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ALLGEMEINE HINWEISE
- Bewahren Sie dieses Handbuch für die gesamte
Lebensdauer des Gerätes an einem bekannten
und leicht zugänglichen Ort auf, damit es immer
griffbereit zur Verfügung steht, wenn etwas nach-
geschlagen werden muss.
Wichtig
Keine entzündlichen Gegenstände oder Material-
ien in der Nähe des Geräts aufbewahren.
- Nicht die auf der externen Oberfläche des Ofens
vorhandenen Rauchablassrohre behindern.
Wichtig
Die installierten Sicherheits- und/oder Einstellvor-
richtungen nicht verändern, umgehen, entfernen
oder überbrücken. Die Missachtung dieses Gebots
kann die Sicherheit und Gesundheit der Personen
ernsthaft gefährden. Durch eine evtl. Veränderung
bzw. Verstellung des Gerätes oder der Sicherheits-
vorrichtungen verlieren das CE-Kennzeichen und
die Herstellergarantie ihre Gültigkeit.
- Setzen Sie das Gerät nur für die vom Hersteller
vorgesehenen Verwendungszwecke ein. Die un-
sachgemäße Verwendung des Gerätes kann sow-
ohl die Sicherheit als auch die Gesundheit der
Personen gefährden, Gegenstände, die sich in
seiner Nähe befinden, beschädigen und wirt-
schaftliche Schäden verursachen.
Wichtig
Vor Ausführung irgendeines Eingriffs die Haupt-
stromversorgung unterbrechen.
Wichtig
Bei Transport, Handhabung und Installation vor-
sichtig zu Werke gehen, damit das Gerät nicht
herabfällt oder Stöße erleidet und seine Kompo-
nenten beschädigt werden.
INSTALLATION
Wichtig
Installationen und/oder Reparaturen, die von
nicht autorisiertem Personal oder mit nicht origi-
nalen Ersatzteilen ausgeführt werden, sowie jegli-
che nicht vom Hersteller genehmigte technische
Veränderungen führen zum Erlöschen der Garan-
tie und zur Aufhebung der Verantwortung für
Schäden von Seiten des Herstellers.
Wichtig
Das Gerät nicht in der Nähe von Wänden aus ent-
flammbarem Material installieren.
Vorsicht – Achtung
Der Anschluss muss von autorisiertem Fachper-
sonal in Einklang mit den einschlägigen gesetzli-
chen Bestimmungen und unter Verwendung von
geeignetem und vorschriftsmäßigem Material
ausgeführt werden.
Vorsicht – Achtung
Die Einstellungen sind gemäß den einschlägigen
geltenden Gesetzesbestimmungen vom autorisi-
erten Fachmann durchzuführen
BETRIEB
Wichtig
Brandgefahr! Keine Nahrungsmittel mit
tentzündlichen Zutaten (alkoholhaltige Gerichte)
in den Ofen stellen. Diese Substanzen könnten
Feuer fangen und bergen deshalb eine Brand-
und Explosionsgefahr. Explosionen können zum
plötzlichen und sogar gewaltvollen Öffnen der
Tür führen.
Wichtig
Brandgefahr! Beim ersten Einsatz des Ofen über-
prüfen, ob alle Bedienungsanleitungen, Kunstst-
offbeutel und das Zubehör aus dem Inneren des
Gerätes genommen wurden.
Wichtig
Verbrennungsgefahr!
nicht aus der Ofentür hängen lassen, es könnte
der Fühler beschädigt werden. Darüber hinaus
könnten während des Garens heißer Dampf oder
Flüssigkeiten aus den Ofen entweichen. Das
Bratenthermometer immer aus dem Gericht zie-
hen, bevor dieses aus dem Ofen genommen wird.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Wenn die Stikkenwagen
während des Betriebs bewegt werden müssen,
immer zuerst überprüfen, ob die Behälter ord-
nungsgemäß gesichert sind. Behälter mit Flüs-
sigkeiten immer schließen, damit keine heiße
Flüssigkeit überschwappen kann.
Wichtig
Verletzungsgefahr! Beim Beladen und Entladen
des Stikkenwagens, die Feststellbremse an den
Rädern verwenden.
Wichtig
Verletzungsgefahr! Stikkenwagen können kip-
pen, wenn sie über einen unebenen Boden oder
eine Türschwelle gefahren werden.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Wenn mit Flüssigkeit ge-
füllte oder zu füllende Behälter während des Gar-
prozesses
verwendet
Anwender in jeden einzelnen Behälter sehen kön-
nen. Keine Bleche über Augenhöhe einsetzen.
Wichtig
Verbrennungsgefahr! Die Tür immer langsam und
vorsichtig öffnen, um Verbrennungen durch den
aus dem Ofen ausströmenden heißen Dampf zu
vermeiden.
leich-
Das
Bratenthermometer
werden,
muss
der
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