Convotherm OES mini easyTouch Bedienungshandbuch Seite 113

7 Kochen und Regenerieren
Kochen bei bereits heißem Garraum
Wenn der Kombidämpfer bereits die benötigte Temperatur hat, gehen Sie zum Kochen folgenderma‐
ßen vor:
Schritt Vorgehen
Wenn zuvor bereits dasselbe Garprogramm benutzt wurde,
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entfällt der Schritt für Sie. Ansonsten:
Geben Sie das gewünschte Garprogramm ein oder rufen
Sie es aus dem Kochbuch auf.
Resultat:
Ein Garprogramm ist auf der Seite 'Kochen' verfügbar.
Starten Sie das Garprogramm.
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Beschicken Sie den Garraum, sobald Sie dazu aufgefor‐
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dert werden.
Schließen Sie die Gerätetür.
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Resultat:
Ihr Garprogramm läuft, die verbleibende Garzeit wird im
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Kopfbereich der Seite angezeigt.
Vor dem Ende des Garprogramms wird der Garraum au‐
■
tomatisch entfeuchtet, wenn die Funktion SteamProtect
verfügbar ist.
Sobald das Garprogramm beendet ist, ertönt ein Signal.
■
Öffnen Sie die Gerätetür und entnehmen Sie das fertige
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Produkt.
Hier geht's weiter ...
So geht's
Garprogramm eingeben
Delta-T-Garen eingeben
Garprofil aus dem Kochbuch aufrufen
Nächste Schritte
Manuell beschwaden während des Kochens
Freie Einschübe beim Kochen benutzen
So machen Sie es richtig!
Beschicken und Entnehmen des Garguts
Einhängegestelle aus- und einbauen
Ansaugblech aus- und einbauen
Kerntemperaturfühler verstauen und entnehmen
USB-Stick einstecken
Bedienungshandbuch 113
Schaltfläche
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