Redmond RMC-M800S-E Handbuch Seite 182

‫تم استخدام مكونات غري مناسبة التي أعطت‬ ‫اخرت املكونات مبا يتوافق مع وصفة الخبيز. حاول أن‬
،‫كمية ز ائدة من املاء (خ رض اوات أو فواكه رطبة‬ ‫ال تختار مكونات املواد التي تحتوي كمية كبرية من املاء‬
.)‫مثار مجمدة، لبنة و غريها‬
‫. حاول بأن تخرج الخبيز من الجهاز مبارشة بعد انتهاء‬
‫قمت برتك الخبيز الجاهز يف طنجرة الطبخ‬ ‫التحضري. عند الرضورة ميكنك أن ترتك املنتج يف طنجرة‬
‫متعددة اإلستخدام املغلقة‬ ‫الطبخ متعددة اإلستخدام لفرتة قصرية والتسخني الذايت‬
.‫تم خفق البيض والسكر بصورة سيئة‬
.‫بقي العجني فرتة طويلة مع الخمرية‬
.‫مل تقم بتنخيل الطحني أو عجنت العجني بصورة سيئة‬
.‫تم إرتكاب أخطاء عند وضع املكونات‬
‫الوصفة التي اخرتتها غري مناسبة للخبز يف طنجرة الطبخ متعددة اإلستخدام‬
.‫من هذا الط ر از‬
‫إذا نقص املاء يف الوعاء يعمل عىل تشغيل منظومة الحامية من السخونة ال ز ائدة يف عدد من طناجر الطبخ متعددة اإلستخدام‬
‫". يف هذه الحالة يتوقف عمل برنامج الطبخ ويتحول الجهاز إىل نظام‬PUOS" ‫" و‬WETS" ‫ يف الربنامجني‬REDMOND
‫الزمن املوىص به لطهي مواد مختلفة عىل البخار‬
،‫كمية املاء‬
‫وقت التحضري، دقيقة‬ ‫الوزن،غ/الكمية‬
‫ملل‬
‫02 دقيقة / 03 دقيقة‬ 500 500
‫52 دقيقة‬ 500 500
‫51 دقيقة‬ 500 500
15 / ‫01 دقائق‬ /)‫081 (6 قطع‬
500
‫دقيقة‬ )‫054 (3 قطع‬
‫01 دقائق‬ 500 500
‫5 دقيقة‬ 500 500
‫51 دقيقة‬ 500 ‫4 قطع‬
‫51 دقيقة‬ 500 500
‫53 دقيقة‬ 500 500
‫1 ساعة 01 دقائق‬ 1500 500
‫01 دقائق‬ 500 500
‫01 دقائق‬ 500 ‫3 قطع‬
182
‫نتيجة ال خ َبز منتج رطب‬
.‫استخدام وظيفة التسخني الذايت وقت ا ً طوي ال ً أمر غري مرغوب فيه‬
‫فإذا كان إيقاف هذه الوظيفة متاح ا ً يف طنجرة الطبخ متعددة‬
.‫اإلستخدام فيمكنك أن تستخدم هذه االمكانية‬
.‫أو إستخدمها يف املقدار األقل عند اإلمكان‬
.‫ميكن أن تتعلق جودة وخصائص الحليب مبكان وظروف انتاجه‬
‫ننصح بإستخدام الحليب املبسرت فقط حيث نسبة الدسم ال تتجاوز‬
‫%5،2. عند الرضورة ميكنك أن تضيف قليل من ماء الرشب إىل‬
.‫يعمل‬
.) ‫الحليب (أنظر التفاصيل يف الصفحة‬
‫مل ينتفخ الخبيز‬
‫ارجع إىل الوصفة املوثوقة (املخصصة لط ر از هذا الجهاز). من‬
‫الرضورة أن يتوافق إختيار كل من املكونات وطريقة تقطيعها‬
.‫ونسب وضعها واختيار الربنامج ووقت الطبخ مع توصيات الوصفة‬
‫ارجع إىل الوصفة املوثوقة‬
‫يجب غسل الحبوب الكاملة واللحم والسمك واملنتجات البحرية‬
.)‫(املخصصة لط ر از هذا الجهاز‬
.‫بشكل كامل حتى الوصول إىل املاء النظيف‬
‫يجب أن يتوافق إنتقاء‬
‫املكونات وطريقة معالجتها‬
‫املسبقة ونسب وضعها مع‬
.‫التوصيات‬
‫تم تنظيف الوعاء بصورة سيئة بعد الطبخ السابق‬
.‫ترضر طالء الوعاء الذي مينع املواد من االلتصاق به‬
.‫التسخني الذايت‬
.‫كمية املواد املوضوعى أقل مام تويص به الوصفة‬
.‫قمت بتحديد وقت طويل جد ا ً للطبخ‬
‫املادة‬
‫عند القيل: نسيت أن تسكب الزيت يف الوعاء؛ مل‬
1.5 x 1.5 ‫رش ائح لحم العجل (مكعبات‬
.ً ‫متزج املواد املطبوخة أو قمت بقلبها متأخ ر ا‬
1
)‫سم‬
1.5 x 1.5 ‫رش ائح لحم الخروف (مكعبات‬
2
) ‫سم‬
.‫عند الطهي: يف الوعاء كمية قليلة من املاء‬
)‫ 5.1 سم‬x 1.5 ‫رش ائح الدجاج (مكعبات‬ 3
‫عند السلق: ا يف الوعاء كمية قليلة جد ا ً من السائل‬
‫الكفتة / ك ر ات اللحم‬ 4
.)‫(مل ت ر اعى نسب املكونات‬
)‫السمك ( رش ائح‬ 5
‫عند ال خ َبز: مل تقم بدهن سطح الوعاء الداخيل‬
‫سلطة الجمربي، مقرشة، مطبوخة‬
6
‫ومجمدة‬
‫مانتا / خينكايل‬ 7
) ‫ 5.1 سم‬x 1.5 ‫البطاطا (مكعبات‬ 8
‫عند القيل العادي قم بتحريك مكونات الطبق ليسأ كرث‬
) ‫ سم‬x1،5 1،5 ‫الجزر (مكعبات‬ 9
) ‫ سم‬x 1،5 1،5 ‫الشوندر (مكعبات‬ 10
‫اخترص وقت الطبخ أو اتبع تعليامت الوصفة املخصصة‬
)‫االخضار (طازجة أو مجمدة‬ 11
‫بيض عىل البخار‬ 12
‫بعد تحضري الطبق الجاهز بقي عىل‬
.ً ‫التسخني الذايت وقت ا ً طوي ال ً جد ا‬
‫عند السلق يتبخر املنتج‬
‫يتبخر الحليب عند تحضري عصيدة‬
.‫الحليب‬
‫مل تعالج املكونات قبل الطبخ أو‬
‫عولجت بصورة غري صحيحة (غسلت‬
.)‫بصورة سيئة وغري ذلك‬
‫مل تتحق نسب املكونات أو تم إختيار‬
..‫نوع املنتج بشكل غري صحيح‬
‫إحرتاق الطبق‬
‫قبل البدء بالطبخ تأكد أن القدرة منظفة جيد ا ً و‬
‫طالء الوعاء الذي مينع املواد من االلتصاق به ليس‬
.‫فيه أ رض ار‬
‫ارجع إىل الوصفة املوثوقة (املخصصة لط ر از هذا‬
.)‫الجهاز‬
‫اخترص وقت الطبخ أو اتبع تعليامت الوصفة‬
.‫املخصصة لط ر از هذا الجهاز‬
‫عند القيل العادي أسكب قلي ال ً من الزيت يف الوعاء‬
‫حتى يغطي قاعدة القدرة بطبقة رقيقة. من الرضوري‬
‫أن متزج املكونات يف الوعاء بشكل دوري أو تقلبها‬
.‫بعد فرتة معينة‬
‫أضف كمية أكرب من املاء يف الوعاء. ال تفتح غطاء‬
‫طنجرة الطبخ متعددة اإلستخدام خالل الطبخ بدون‬
.‫حاجة‬
‫التزم بالنسبة الصحيحة بني السائل واملكونات‬
.‫الجامدة‬
‫قبل وضع العجني قم بدهن قاعدة الوعاء وجدرها‬
‫بالزبدة او الزيت النبايت (ال يجوز سكب الزيت يف‬
.‫بالزيت قبل الطبخ‬
.)!‫الوعاء‬
‫فقد املنتج شكل تقطيعة‬
‫قمت بتحريل املكونات يف الوعاء عدد كبري من‬
.‫من مرة كل 7-5 دقائق‬
.‫امل ر ات‬
.ً ‫قمت بتحديد وقت التحضري لفرتة طويلة جد ا‬
‫لط ر از هذا الجهاز‬
‫الطبق مل ينضج حتى النهاية‬
‫أسباب املشكلة املحتملة‬ ‫طرق الحل‬
.‫خالل الطبخ ال تم بفتح غطاء الجهاز بدون رضورة‬
‫نسيت أن تغلق غطاء الجهاز أو مل تغلقه‬
‫أغلق الغطاء حتى االغالق. تأكد من أنه ال يوجد يشء مينع‬
‫باحكام لذا ح ر ارة الطبخ مل تكن عالية لدرجة‬
‫إغالق غطاء الجهاز بإحكام ومل تتشوه حلقة منع الترسب‬
.‫كافية‬
‫يجب أن يوضع وعاء الطبخ يف جسم الجهاز بصورة مستوية‬
‫يتالمس وعاء الطبخ وعنرص التسخني بصورة‬
. ‫ا لتسخني‬ ‫بقرص‬ ‫ملتصقة‬
‫سيئة لذا فإن ح ر ارة الطبخ مل تكن عالية لدرجة‬
.‫تأكد تأكد من أنه ال يوجد مواد غريبة يف حجرة العمل‬
.‫كافية‬
.‫تجنب تلوث قرص التسخني‬
‫اختيار مؤسف ملكونات الطبق. هذه املكونات‬
‫غري مناسبة للطبخ حسب الطريقة التي اخرتتها‬
‫من األفضل أن تستخدم الوصفات املوثوقة (املخصصة‬
.‫أو إخرتت برنامج الطبخ غري الصحيح‬
‫لط ر از هذا الجهاز). إستخدم الوصفات التي تستطيع أن‬
‫قمت بتقطيع املكونات قطع ا ً كبرية، خرقت‬
.‫النسب العامة لوضع املواد‬
‫من الرضورة أن يتوافق إنتقاء كل من املكونات وطريقة‬
‫قمت بصورة خاطئة بتحديد وقت الطبخ (مل‬
‫تقطيعها ونسب وضعها واختيار الربنامج و وقت الطبخ‬
.)‫تحتسب وقت الطبخ‬
‫نوع الوصفة الذي اخرتته غري مناسبة للطهي‬
.‫يف طنجرة الطبخ متعددة اإلستخدام‬
‫عند الطبخ عىل البخار: يف الوعاء كمية قليلة‬ ‫إمأل الوعاء باملاء يف الحجم الذي تنصح به الوصفة. إذا‬
.‫من املاء ليك تضمن كثافة كافية من البخار‬ .‫شككت تأكد من مستوى املاء اثناء الطبخ‬
:‫عند القيل‬
‫عند القيل العادي يكفي أن يغطي الزيت قاعدة الوعاء‬
.‫سكبت كمية كبرية من الزيت النبايت يف الوعاء‬
.‫عند القيل باملقالية إتبع تعليامت الوصفة املناسبة‬
.‫زيادة كمية املاء يف الوعاء‬
‫ال تغلق غطاء طنجرة الطبخ متعددة اإلستخدام اثناء القيل‬
‫إذا مل يكتب هذا يف الوصفة. من الرضورة إذابة األطعمة‬
‫عند السلق: تبخر الحساء عند سلق املواد ذات‬
.‫الطازجة املجمدة قبل القيل و سكب املاء منها‬
.‫الحامضية العالية‬
:‫بعض املواد تتطلب معالجة خاصة قبل السلق‬
.‫الغسل،القيل ...و غريه. اتبع توصيات الوصفة التي اخرتتها‬
‫خالل إختامر العجني‬
‫التصق بالغطاء الداخيل‬ .‫ضع يف الوعاء كمية أقل من العجني‬
‫عند الخبز (مل‬
.‫وس د ّ صامم إخارج البخار‬
‫ينضج العجني‬
‫إخرج الخبيز من الوعاء ، قلبه و وضعه يف الوعاء مرة‬
)‫جيدا‬
‫قمت بوضع كمية كبرية‬
‫أخرى، بعد ذلك استمر يف التحضري حتى ينضج. يف املرة‬
.‫من العجني يف الوعاء‬
‫القادمة ضع يف الوعاء كمية أقل من العجني‬
‫طبخ املنتج لفرتة طويلة‬
‫ارجع إىل الوصفة املوثوقة (املخصصة لط ر از هذا الجهاز). من‬
‫أخطأت يف اختيار نوع املنتج أو عند‬
‫الرضورة أن يتوافق إختيار كل من املكونات وطريقة تقطيعها‬
‫تحديد (إحتساب) وقت الطبخ. مقادير‬
‫ونسب وضعها واختيار الربنامج ووقت الطبخ مع توصيات‬
.‫الوصفة‬
.‫عىل الغطاء الداخيل‬
‫وقا عد تها‬
.‫تثق بها‬
.‫للوصفة املختارة‬
.‫بطبقة رقيقة‬
.ً ‫املكونات قليلة جد ا‬