AEG Electrolux MCD2660E Gebrauchsanweisung Seite 76

2. AG-71+72D-EU German
Autokoch- & AutoAuftau-Tabellen
TASTE AUTOKOCH-
PLUS-GRILL 2
A2-1 Garen
Pommes frites
(Empfohlen für
die Verwendung
x1
in
herkömmlichen
Backöfen)
A2-2 Garen
Grillspiesse
x2
A2-3 Garen
Hähnchen-
schenkel
x3
Zutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel: (3 Stück), 1-2
1
EL Öl, /
2
1 TL Rosmarin.
A2-4 Garen
Grillhähnchen
x4
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüss, 2 EL Öl
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29/03/2005 10:48
MENGE (Gewichts-
einheit) / GESCHIRR
0,20 - 0,40 kg (50 g)
(Ausgangstemp. -18° C)
Auflaufform,
Hoher Rost
0,2 - 0,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. 5° C)
Hoher Rost
0,20 - 0,80 kg (50 g)
(Ausgangstemp. 5° C)
Hoher Rost
TL Salz, 1 TL Paprika edelsüss,
0,9 - 1,8 kg (100 g)
(Ausgangstemp. 5° C)
Auflaufform
Niedriger Rost
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VERFAHREN
• Die tiefgekühlten Pommes frites aus der Packung
nehmen und in eine flache Form aus Porzellan
geben.
• Die Form auf den hohen Rost ins Gerät stellen.
• Wenn das Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich.)
• Nach Geschmack salzen.
HINWEIS: Die Form wird während des Garens sehr
heiss. Verwenden Sie beim Entnehmen der Form
Ofenhandschuhe oder Topflappen, um
Verbrennungen zu vermeiden.
• Die Grillspiesse vorbereiten, siehe Rezept auf
Seite 88.
• Auf den hohen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich).
• Die Zutaten vermischen und auf den
Hähnchenschenkeln verteilen.
• Die Haut der Hähnchenschenkel anstechen.
• Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach
unten auf den Rost legen, die dünnen Enden
zeigen zur Mitte.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die
Hähnchenschenkel wenden.
• Nach dem Garen ca. 5 Minuten stehen lassen.
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
bestreichen.
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf
den niedrigen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen
wenden.
• Nach dem Garen ca. 3 Minuten lang im Gerät
lassen, herausnehmen und zum Servieren auf
einen Teller geben.pendant environ 3 minutes
avant de les sortir et de les servir.