Cimbali S30 Techniker-Handbuch Seite 258

Intervention à réaliser tous les 7 jours
NETTOYAGE DU CIRCUIT SOLUBLES (LE CAS ÉCHÉANT)
NETTOYAGE DU MIXEUR
1
Accéder au mixeur solubles en
ouvrant la serrure (12)
5
Séparer l'entonnoir poudres.
8
NETTOYAGE TRÉMIE SOLUBLE
Retirer toute trace de soluble dans la trémie. Laver la trémie avec un
chiffon humide en utilisant des produits et des méthodes habituellement
utilisés pour les objets en contact avec les aliments ; bien rincer et sécher,
enlever tout résidu organique présent.
Avant de remettre en place la trémie sur la machine, sécher parfaitement
les parties mouillées ou humides.
2
A
Ouvrir le tableau de bord.
6
Extraire le tiroir dépôt poudres.
3
Pousser le dispositif de fermeture.
7
9
Au terme du nettoyage, remettre en place tous les composants retirés
précédemment.
20 FR
4
Bloquer le dispositif d'arrêt et
soulever la trémie.
• Placer dans un récipient ½ litre d'eau
froide et verser une dose de détergent
liquide (voir les instructions du produit).
• Laver les composants avec une éponge
et enlever tout résidu organique présent.
• Plonger tous les composants du mixeur
dans la solution (eau - détergent) pendant
au moins 15 minutes.
• Retirer tous les composants de la solution
et rincer.