Możliwości Dodatkowe; Obsługa Urządzenia - Redmond RMC-M800S-E Handbuch

ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od 10 minut do 12 godziny z
dokładnością ustawienia do 10 minut.
Program «PILAF»
Zalecany jest do przygotowywania pilawu z mięsem, rybą, drobiem lub
warzywami. Domyślny czas przygotowywania — 1 godzina. Możliwe jest ręczne
ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od 10 minut do 2 godzin z
dokładnością ustawienia do 5 minut.
Program «FRY»
Zalecany jest do smażenia mięsa i produktów mięsnych, ryb i owoców morza, a
także warzyw. Domyślny czas przygotowywania zależy od wybranego podpro-
gramu (ustawiany jest przez naciśnięcie przycisku «Select product»):
«MEAT» — 15 minut, «FISH» — 12 minut, «VEGETABLES» — 18 minut. Możliwe
jest ręczne ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut do 2
godzin z dokładnością ustawienia do 1 minuty.
Funkcja opóźnionego startu jest niedostępna.
Program «STEW»
Zalecany jest do duszenia mięsa i produktów mięsnych, ryb, owoców morza i
warzyw, a także do przygotowywania galarety mięsnej i innych potraw, wy-
magających długotrwałej obróbki cieplnej. Domyślny czas przygotowywania
zależy od wybranego podprogramu (ustawiany jest przez naciśnięcie przycisku
«Select product»): «MEAT» — 1 godzina, «FISH» — 35 minut, «VEGETABLES» — 40
minut. Możliwe jest ręczne ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od
10 minut do 12 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut.
Program «PASTA»
Zalecany jest do przygotowywania makaronu, gotowania jajek, parówek. Domyśl-
ny czas przygotowywania — 8 minut. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu
przygotowywania w zakresie od 2 minut do 1 godziny z dokładnością ustawie-
nia do 1 minuty.
Funkcja opóźnionego startu jest niedostępna.
Nalej wody do misy. Zwróć uwagę, aby poziom wody był poniżej kreski,
oznaczającej maksymalny poziom napełnienia na skali na wewnętrznej powie-
rzchni misy. Następnie kieruj się p. 2-7 rozdziału «Ogólne zasady postępowania
podczas korzystania z programów automatycznych». Po zagotowaniu się wody
zabrzmi sygnał. Ostrożnie otwórz pokrywę i włóż produkty do gotującej się wody,
zamknij pokrywę do prztyknięcia. Naciśnij przycisk «Start/Reheat». Rozpocznie
się wykonanie ustawionego programu i wsteczne odliczanie czasu przygotowy-
wania. Następnie kieruj się p. 8-9 rozdziału «Ogólne zasady postępowania po-
dczas korzystania z programów automatycznych».
Podczas przygotowywania niektórych produktów powstaje piana. Aby zapobiec
ewentualnym jej wyciekom z misy, można otworzyć pokrywę kilka minut po
włożeniu produktów do gotującej się wody.
Program «VACUUM»
Jest specjalnie przeznaczony do gotowania produktów w opakowaniu
próżniowym. Domyślny czas przygotowywania — 2 godziny 30 minut. Możliwe
jest ręczne ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut do 12
godzin z dokładnością ustawienia do 10 minut.
Program «SOUP»
Zalecany jest do przygotowywania różnych pierwszych dań oraz kompotów i
innych napojów. Domyślny czas przygotowywania — 1 godzina. Możliwe jest
ręczne ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od 10 minut do 8 godzin
z dokładnością ustawienia do 5 minut.
Program «YOGURT»
Przeznaczony jest do przygotowywania jogurtów i końcowej fermentacji ciasta.
Domyślny czas przygotowywania — 8 godzin. Możliwe jest ręczne ustawianie
czasu przygotowywania w zakresie od 10 minut do 12 godzin z dokładnością
ustawienia do 5 minut.
Funkcja podgrzewania automatycznego jest niedostępna.
136
Program «BAKE»
Zalecany jest do przygotowania wypieków (keksów, biszkoptów, ciast). Domyśl-
ny czas przygotowywania — 45 minut. Możliwe jest ręczne ustawianie czasu
przygotowywania w zakresie od 10 minut do 8 godzin z dokładnością ustawie-
nia do 5 minut.
Przy pieczeniu chleba zalecane jest odłączenie funkcji podgrzewania auto-
matycznego na wszystkich etapach przygotowywania.
Program «STEAM»
Zalecany jest do przygotowywania na parze mięsa i produktów mięsnych, dań
dietetycznych, posiłków dla dzieci. Domyślny czas przygotowywania zależy od
wybranego podprogramu (ustawiany jest przez naciśnięcie przycisku «Select
product»): «MEAT» — 40 minut, «FISH» — 25 minut, «VEGETABLES» — 30 minut.
Możliwe jest ręczne ustawianie czasu przygotowywania w zakresie od 5 minut
do 2 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut.
Do przygotowywania w danym programie używaj specjalnego naczynia o regu-
lowanej pojemności (wchodzi w skład zestawu):
1. Nalej do misy 600-1000 ml wody.
2. Wstaw wewnętrzną misę naczynia do przygotowywania na parze do
zewnętrznej obręczy tak, aby występy na krawędziach misy trafiły do
wpustów. Na wewnętrznej stronie obręczy przewidziane są 2 zestawy
wpustów do regulowania wysokości i, odpowiednio, pojemności naczynia.
3. Wstaw naczynie do misy.
4. Odmierz i przygotuj produkty zgodnie z przepisem kulinarnym, równo-
miernie rozłóż je w naczyniu.
5. Następnie kieruj się p. 2-9 rozdziału «Ogólne zasady postępowania podc-
zas korzystania z programów automatycznych».
Program «COOK/BEANS»
Zalecany jest do gotowania warzyw i strączkowych. Domyślny czas przygotowy-
wania — 40 minut. Możliwe jest ręczne ustawianie czasu przygotowywania w
zakresie od 5 minut do 8 godzin z dokładnością ustawienia do 5 minut.
Program «REHEAT»
Zalecany jest do odgrzewania gotowych produktów. Urządzenie odgrzewa danie
do 70-75°С i podtrzymuje je stanie gorącym w ciągu 24 godzin. W programie
przewidziane jest bezpośrednie odliczanie czasu przygotowywania. W razie
potrzeby odgrzewanie można przerwać ręcznie.
Funkcja opóźnionego startu jest niedostępna.
1. Przełóż gotowe danie do misy. Wstaw misę do korpusu urządzenia, upewnij
się, że ściśle przylega ona do elementu grzewczego. Zamknij pokrywę
multicookera do prztyknięcia. Podłącz urządzenie do sieci elektrycznej.
2. Naciśnij i przytrzymaj w ciągu kilku sekund przycisk «Keep warm/Cancel»
do usłyszenia sygnału dźwiękowego. Zapali się wskaźnik przycisku, zacznie
się proces odgrzewania i bezpośrednie odliczanie czasu. Po zakończeniu
działania programu zabrzmi sygnał. Urządzenie przejdzie do trybu
oczekiwania.
3. Aby przerwać proces odgrzewania, naciśnij i przytrzymaj przycisk «Keep
warm/Cancel» do usłyszenia sygnału dźwiękowego. Lampka kontrolna
przycisku zgaśnie.
Program «REHEAT» może utrzymywać produkt w stanie gorącym do 24 godzin,
jednak nie zaleca się pozostawiania rozgrzanej potrawy na czas dłuższy niż
2-3 godziny, ponieważ to może doprowadzić do zmiany jej właściwości sma-
kowych.
III. MOŻLIWOŚCI DODATKOWE
• Końcowa fermentacja ciasta
• Przygotowywanie fondue
• Smażenie na głębokim oleju
• Przygotowywanie twarogu, sera
• Pasteryzacja produktów płynnych
• Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny osobistej.
IV. OBSŁUGA URZĄDZENIA
• Przed czyszczeniem urządzenia upewnij się, że jest ono odłączone od
sieci elektrycznej i całkowicie wystygło.
• Używaj miękkiej szmatki i nieściernych środków do mycia naczyń. Radzimy
czyścić urządzenie bezpośrednio po użyciu.
Zabronione jest używanie do czyszczenia substancji ściernych, gąbek o powłoce
ściernej i substancji agresywnych chemicznie. Zabronione jest zanurzanie
korpusu urządzenia w wodzie lub umieszczanie go pod wodą bieżącą!
• Przed pierwszym użyciem lub w celu usunięcia zapachów po przygotowy-
waniu zalecamy przegotować połowę cytryny w programie «STEAM – FISH»,
pozostawiając czas domyślny bez zmian.
• Misę i pokrywę aluminiową należy czyścić po każdym użyciu. Misę można
myć w zmywarce. Po zakończeniu czyszczenia wytrzyj zewnętrzną powie-
rzchnię misy do sucha.
• Zawór parowy także zalecamy oczyszczać po każdym użyciu. Aby oczyścić
zawór parowy, należy go ostrożnie wyjąć i całkowicie rozebrać, następnie
dokładnie przepłukać wodą bieżącą i wysuszyć, złożyć w kolejności od-
wrotnej i wstawić na miejsce.
• Podczas przygotowywania jedzenia możliwe jest powstanie skroplin, które
zbierają się w specjalnym wgłębieniu w korpusie urządzenia dookoła misy.
Skropliny te można łatwo usunąć przy pomocy serwetki kuchennej lub
ściereczki.
Aby zdjąć wewnętrzną pokrywę aluminiową:
1. Otwórz pokrywę multicookera, na wewnętrznej stronie pokrywy naciśnij
do środka 2 plastikowe ustalacze i rozłącz pokrywy. Przetrzyj powierzchnie
obu pokryw wilgotną szmatką, a w razie potrzeby przemyj pokrywę zdej-
mowaną, z użyciem płynu do mycia naczyń.
2. Po oczyszczeniu włóż pokrywę aluminiową do dolnych wpustów i połącz
ją z pokrywą główną, naciśnij na górną część pokrywy wewnętrznej do
prztyknięcia. Wewnętrzna pokrywa aluminiowa powinna być szczelnie
zamocowana.
Aby zdjąć zawór parowy, ostrożnie pociągnij zewnętrzną osłonę za występ we
wgłębieniu pokrywy do góry i do siebie. Obróć zawór, otwórz plastykowy zatrzask
od strony wewnętrznej w kierunku strzałki i zdejmij osłonę wewnętrzną . Prze-
myj obie części zaworu i złóż go w odwrotnej kolejności. Aby zapobiec rozerwa-
niu się gumki zaworu, nie skręcaj i nie naciągaj jej podczas czyszczenia i zakła-
A3
dania .
V. PORADY ODNOŚNIE PRZYGO-
TOWYWANIA
Błędy podczas przygotowywania oraz sposoby ich
usunięcia
W danym rozdziale przytoczone są typowe błędy, popełniane podczas przygo-
towywania jedzenia w multicookerach, przedstawione są ich możliwe przyczyny
i sposoby rozwiązania.
DANIE NIE JEST CAŁKOWICIE GOTOWE
Możliwe przyczyny problemu Sposoby rozwiązania
Podczas przygotowywania nie otwieraj pokrywy
Niezamknięta lub zamknięta nieszczelnie multicookera bez potrzeby.
pokrywa urządzenia, dlatego temperatura Zamykaj pokrywę do prztyknięcia. Upewnij się,
przygotowywania była niewystarczająco że nic nie przeszkadza, aby szczelnie zamknąć
wysoka. pokrywę urządzenia i guma uszczelniająca na
pokrywie wewnętrznej nie jest zniekształcona.