Rezepte Automatic Backen; Apfeltorte, Fein - Miele DGC 4080 Anwendungshinweise
Combi-dampfgarer
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Andere Handbücher für DGC 4080:
- Gebrauchs- und montageanweisung (56 Seiten) ,
- Gebrauchs- und montageanweisung (68 Seiten) ,
- Anwendungshinweise (68 Seiten)
Inhaltsverzeichnis
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Rezepte Automatic Backen
Apfeltorte, fein
Backform:
24-er Springform Schwarzblech
Zutaten:
Teig:
150 g Butter
150 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
3 Eier
1/2 Päckchen abgeriebene Zitronen-
schale
150 g Weizenmehl
1/2 TL Backpulver
etwas Butter
Semmelbrösel
Belag:
500 g Äpfel
Puderzucker
Zubereitung:
1. Fett, Zucker, Vanillinzucker, Salz, Zi-
tronenschale und Eier schaumig rüh-
ren.
2. Mehl mit Backpulver mischen und
unterrühren.
3. Teig in eine gefettete und mit Sem-
melbröseln ausgestreute Springform
füllen.
4. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse
herausschneiden und an der Oberseite
einritzen. Mit der Wölbung nach oben
leicht in den Teig drücken und backen.
5. Nach dem Backen erkalten lassen
und vor dem Servieren mit Puderzucker
bestäuben.
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Einstellung:
Automatik \ Backen \ Apfeltorte \ fein
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