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1ª parte
2ª parte
A
54
Abilita salvacottura,
Accensione e spegnimento apparecchiatura,
Acqua: Requisiti della fornitura di acqua,
76
Acqua: Consigli per l'uso,
76
Allacciamento acqua,
73
Allacciamento elettrico,
74
Allacciamento gas,
Allacciamento scarico acqua,
Allacciamento scarico gas combusti,
Avvertenze di sicurezza per l'equipaggiamento elettrico,
Avvertenze generali di sicurezza,
C
79
Collaudo apparecchiatura,
Collegamento alimentazione lavaggio,
Controllo fumi di combustione,
79
Controllo pressione gas,
Creazione "nuovo programma" di cottura,
D
5
Dati tecnici,
8
Descrizione comandi,
Descrizione generale apparecchiatura,
Descrizione schema logico menù,
6
Dispositivi di sicurezza,
6
Dotazione accessori,
Dismissione, demolizione e smaltimento apparecchiatura,
XX
E
Eliminazione/Ripristino tipologie di cibo,
H
55
Haccp,
I
Identificazione fabbricante e apparecchiatura,
70
Imballo e disimballo,
Inattività prolungata dell'apparecchiatura,
Installazione apparecchiatura,
Istruzioni e avvertenze per il lettore, 2
Istruzioni e avvertenze per l'uso, 8
Istruzioni e avvertenze per la manutenzione, 61
Istruzioni e avvertenze per la movimentazione e installazi-
one, 71
Istruzioni e avvertenze per la pulizia, 62
Istruzioni e avvertenze per la sostituzione parti, 81
Italiano
INDICE
1 INFORMAZIONI GENERALI .................................................................... 2
2 INFORMAZIONI TECNICHE .................................................................... 4
3 SICUREZZA ............................................................................................. 6
4 USO E FUNZIONAMENTO ...................................................................... 8
5 MANUTENZIONI .................................................................................... 61
6 GUASTI .................................................................................................. 67
7 MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE .............................................. 71
8 REGOLAZIONI ....................................................................................... 79
9 SOSTITUZIONE PARTI ......................................................................... 81
ALLEGATI.................................................................................................... I ÷ XL
INDICE ANALITICO
9
74
77
78
7
6
77
80
36
4
10
12
3
60
72
Istruzioni e avvertenze per le regolazioni, 79
L
73
Livellamento,
M
Modalità di accesso alle pagine dei menù,
Modalità di inizio e fine "ciclo cottura",
Modalità di richiesta assistenza,
Modalità inserimento valori alfanumerici,
Modalità per "Cook&Chill",
Modalità per "cottura manuale",
Modalità per "impostazioni" generali apparecchiatura,
Modalità per "lavaggio automatico", 48
Modalità per " cottura automatica C3" ,
Modalità per " cottura memorizzata CF3" ,
Modalità per " cotture speciali,
Modalità per "carico/scarico dati" ,
Modalità per "multi-easy" ,
Modifica caratteristiche programmi di cottura,
59
Mostra foto e ricette,
57
Mostra filmati,
Movimentazione e sollevamento,
P
Pulizia camera di cottura e sonda umidità,
Pulizia canalina e vasca raccoglicondensa,
65
Pulizia filtri aria,
66
Pulizia sfiato,
R
Regolazione pressione acqua,
67
Ricerca guasti,
S
2
Scopo del manuale,
Segnali di sicurezza e informazione,
82
Sostituzione fusibile,
82
Sostituzione lampada,
Sostituzione ugello bruciatore,
Sostituzione candeletta,
T
Tabella segnalazione allarmi,
Trasformazione alimentazione gas,
71
Trasporto,
V
Ventilazione locale, 72
- 1 -
11
51
3
11
46
21
28
31
37
56
38
35
70
64
65
80
6
81
83
67
78
Manuale d'uso e installazione
15
IT
GB
DE
FR
ES
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