I Tasti - Unold 68125 Bedienungsanleitung

I TASTI

Interruttore ON/OFF
Questo interruttore è posto sul lato inferiore destro della
scocca. Quando l'apparecchio non è in uso spegnerlo sem-
pre tramite l'interruttore ON/OFF, in modo da interrompere
l'alimentazione elettrica e quindi staccare la spina dalla
presa elettrica.
I programmi possono essere selezionati e avviati solo dopo
l'accensione dell'apparecchio.
Tasto START/STOP
Serve ad avviare e terminare l'esecuzione del programma.
Con il tasto START/STOP é possibile interrompere il
programma in qualsiasi momento. Per ragioni di sicurezza
questo tasto reagisce con un leggero ritardo, pertanto
tenerlo premuto per circa 3 secondi. Sul display compare
la posizione iniziale del programma Base. Se si vuole usare
un altro programma, selezionarlo con il tasto MENU.
MENU
Con il tasto MENU si richiamano i singoli programmi
dettagliatamente descritti
temporale". Sul display compare il numero corrispondente
al programma che, in quanto tale, indica il programma
selezionato. Si utilizzano i programmi per le seguenti
preparazioni:
Numero del Nome del
programma programma
1 BASIS
BASE
2 WEISSBROT
PANE BIANCO
3 VOLLKORN
INTEGRALE
4 SCHNELL
RAPIDO
5 HEFE-
KUCHEN
DOLCI
6 ULTRA-
SCHNELL
ULTRA-
RAPIDO
nella tabella „Sequenza
Uso
Programma standard per
tutti i tipi di pane, come ad
es. pani bianchi e misti.
Per pani bianchi con consi-
stenza particolarmente leg-
gera e tempo di lievitazione
lungo
Per pani integrali
Per la preparazione rapida
di pane bianco e misto
Per la preparazione di im-
pasti lievitati dolci
Per tutte le ricette del li-
vello I, che possono essere
preparate nei programmi
Base, Pane bianco, Pane
per toast o Rapido. Nel
programma Ultra-Rapido
la pasta lievita per un tem-
po molto minore e quindi i
piani sono più compatti e
meno leggeri. Non è possi-
bile la temporizzazione. Per
questo programma utilizza-
re liquidi tiepidi.
Numero del Nome del
programma programma
7 TEIG
IMPASTI
8 KONFITÜRE
CONFETTURA
9 BACK-
PULVER
LIEVITO IN
POLVERE
10 TOASTBROT
PANE PER
TOAST
11 BACKEN
COTTURA
12 EIGEN-
PROGRAMM
PROGRAMMA
PERSONALE
DORATURA
Con questo tasto è possibile impostare la doratura su
CHIARA - MEDIA - SCURA. La relativa impostazione è
indicata sul display.
Questa opzione non è prevista dai programmi 7, 8, 9 e 10.
SELEZIONE TEMPO
Usare la funzione di selezione tempo solo per ricette già
sperimentate con successo sotto sorveglianza e quindi non
modificare più tali ricette.
ATTENZIONE: Se la quantità di impasto è eccessiva può
traboccare e bruciarsi aderendo all'elemento riscaldatore.
La maggior parte dei programmi può essere avviata con
differimento temporale.
Al tempo specificato nel singolo programma bisogna
aggiungere le ore e i minuti dopo i quali deve essere avviata
la preparazione.
Mettere gli ingredienti nel cestello nella sequenza indicata
e quindi introdurre il cestello nell'apparecchio. Accertarsi
che il lievito non entri in contatto con il liquido.
Esempio:
Sono le ore 20:30 e si vuole avere del pane bianco fresco
pronto per le 7:00 del mattino successivo, ovvero tra 10
ore e 30 minuti. Inserire la spina dell'apparecchio in una
presa elettrica.
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Uso
Per la preparazione di im-
pasti, senza funzione di
cottura
Per la cottura di confetture
e marmellate
Per la preparazione di con-
fetture e marmellate ci si
dovrebbe procurare un ce-
stello da usare esclusiva-
mente per queste.
Per prodotti da forno prepa-
rati con lievito in polvere ,
ad es. pan di Spagna
Per la preparazione di pane
per toast
Per la cottura di impasti
lievitati o di impasti per
dolci preparati separata-
mente (a mano o nel pro-
gramma IMPASTO). Questo
programma è non idoneo
per pasta frolla, pasta da
bigné e simili.
Impostazione individuale
delle fasi del programma
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