Unold 68125 Bedienungsanleitung Seite 13

ZEITWAHL
Verwenden Sie die Zeitwahl-Funktion nur für Rezepte, die
Sie vorher unter Aufsicht erfolgreich ausprobiert haben,
und verändern Sie diese Rezepte danach nicht mehr.
VORSICHT: Bei einer zu großen Teigmenge kann der Teig
überlaufen und auf dem Heizelement festbrennen. Die
meisten Programme können zeitverzögert gestartet werden.
Zu der im jeweiligen Programm vorgegebenen Zeit müssen
Sie die Stunden und Minuten hinzuaddieren, nach welchen
die Zubereitungszeit gestartet werden soll.
Füllen Sie die Zutaten in der vorgegeben Reihenfolge in
die Backform und setzen Sie diese ins Gerät ein. Achten
Sie dabei darauf, dass die Hefe nicht mit der Flüssigkeit in
Berührung kommt.
Beispiel: Es ist abends 20:30 Uhr und Sie wollen morgens
um 7:00 Uhr frisch gebackenes Weißbrot haben, das heißt
in 10 Stunden 30 Minuten. Stecken Sie den Stecker des
Gerätes in die Steckdose und schalten Sie das Gerät ein.
Mit der Taste MENÜ das gewünschte Programm auswählen
und mit der Taste BRÄUNUNG die gewünschte Bräunung
eingeben. Im Beispiel nehmen wir Programm 1 = Basis.
Das Programm ist um 7 Uhr morgens beendet. Dann
beginnt die Warmhaltezeit von einer Stunde.
Sie müssen deshalb, um morgens um 7:00 Uhr warmes
frisches Brot entnehmen zu können, abends um 20:30 Uhr
mit der Taste ZEIT durch wiederholtes Drücken der Taste
die Programmzeit auf 10 Stunden 30 Minuten erhöhen.
Dies erfolgt beim Drücken der Tasten ZEIT + und ZEIT –.
Sie können maximal 13 Stunden vorwählen.
Zum Schluss die Taste START/STOP drücken, um das
zeitversetzte Backprogramm zu starten. Das Symbol für die
Zeitwahl blinkt, bis das Programm startet. Im Display wird
die noch verbleibende Zeit angezeigt.
Um die Zeitvorwahl zu unterbrechen, drücken Sie die Taste
START/STOP für mindestens 3 Sekunden. Sie können
dann bei Bedarf die Zeitvorwahl ändern oder sofort mit der
Brotzubereitung beginnen.
Bitte beachten Sie: Beim zeitversetzten Backen keine leicht
verderblichen Zutaten wie Milch, Eier, Früchte, Joghurt,
Zwiebeln etc. verwenden.
EIGENPROGRAMM
Der Backmeister bietet zahlreiche Programme, u. a. auch
®
ein Programm, das wir EIGENPROGRAMM genannt haben,
weil man es selbst programmieren kann. Sie können die
werksseitig vorprogrammierte Grundeinstellung sowohl
im Zeitablauf der einzelnen Programmphasen ändern als
auch verschiedene Programmabläufe ganz weglassen.
Damit haben Sie alle Möglichkeiten, Ihr Brot individuell
herzustellen oder auch Teig zuzubereiten. Zunächst geben
wir Ihnen zur Grundeinstellung und Handhabung des
EIGENPROGRAMMs folgende Hinweise:
Das Programm enthält folgende Wahlmöglichkeiten:
Bräunungsgrad
Zeitvorwahl
Gehen Sie wie folgt vor: Mit der AUSWAHLTASTE den
gewünschten Abschnitt auswählen. Im Display zeigt
ein Pfeil auf „Kneten 1" und die in diesem Abschnitt
programmierte Zeit 0:12 wird angezeigt.. Mit den Tasten
ZEIT + und ZEIT – lässt sich die eingestellte Zeit anpassen.
Drücken Sie so oft, bis die gewünschte Zeit im Display
erscheint.
Mit der AUSWAHLTASTE die Änderung bestätigen. Diese
Taste erneut drücken, womit der nächste Programmabschnitt
und die darin programmierte Zeit. Im Display zeigt ein Pfeil
auf „Aufgehen 1" und 0:18 wird angezeigt.
Wenn die nebenstehend maximal einstellbare Zeit des
jeweiligen Programmabschnittes durch Drücken der Tasten
ZEIT + und ZEIT – überschritten ist, erscheint im Display
„0". Dieser Abschnitt wird dann beim Programmablauf
übersprungen. Jede Programmierung muss durch Drücken
der AUSWAHLTASTE gespeichert werden, damit die
Programmierung für den nächsten Programmabschnitt
vorgenommen werden kann. Wenn alle Abschnitte nach
Ihren Wünschen programmiert sind, beenden Sie die
Programmierung durch Drücken der Taste START/STOP.
Im Display erscheint die einprogrammierte Zeit des
Eigenprogramms. Das Programm wird entweder sofort oder
entsprechend der eingestellten Zeitwahl gestartet.
Abschnitt Voreingestellt
Gesamtzeit 3:10 Stunden
1. Kneten 12 Minuten
1. Aufgehen 18 Minuten
2. Kneten 15 Minuten
2. Aufgehen 85 Minuten
3. Aufgehen OFF/AUS
Backen 60 Minuten
Warmhalten 60 Minuten
VORSICHT:
Das Gerät ist während und auch noch
nach dem Betrieb sehr heiß!
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
einstellbar
einstellbar
Zeitrahmen einstellbar
1-14 Minuten
0-100 Minuten
0-15 Minuten
0-100 Minuten
0-120 Minuten
1-70 Minuten
OFF/AUS/60 Minuten
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