Készülék Karbantartása - Redmond RMC-M800S-E Handbuch

magasságszabályzó nyílás található, mely segítségével szabályozni lehet
a konténer térfogatát.
3. Helyezze a konténert az edénybe.
4. Mérje ki és készítse elő a recept szerinti hozzávalókat, egyenletesen rakja
a konténerbe.
5. Kövesse az „Alapvető műveletek az automatikus programok alkalmazásánál"
fejezet 2-9 pontjait.
„COOK/BEANS" program
Ajánlott zöldségek és babfélék főzésére. Alapértelmezetten a főzési idő az adott
programban — 40 perc. Lehetséges a főzési idő kézi beállítása 5 perctől 8 óra
időtartományban 5 perces módosításlépéssel.
„REHEAT" program
Ajánlott készételek melegítésére. Az adott program az ételt 70-75°С fokra mele-
gíti fel és 24 órán keresztül melegen tartja. A program tartalmazza a főzési idő
visszaszámlálás funkciót. Szükség esetén a melegítést kézileg le lehet állítani.
A startidő késleltetés funkció nem elérhető.
1. Rakja a készételt az edénybe. Helyezze az edényt a készülék belsejébe,
győződjön meg, hogy az edény szorosan a fűtőelemhez ér. Zárja le a mul-
ticooking fedelét kattanásig. Kapcsolja a készüléket az elektromos háló-
zatra.
2. Nyomja meg és tartsa lenyomva a „Keep warm/Cancel" gombot hangjel-
zésig. Kigyullad a gomb indikátora, elkezdődik a melegítési folyamat és
az idő visszaszámlálása. A program befejeztét követően, hangjelzést hall-
hat. A készülék készenléti állapotba tér át.
3. A melegítési folyamat megszakításához, Nyomja meg és hangjelzésig
tartsa lenyomva a „Keep warm/Cancel" gombot. Az indikátor kialszik.
A „REHEAT" program képes az ételt 24 órán keresztül melegen tartani, azon-
ban nem ajánlott az ételt 2-3 óránál hosszabb ideig melegen tartani, ez az
étel íze változásához vezethet.
III. KIEGÉSZITŐ LEHETŐSÉGEK
• Tésztakelesztés
• Fondü készítés
• Olajsütés
• Túró, sajt készítése
• Híg termékek pasztőrözése
• Edény és személyes használati tárgyak sterilizálása.
IV. KÉSZÜLÉK KARBANTARTÁSA
• A készülék tisztítása előtt, győződjön meg, hogy a készülék le van csatla-
koztatva Az elektromos hálózatról és teljesen kihűlt.
• Tisztításhoz használjon puha törlőkendőt és kímélő mosogatószert. Aján-
lott a készülék ételkészítés utáni, azonnali tisztítása.
Tilos a készülék tisztításánál durva tisztítóeszköz vagy szivacs, valamint
koptató hatású kémiailag agresszív hatású tisztítóanyag használata. Tilos a
készüléket vízbe meríteni vagy folyó csapviz alá rakni!
• A készülék első használata előtt, valamint a szagok eltávolítása érdekében,
ajánlott „STEAM – FISH " programban egy fél citromot főzni, a főzési időt
alapértelmezett beállítás szerint, módosítás nélkül kell hagyni.
• Az edényt és az alumínium fedelet ajánlott minden használat után tisztí-
tani. Az edényt mosogatógépben is lehet tisztítani. Az edény tisztítását
követően törölje szárazra az edény teljes felületét.
• A gőzszelepet ajánlatos minden használat után tisztítani. A gőzszelep
tisztításához, óvatosan vegye le és szerelje szét a szelepet, folyó csapviz
alatt mossa el, majd teljesen szárítsa ki, fordított sorrendben szerelje a
helyére.
• Ételkészítési folyamat közben lehetséges kondenzátum képződése, amely
az adott típusnál speciális, az edény körüli mélyedésben gyűlik össze. A
kondenzátumot könnyű eltávolítani törlőkendő vagy konyhai papírtörlő
segítségével.
94
A belső alumínium fedél levételéhez:
1. Nyissa ki a multicooking fedelét, a fedél belső részén nyomja meg a 2
műanyag rögzítőt, vegye le a fedelet. Törlőkendővel vagy szivaccsal,
tisztítsa meg mindkét fedél felületét, szükség esetén, használjon edény-
tisztítószert.
2. Tisztítást követően, az alumínium fedelet helyezze az alsó vágatokba és
illessze össze a fedéllel, nyomja meg a belső fedelet kattanásig. A belső
alumínium fedél szorosan kell, hogy rögzítődjön.
A gőzszelep leszereléséhez, óvatosan húzza meg a gőzszelepet a kiálló részénél
fogva saját irányába. Fordítsa el a gőzszelepet a nyíl irányába, nyissa ki a belső
részen található rögzítőt és vegye le a külső burkolatot. Mindkét részt tisztítsa
meg, fordított sorrendben szerelje vissza a gőzszelepet. A gumitömítés szaka-
dása elkerülése érdekében, a gőzszelepet tisztítás és szerelés közben ne csa-
A3
varja és ne húzza erőteljesen .
V. FŐZÉSI JAVASLATOK
Ételkészítés során felmerülő hibák és a hibaelhárítás módjai
Az alábbi fejezetben azok a jellegzetes hibák vannak feltüntetve, melyekkel a
multicookingban való ételkészítés során találkozhat, meg vannak határozva a
hibák lehetséges okai és a hibaelhárítás módjai.
AZ ÉTEL NEM KÉSZÜLT EL TELJESEN
A hiba lehetséges okai Hibaelhárítás módja
Ételkészítés során szükség hiányában ne nyissa ki
Elfelejtette lezárni a készülék fedelét vagy a készülék fedelét.
nem légmentesen zárta le, ezért a hőmér- A fedelet kattanásig zárja. Győződjön meg, hogy
séklet nem volt megfelelő. semmi sem zavarja a fedél megfelelő lezárását és
a belső fedél tömítőgyűrűje nem deformálódott.
Az edényt úgy kell behelyezni a készülék belsejé-
Az edény és a fűtőelem nem szorosan be, hogy szorosan érintkezzen a fűtőkoronggal.
érintkeznek egymáshoz, ezért a hőmér- Győződjön meg arról, hogy a multicooking belse-
séklet nem volt megfelelő. jében nincs idegen tárgy. Kerülje a fűtőkorong
elszennyeződését.
A hozzávalók nem megfelelő kiválasztása.
Az adott hozzávalók nem felelnek meg a
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez
kiválasztott étel készítéséhez vagy nem a
adaptált) recept használata. Csak olyan receptet
megfelelő főzési programot választotta.
használjon, melynek elkészítésében meg van bi-
A hozzávalók túl nagy darabokra vannak
zonyosodva.
felvágva, így meg vannak sértve a recept
A hozzávalók kiválasztása, felszeletelése módja,
szerinti arányok.
az arányok, a program és a főzési idő kiválasztása,
Nem helyesen állította be (nem számítot-
meg kell, egyezzenek, a receptben előirt követel-
ta ki) a főzési időt.
ményekkel.
A kiválasztott recept nem felel meg az
adott multicookingban való főzéshez.
Párolt ételek készítésénél: az edényben Az edénybe csak a receptbe előirt, víz mennyiséget
túl kevés víz van elegendő gőz képződé- töltse. Ha kételkedik, ellenőrizze le a víz mennyi-
séhez. ségét főzés közben.
A hagyományos sütésnél elegendő kevés olaj
használata az edény alján.
Olajsütésnél kövesse az adott recept utasításait.
Sütésnél:
Az edénybe túl sok növényi olajat töltött
Sütésnél, ha receptben nincs meghatározva, ne
Az edényben túl nagy a páratartalom.
zárja le a készülék fedelét. A mirelit termékeket
sütés előtt ki kell fagyasztani, valamint le kell
önteni róla a vizet.
Egyes élelmiszereket főzés előtt elő kell készíteni:
Főzésnél: a leves kifutott magas savtar-
meg kell mosni, dinsztelni és más. Kövesse az adott
talmú élelmiszerek készítésénél
recept utasításait.
Kelesztésnél a tészta
odatapadt a készülék
belső fedeléhez és Kisebb adag tésztát rakjon az edénybe.
Sütésnél (a tész-
elzárta a gőzleeresztő
ta nem sült meg szelepet.
teljesen):
Ön túl nagy adag Vegye ki a süteményt az edényből, fordítsa meg
tésztát rakott az és süsse tovább teljes elkészültségig. A további-
edénybe. akban kisebb adag tésztát rakjon az edénybe.
AZ ÉLELMISZER TÚFŐTT
Ön összetévesztette az élelmi-
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált)
szert kiválasztásnál vagy a fő-
recept használata. A hozzávalók kiválasztása, felszeletelése
zési idő beállításánál (kiszámí-
módja, az arányok, a program és a főzési idő kiválasztása,
tásánál). Túl kisméretűek a
meg kell, egyezzenek, a receptben előirt követelményekkel.
hozzávalók.
Az automatikus melegítés üzemmód hosszan tartó haszná-
Főzés után a készétel túl soká-
lata nem ajánlott. Abban az esetben, ha az Ön multicooking
ig volt automatikus melegítés
típusánál elérhető az adott üzemmód előzetes kikapcsolása,
üzemmódban.
Ön kihasználhatja ezt a lehetőséget.
FŐZÉS KÖZBEN AZ ÉTEL KIFUTT
A tej minősége és tulajdonságai a termelési helytől és kö-
Tejalapú késék készítésénél rülményeitől függnek. Ajánlatos csak ultrapasztőrözött, 2,5%
kifútt a tej. zsírtartalmú tejet használni. Szükség esetén a tejet ivóvízzel
hígítani lehet.
A hozzávalók főzés előtt nem
Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált)
voltak előkészítve vagy hibásan
recept használata. A hozzávalók kiválasztása, felszeletelése
voltak előkészítve (nem eléggé
módja, az arányok, a program és a főzési idő kiválasztása,
volt megmosva és más).
meg kell, egyezzenek, a receptben előirt követelményekkel.
Nem tartották be az arányokat,
A gabonaféléket, húst, halat és tenger gyümölcseit minden
nem helyesen választották ki
alkalommal alaposan meg kell mosni folyó csapviz alatt.
az élelmiszert.
AZ ÉTEL ODAÉG
Az edényt, főzés után nem kellő-
Mielőtt főzni kezdene, bizonyosodjék meg abban, hogy az
képpen tisztították meg.
edény kellőképpen ki van-e mosva, valamint a tapadás-
Az edény tapadásgátló bevonata
gátló bevonat nem sérült.
megsérült.
Az élelmiszer mennyisége keve- Ajánlott, a már ellenőrizett (az adott készülékhez adaptált)
sebb a receptben előírtnál. recept használata.
Csökkentse a főzési időt vagy a már ellenőrizett, az adott
Túl magas főzési időt állított be.
készülékhez adaptált receptet használja.
Hagyományos sütésnél az edény aljára csak kis mennyi-
Sütésnél: elfelejtett olajat tölteni
ségű olajat töltsön úgy, hogy az olaj csak az edény alját
az edénybe;
lepje be. Ahhoz, hogy az étel egyenletesen süljön meg, az
nem keverte meg vagy túl későn
ételt bizonyos időközönként meg kell keverni vagy mg kell
forgatta meg az adott ételt.
fordítani.
Párolt ételek készítésénél: az Több folyadékot töltsön az edénybe. Főzési folyamat alatt,
edény páratartalma alacsony. szükség nélkül, ne nyissa ki a készülék fedelét
Főzésnél: az edényben kevés a
Tartsa be a folyadék és kemény hozzávaló közötti megfe-
folyadék (nincsenek betartva az
lelő arányokat.
arányok)