3M MDA2LMO96 Bedienungsanleitung Seite 128

Nos estudos PTM da AOAC, descobriu-se que o 3M Ensaio para Detecção Molecular de Listeria monocytogenes 2 é um
método eficaz para a detecção de espécies de Listeria monocytogenes. As matrizes testadas no estudo são mostradas na
Tabela 3.
Tabela 3. Protocolos de enriquecimento, de acordo com os Métodos Oficiais
Performance Tested n.º 081501.
SM
Matriz de Amostra
Salsichas de carne, queijo
fresco, sorvete de baunilha, 4%
de queijo cottage com gordura
do leite, 3% de leite integral
com chocolate, alface romana,
espinafre cru embalado,
salmão defumado frio
Frango cru
Peito de peru
Melão cantalupe
Aço inoxidável
Concreto selado
Plástico
Validação NF via Certificação AFNOR
Para mais informações sobre o final da validade, consulte o certificado de VALIDAÇÃO NF disponível no site
mencionado acima.
Método do Certificado de Validação NF, de acordo com a ISO 16140
Escopo da validação: Todas as amostras ambientais e de alimentos humanos (exceto amostras de produção primária)
Preparação das amostras: As amostras devem ser preparadas de acordo com a EN ISO 11290
Versão do software: Consulte o certificado
Tamanho da
Volume do Caldo de Enriquecimento (ml)
Amostra
25 g
25 g
125 g
Melão inteiro Volume suficiente para que o melão boie
1 esponja
1 esponja
1 cotonete
Métodos Analíticos Alternativos para Agronegócios
3M 01/15-09/16 http:/ /nf-validation.afnor.org/en
6
(Português)
PT
da AOAC de 08/2016 e o Certificado
SM
Tempo de Enriquecimento
225
475
1125
225
100
10
, em comparação com a ISO 11290
(9)
(3)
(h)
24-30
28-32
24-30
26-30
24-30
24-30
24-30
(3)
e a EN ISO 6887
(8)