Prietaiso Priežiūra - Redmond RMC-M800S-E Handbuch

4. Paruoškite recepte nurodytą produktų kiekį, tolygiai paskirstykite talpoje,
skirtoje gaminti garuose.
5. Sekite skyriaus „Bendrųjų veiksmų eiga, naudojant automatines programas"
2–9 p. nurodymais.
Programa „COOK/BEANS"
Rekomenduojama daržovėms ir pupoms virti. Gaminimo laikas pagal
nutylėjimą – 40 minučių. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nustatymas
kas 5 min., nuo 5 min. iki 8 val.
Programa „REHEAT"
Rekomenduojama gataviems patiekalams šildyti. Prietaisas pašildys patiekalą
iki 70–75°С ir 24 val. palaikys jį karštą. Programoje yra numatyta tiesioginė
gaminimo laiko atskaita. Jeigu reikia, šildymo procesą galima nutraukti rankiniu
būdu.
Atidėto paleidimo funkcija šioje programoje nėra galima.
1. Įdėkite gatavą patiekalą į dubenį. Įstatykite jį į prietaiso korpusą, įsitikin-
kite, kad jis glaudžiai liečiasi su kaitinimo elementu. Užspauskite dau-
giafunkcio puodo dangtį (pasigirs spragtelėjimas). Įjunkite prietaisą į
elektros tinklą.
2. Paspauskite ir kelias sekundes palaikykite „Keep Warm/Cancel" mygtuką,
kol pasigirs garsinis signalas. Įsijungs mygtuko indikatorius, prasidės
šildymo procesas ir tiesioginė laiko atskaita. Pasibaigus programai, pasigirs
garsinis signalas. Prietaisas persijungs į laukimo režimą.
3. Procesui nutraukti, paspauskite ir kelias sekundes palaikykite „Keep Warm/
Cancel" mygtuką, kol pasigirs garsinis signalas. Mygtuko indikatorius
išblės.
Programa „REHEAT" gali iki 24 val. palaikyti patiekalą karštą, tačiau nereko-
menduojama palikti maisto karšto ilgiau, nei dvi–tris valandas, nes kartais dėl
to gali pakisti jo skonis.
III. PAPILDOMOS GALIMYBĖS
• Tešlos kildinimas
• Fondiu
• Gruzdinimas
• Varškės, sūrio virimas
• Skystų produktų pasterizavimas
• Indų ir asmens higienos priemonių sterilizacija
IV. PRIETAISO PRIEŽIŪRA
• Prieš valant prietaisą įsitikinkite, kad jis atjungtas nuo elektros tinklo ir
yra visiškai atvėsęs.
• Valant naudokite minkštą audinį ir neabrazyvines indų plovimo priemones.
Rekomenduojame prietaisą valyti iš karto po jo naudojimo.
Valant draudžiama naudoti abrazyvines priemones, kempines su abrazyvine
danga ir agresyvius cheminius valiklius. Draudžiama merkti prietaisą į vande-
nį arba plauti jį vandens srove!
• Prieš naudojant pirmą kartą arba norint pašalinti kvapus po maisto gami-
nimo, rekomenduojame 15 minučių, nekeičiant pagal nutylėjimą nustaty-
to laiko, pavirinti pusę citrinos „STEAM – FISH" programa.
• Dubenį ir aliumininį dangtį rekomenduojama valyti po kiekvieno naudo-
jimo. Dubenį galima plauti indaplovėje. Išplovus dubenį, išorinį jo paviršių
nušluostykite.
• Garų vožtuvą taip pat rekomenduojama valyti po kiekvieno prietaiso
naudojimo. Norint išvalyti garų vožtuvą, atsargiai nuimkite jį ir pilnai iš-
rinkite, o tada kruopščiai nuplaukite vandens srove ir išdžiovinkite. Surin-
kite atbuline seka ir įstatykite į vietą.
• Gaminant maistą, gali susidaryti kondensatas, kuris šiame modelyje kau-
piasi specialiame latake, esančiame aplink dubenį, ant gaminio korpuso.
Kondensatą paprastą nuvalyti virtuviniu rankšluosčiu arba
servetėle.
Norint išimti vidinį aliumininį dangtį:
1. atidarykite daugiafunkcio puodo dangtį, išorinėje dangčio pusėje centro
link paspauskite 2 plastmasinius fiksatorius ir atskirkite dangtį. Vidinio
dangčio paviršių nušluostykite drėgna šluoste, jeigu reikia – naudojant
indų plovimo priemonę nuplaukite.
2. Išvalę įstatykite aliumininį dangtį į apatinius griovelius, suderinkite su
pagrindiniu dangčiu ir nestipriai spustelėkite fiksatorius iki spragtelės.
Vidinis aliumininis dangtis turi patikimai užsifiksuoti.
Atsargiai patraukite už išorinės jo dalies, laikydami už atsikišimo, esančio dang-
čio įduboje, į save aukštyn. Apverskite vožtuvą, rodyklės kryptimi atidarykite
plastmasinę sklendę, esančią vidinėje pusėje, ir nuimkite vidinį gaubtelį. Nu-
plaukite abi vožtuvo dalis ir surinkite atbuline seka. Tam, kad nebūtų deformuo-
ta vožtuvo gumelė, nesusukite ir netempkite jos išimant, plaunant ir statant į
A3
vietą .
V. MAISTO GAMINIMO PATARIMAI
Gaminimo problemos ir jų šalinimo būdai
Žemiau pateiktoje lentelėje surinkti tipinės gaminimo multifunk-
ciniame puode klaidos, aprašyti jų galimos priežastys ir šalinimo
būdai.
PATIEKALAS NEPAGAMINTAS IKI GALO
Galimos priežastys Problemos šalinimo būdai
Gaminimo metu nerekomenduojama dažnai atida-
Pamiršote uždaryti prietaiso dangčio rinėti dangčio. Uždarykite dangtį kol pasigirs sprag-
arba uždarėte nesandariai, ir gaminimo telėjimas. Įsitikinkite, ar tarp dangčio ir puodo kor-
temperatūra buvo per žema. puso nėra pašalinių daiktų ir sandarinimo guma
vidiniame dangtyje nepažeista.
Statydami dubenį į puodą, žiūrėkite kad jis būtų
Nesilaikyta gaminimo temperatūros. įstatytas į korpusą lygiai, sandariai priglustų prie
Dubenis patikimai nesilietė su kaitini- kaitinimo elemento. Patikrinkite, ar tarp dubens ir
mo elementu. kaitinimo elemento nėra pašalinių daiktų. Pasirū-
pinkite, kad, kaitinimo diskas būtų švarus.
Netinkamai parinkti patiekalo ingre-
dientai. Parinkote netinkama gaminimo
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus
programa, arba parinkti ingredientai
būtent šiam prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskaityki-
netinka gaminti parinktu būdu.
te į receptą, gamindami konkretų patiekalą atlikite
visus nurodomus veiksmus.
Ingredientai supjaustyti labai dideliais
gabalais, sudėti nelaikiantis proporcijų.
Ingrediantai, pjaustimo būdas, proporcijos, progra-
Netinkamai parinkta gaminimo trukmė.
mos parinkimas ir gaminimo laikas turi atitikti
konkretų receptą.
Išrinktas receptas netinka gaminimui
multifunkciniame puode.
Gaminant garuose: per mažai skysčio Iš karto įpilkite tiek vandens, kiek rekomenduojama
dubenyje. recepte. Gaminimo metu patikrinkite vandens lygį.
Kepiant reikia kad aliejus uždengtu dubens dugną
Įpilėte į dubenį per plonų sluoksnių.
daug augalinių aliejų. Kepiant riebaluose vadovaukitės gaminimo reko-
mendacijomis, esančiomis receptų knygelėje.
Kepiant:
Neuždenkite dangčio kepiant, jei tai nenurodyta
Per daug drėgmės
recepte. Sušaldytus produktus kepiant atšaldykite ir
dubenyje.
supilsykite vandenį.
RMC-M800S-E
Kai kurie produktai turi būti papildomai paruošti
Verdant: sultinys verdant iš produktų
prieš verdant: perplauti, truputį apkepti ir t.t. Vado-
su papildomu rugštingumu išbėga.
vaukitės parinkto recepto patarimais.
Kildinant tešlą prilipo
prie vidinio dangčio ir Sumažinkite tešlos, įdedamos į dubenį, tūrįį.
perdengė garų vožtuvą.
Kepiant (tešla
neiškepė):
Išimkite kepinį iš dubens, apverskite ir vėl įdėkite į
Įdėjote į dubenį per
dubenį, po to gaminkite iki paruoštumo. Toliau ma-
daug tešlos.
žinkite tešlos, įdedamos į dubenį, tūrį.
PRODUKTAS PERVIRĖ
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent
Neteisingai parinkta gaminimo tru- šiam prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskaitykite į recep-
kmė arba produktų tipas. Ingredien- tą, gamindami konkretų patiekalą atlikite visus nuro-
tų gabaliukai yra mažesni, negu re- domus veiksmus. Ingrediantai, pjaustimo būdas, pro-
komenduojama. porcijos, programos parinkimas ir gaminimo laikas turi
atitikti konkretų receptą.
Pagamintas patiekalas po virimo Pernelyg ilgai naudoti automatinio šildymo funkciją
pernelyg ilgai buvo automatinio nerekomenduojama. Jeigu jūsų modelyje numatyta šios
šildymo režime. funkcijos išjungimo galimybė, panaudokite ją.
VIRIMO METU PRODUKTAI IŠBĖGA
Pieno kokybė ir savybės gali priklausyti nuo jo gaminimo
sąlygų ir vietos. Kad išvengtumėte šios problemos, rekomen-
Verdant pienišką košę, išbėga
duojame naudoti pasterizuotą, ne daugiau negu 2,5% riebumo
pienas.
pieną. Esant reikalui į pieną galima įpilti šiek tiek geriamo
vandens.
Sudedamosios dalys prieš viri- Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent šiam
mą nebuvo paruoštos arba prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskaitykite į receptą, gamin-
paruoštos netinkamai (blogai dami konkretų patiekalą atlikite visus nurodomus veiksmus.
nuplautos ir pan.). Nesilaikoma Ingrediantai, pjaustimo būdas, proporcijos, programos par-
sudedamųjų dalių proporcijų. inkimas ir gaminimo laikas turi atitikti konkretų receptą.
Netinkamai parinkta produktų Kruopas, mėsos produktus, žuvys ir jūros gėrybes visada
rūšis. kruopščiai praplaukyte.
PRODUKTAS PRIDEGĖ
Dubenyje buvo maisto likučių po pasku- Prieš gamindami pasirūpinkite, kad indas būtų
tinio gaminimo arba neprideganti danga švariai išplautas ir įsitikinkite, ar nepažeista ne-
buvo pažeista. prideganti danga.
Bendras sudedamųjų produktų tūris ma- Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus
žesnis nei rekomenduojama recepte. būtent šiam prietaisui) receptus.
Sumažinkite gaminimo laiką arba laikykites re-
Nustatėte pernelyg didelį gaminimo laiką. cepto nurodymais, tinkamiems būtent šiam mo-
deliui.
Paprastai kepiant reikia į dubenį įpilti truputį
aliejaus - kad uždengtu dubens dugną plonų
Kepiant: nepripilėte į dubenį aliejaus;
sluoksnių. Kad produktas dubenyje būtų apkeptas
Sudedamosios dalys nebuvo maišomos
tolygiai, rekomenduojama maišyti sudedamasias
dalys, arba pervartyti.
Reikia įpilti daugiau skysčio. Troškinimo metu
Troškinant: dubenyje nepakanka drėgmės.
nerekomenduojama atidarinėti dangčio.
LTU
143