno di coltura pancreatico della caseina
Terreno di coltura peptidico di tessuto animale
Estratto di lievito
Cloruro di litio
Potassio fosfato, monobasico
Esculina
Acriflavina HCl
Acido nalidixico
* Sostituto: Fosfato di sodio, bibasico, disidratato
Supplemento per brodo Fraser
(Ingredienti per fiala di 10 ml. Una fiala viene aggiunta a un litro di mezzo basale).
Citrato ferrico di ammonio
pH finale
Lo Strumento per l'analisi molecolare 3M™ è destinato all'uso con campioni che sono stati sottoposti a trattamento termico
durante la fase di lisi dell'analisi, atto ad annientare gli organismi presenti nel campione. I campioni non correttamente
trattati termicamente durante la fase di lisi dell'analisi possono essere considerati un potenziale rischio biologico e NON
dovranno essere inseriti nello Strumento per l'analisi molecolare 3M.
La Sicurezza alimentare 3M è certificata ISO (International Organization for Standardization) 9001 per la progettazione
e la produzione.
.
(1, 2, 3)
(g/l)
20 g
9,6 g
5,0 g
5,0 g
5,0 g
5,0 g
3,0 g
1,35 g
1,0 g
0,0125 g
0,01 g
12,0 g
0,5 g/10 ml
7,2 ± 0,2 a 25 °C
Data di pubblicazione: ottobre 2016
Istruzioni sul prodotto
Formula tipica del brodo di base Fraser
Cloruro di sodio
Fosfato di sodio, bibasico, anidro
Estratto di carne
Terreno di coltura pancreatico della caseina
Terreno di coltura peptidico di tessuto animale
Estratto di lievito
Cloruro di litio
Potassio fosfato, monobasico
Esculina
Acriflavina HCl
Acido nalidixico
1
(Italiano)
IT
(g/l)
20 g
9,6 g
5,0 g
5,0 g
5,0 g
5,0 g
3,0 g
1,35 g
1,0 g
0,025 g
0,02 g
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