Miele DGC 4080 Anwendungshinweise Seite 8

Garen mit Dampf
Gargut
Getreide (mit Wasser 1:1)
Grünkern, ganz
Grünkern geschrotet
Hafer, ganz
Hafer, geschrotet
Hirse, ganz
Roggen, ganz
Roggen, geschrotet
Weizen, ganz
Weizen, geschrotet
Klöße
Hefeklöße
Kartoffelklöße im Kochbeutel,
bedeckt mit Wasser
Semmelknödel im Kochbeutel
bedeckt mit Wasser
Reis
Verhältnis Reis zu Wasser 1:1
Basmatireis
Parboiled Reis
Wildreis
Verhältnis Reis zu Wasser 1:1,5
Vollkornreis
Verhältnis Reis zu Wasser 1:2
Risottoreis
8
Betriebsart
Universalgaren
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Universalgaren
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Universalgaren
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Temperatur Dauer in
in °C Minuten
100
100 16 - 18
100
100 16 - 18
100
100 30 - 35
100 30 - 35
100
100 20 - 25
100
100
100 12 - 15
100 15 - 18
100 15 - 18
100
100
100 35 - 40
100 35 - 40
100 20 - 25
10
10
10
10
15
20