AEG Electrolux MCD2660E Gebrauchsanweisung Seite 197

4. AG-71+72D-EU Dutch
Vlees, vis en gevogelte
Zwitserland
Visfilet met kaassaus
totale bereidingstijd: ca. 21-25 minuten
servies: schaal met deksel (1 liter inhoud)
ondiepe ovale gratinschaal (ca. 25 cm lang)
ingrediënten
4 visfilets (ca. 800 g)
(bijv. baars, bot of kabeljauw)
2 el citroensap
zout
1 el boter of margarine
1 ui (50 g) gesnipperd
2 el bloem (20 g)
100 ml witte wijn
1 tl plantaardige olie om de schaal in te vetten
100 g geraspte Emmentaler
2 el gehakte peterselie
Groente, rijst en pasta
Duitsland
Courgette-pastaschotel
totale bereidingstijd: ca. 37-44 minuten
servies: schaal met deksel (2 liter inhoud)
gratinschaal (ca. 26 cm lang)
ingrediënten
500 ml water
1
/ tl olie
2
80 g macaroni
400 g tomaten uit blik, gehakt
3 uien (150 g), gesnipperd
basilicum, tijm, zout en peper
1 el olie om de schaal in te vetten
450 g courgettes, in plakjes
150 g zure room
2 eieren
100 g geraspte Cheddar
29/03/2005 11:05 Page 195
1. Vis wassen, droogdeppen en met citroensap
besprenkelen. 15 minuten laten staan, opnieuw
droogdeppen en met zout inwrijven.
2. De boter over de bodem van de schaal verdelen. Ui in
de schaal doen. Afdekken en verwarmen.
1-2 min. 900 W
3 Bloem over de ui strooien en omroeren. Witte wijn
toevoegen en goed roeren.
4. Gratinschaal invetten en de vis erin leggen. Saus over
de vis gieten en met kaas bestrooien. Op het lage rek
zetten en verwarmen.
1. 7-8 min. 450 W
2. 14-16 min. 450 W
Na het bereiden 2 minuten laten staan. Voor het
serveren met peterselie bestrooien.
1. Water, olie en zout in de schaal doen en afgedekt
verwarmen.
3-4 min. 900 W
2. Macaroni toevoegen. Omroeren en laten weken.
9 -11 min. 270 W
Pasta afgieten en laten afkoelen.
3. Tomaat, ui en kruiden met elkaar vermengen. Macaroni
in de schaal leggen en tomatensaus erover gieten.
Plakjes courgette erover verdelen.
4. Zure room en eieren kloppen en erover gieten. Kaas
erover strooien. Op het lage rek zetten en verwarmen.
1.18-21 min. 900 W
2. 7-8 min. 630 W
Na het bereiden 5-10 minuten laten staan.
NL
195