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Cimbali S30 Techniker-Handbuch Seite 348

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  • DEUTSCH, seite 355
10. Anomalies du circuit café
DESCRIPTION DES ANOMALIES
Le temps de distribution de la boisson est
incorrect
Rebut de dose division boisson > 10 %
Résidus de café moulu sec sur
le groupe et/ou sur le socle de la machine
Formation de bulles et/ou qualité médiocre
de la boisson
Couleur de la boisson non uniforme
De l'eau seulement fuit au niveau du bec
distributeur (sauf en conditions de cycle de
lavage)
Dose inconstante de café dans la tasse
CAUSES POSSIBLES
a) dose de café moulu incorrecte
b) granulométrie du café moulu incorrecte
c) paramétrage Qréf. algorithme PGS incorrect
d) débit hors du seuil d'acceptabilité ± 50 % (PGS non actif)
e) filtre à café bouché
f) joint torique du piston sorti de son siège
g) les grains de café forment un bourrage accidentel dans la trémie
h) porte-moulin tournant bloqué par un corps étranger
e) trous couvercle bec distributeur bouchés par du café séché
f) trous Ø 2 pour division sous pression bouchés par du café séché
g) trous Ø 2 pour division sous pression avec présence de baves de préparation
a) collecteur de café moulu positionné de façon incorrecte
b) dose de café incorrecte
c) ressort du rabat du groupe café brisé
a) granulométrie incorrecte
b) dose de café moulu incorrecte
c) température programmée de la chambre du groupe café (TGR) incorrecte
d) fuite d'air par le joint du couvercle du bec distributeur
e) température du chauffe-eau insuffisante, café sous-extrait
f) débit de la boisson non adéquat
g) café en grains vieux
a) résidus de café dans les tuyaux à la fin de la distribution. Exécuter le lavage du circuit du café
b) température programmée de la chambre du groupe café (TGR) incorrecte
c) granulométrie incorrecte
d) dose de café incorrecte
a) porte-moulin tournant mécaniquement bloqué
b) le moteur du broyeur-doseur ne fonctionne pas
c) les grains de café forment un bourrage accidentel dans la trémie
d) paramétrage incorrect de la dose de café pour la recette
a) soupape d'expansion du chauffe-eau mal réglée
b) Compteur volumétrique en panne
c) courant de compensation du groupe insuffisant
110 FR

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