Kalten Garraum Vollautomatisch Mit Convoclean System Reinigen - Convotherm OES mini easyTouch Bedienungshandbuch

9 Reinigung und Wartung
9.2.6 Kalten Garraum vollautomatisch mit ConvoClean system reinigen
Zu Ihrer Sicherheit bei der Reinigung
Machen Sie sich vor Beginn der Reinigungsarbeiten unbedingt mit den unter Sicheres Arbeiten bei der
Reinigung auf Seite 137 aufgeführten Regeln und Gefahrenhinweisen vertraut und befolgen Sie die
darin enthaltenen Anweisungen.
Gleichzeitiges Garen und Reinigen
Gefahr von Kontamination von Lebensmitteln durch Reinigungsmittel
Bei gleichzeitigem Garen im einen und Reinigen des anderen Geräts kann Reinigungsmittel mit dem
Gargut in Berührung kommen.
Reinigen Sie niemals eines der Geräte, während im anderen gegart wird.
Voraussetzungen
Kontrollieren Sie, ob folgende Voraussetzungen erfüllt sind:
Sämtliche Lebensmittel sind aus dem Garraum entfernt worden.
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Alle Behälter, Bleche und Roste, sowie gegebenenfalls weiteres Zubehör sind aus dem Garraum
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entfernt worden.
Die Füllstände der Reinigungs- und Spülmittel sind ausreichend.
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Benötigte Hilfsmittel
Sie benötigen folgende Hilfsmittel:
Reinigungsmittel ConvoClean forte im Kanister mit rötlichem Aufkleber oder in der Reinigungsmit‐
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telschublade
Klarspülmittel ConvoCare im Kanister mit grünlichem Aufkleber oder in der Klarspülmittelschubla‐
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de.
Reinigungsmittel ConvoClean new oder ConvoClean forte in der Sprühflasche für die Nachbehand‐
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lung
Klarspülmittel ConvoCare in der Sprühflasche für die Nachbehandlung
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Kalten Garraum vollautomatisch mit ConvoClean system reinigen

Gehen Sie zum vollautomatischen Reinigen des kalten Garraums wie folgt vor:
Schritt Vorgehen
Öffnen Sie die Gerätetür und entfernen Sie größere Spei‐
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serückstände aus dem Garraum.
Drehen Sie die Rotordüse an der Garraumdecke 1mal, um
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ihre Freigängigkeit zu prüfen.
Schließen Sie die Gerätetür.
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Rufen Sie die Seite Reinigen auf.
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Bedienungshandbuch 148
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