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Redmond RMC-M800S-E Handbuch Seite 37

Multicooker
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3. Premendo i tasti "–" и "+", diminuite o aumentate il tempo. Per cambiare
rapidamente i valori, schiacciate e tenete premuto il tasto corrispondente.
Per l'impostazione del tempo di cottura nel programma "MULTICOOK" legge-
te sotto il capitolo corrispondente.
La funzione di avvio ritardato è disponibile per tutti i programmi di cottura
automatici esclusi "FRY" и "PASTA".
Impostando il periodo dell'avvio ritardato è necessario considerare che il
conteggio del tempo nel programma "STEAM" comincerà solo quando la
pentola multifunzionale raggiunge la temperatura lavorativa necessaria (dopo
l'ebollizione dell'acqua).
Non è raccomandato usare la funzione dell'avvio ritardato se la ricetta con-
tiene cibi deperibili.
Tenuta in caldo
Questa funzione si accende automaticamente subito dopo il termine del pro-
gramma di cottura (escluso il programma "YOGURT") e può mantenere la tem-
peratura del piatto pronto a 70-75°C per 24 ore. Con la tenuta in caldo in
funzione è illuminato l'indicatore del tasto "Keep warm/Cancel", e sul display
si visualizza il conteggio del tempo in questo regime.
Se è necessario, la tenuta in caldo si può disattivare, schiacciando e tenendo
premuto il tasto "Keep warm/Cancel".
Per disattivare anticipatamente questa funzione, schiacciate e tenete premuto
il tasto "Start/Reheat" durante il lavoro del programma, finché l'indicatore "Keep
warm/Cancel" non si spegnerà. Per attivare di nuovo la tenuta in caldo, schiac-
ciate ancora e tenete premuto il tasto "Start/Reheat" (l'indicatore del tasto "Keep
warm/Cancel" si accenderà).
Ordine generale per l'uso dei programmi automatici (esclusi i
programmi "MULTICOOK" e "REHEAT")
Per l'uso di programmi "MULTICOOK" e "REHEAT" leggete sotto i capitoli cor-
rispondenti.
1. Preparate (misurate) gli ingredienti necessari secondo la ricetta, inserite-
li nel recipiente. Assicuratevi che tutti gli ingredienti inclusi i liquidi non
superino il segno massimo sulla scala presente sulla superficie interna
del recipiente.
2. Inserite il recipiente nel corpo dell'apparecchio. Assicuratevi che sia a stret-
to contatto con la resistenza.
3. Chiudete il coperchio fino al click. Attaccate l'apparecchio alla corrente
elettrica.
4. Premendo il tasto "Menu" selezionate il programma di cottura, sul display
si visualizzerà l'indicatore del programma corrispondente e tempo di cot-
tura, d'impostazione predefinita. Nel programma "FRY", "STEW" e "STEAM",
premendo il tasto "Select product", selezionate il tipo di cibo: sul display si
visualizzerà l'indicatore corrispondente — "MEAT", "FISH" o "VEGETABLES"
— e il tempo di cottura d'impostazione predefinita. Il tempo di cottura si
può cambiare.
5. Se è necessario, impostate il tempo di avvio ritardato.
6. Schiacciate e tenete premuto per alcuni secondi il tasto "Start/Reheat". Si
accendono gli indicatori dei tasti "Start/Reheat" и "Keep warm/Cancel".
Comincia il processo di cottura e il conto alla rovescia del tempo di funzio-
namento del programma.
7.
Schiacciando e tenendo premuto il tasto "Start/Reheat" durante il funzio-
namento del programma si può disattivare anticipatamente la tenuta in
caldo (l'indicatore del tasto "Keep warm/Cancel" si spegnerà). Schiacciando
ancora "Start/Reheat" attiverà ancora questa funzione.
8. Al termine del programma sentirete il segnale acustico. Successivamente,
in dipendenza dalle impostazioni l'apparecchio andrà nel regime di tenuta
in caldo (sul display si visualizzerà il conto diretto del tempo di processo
in questa funzione) in regime d'attesa.
9. Per interrompere il processo di cottura, cancellare il programma impostato
o per disattivare la tenuta in caldo schiacciate e tenete premuto il tasto
"Keep warm/Cancel".
Per cambiare il tempo di cottura:
1. Dopo la selezione di programma di cottura premete il tasto "Timer/Time
delay". Sul display si accenderà l'indicatore "Timer", e le cifre che indicano
il tempo cominceranno a lampeggiare.
2. Premendo il tasto "+" o "–" impostate il valore del tempo necessario. Per
cambiare il valore rapidamente tenete premuto il tasto corrispondente.
3. Al termine dell'impostazione del tempo di cottura (le cifre sul display
continuano lampeggiare) passate alla fase successiva. Per cancellare le
impostazioni eseguite, schiacciate il tasto "Keep warm/Cancel", dopo di che
impostate il programma di cottura di nuovo.
Impostando il tempo di cottura manualmente considerate l'intervallo possi-
bile del tempo e la possibilità di cambiamento alla volta, previste dal pro-
gramma di cottura. In alcuni programmi il conteggio del tempo di cottura
inizia dopo che l'apparecchio raggiunge la temperatura lavorativa impostata.
Programma "MULTICOOK"
Il programma è indicato per la cottura praticamente di qualsiasi piatto con
parametri impostati dall'utente di temperatura (da 35 fino a 170°С, con possi-
bilità di cambiamento di 5°С alla volta) e di tempo (da 2 minuti fino a 15 ore,
con possibilità di cambiamento di 1 minuto alla volta per gli intervalli fino a 1
ora, 10 minuti per intervalli più di1 ora).
La funzione di tenuta in caldo nel programma "MULTICOOK" non è disponibi-
le se viene impostata la temperatura di cottura inferiore a 75°C.
1. Seguite i p. 1-3 del capitolo "Ordine generale d'uso dei programmi auto-
matici".
2. Premete il tasto "Multicook/°С". Sul display sarà visualizzato il valore della
temperatura di cottura (d'impostazione predefinita — 100°С). Premendo i
tasti "–" o "+", si può impostare il valore della temperatura.
3. 2-3 secondi dopo l'impostazione della temperatura sul display si accenderà
l'indicatore "Timer" e le cifre lampeggianti del tempo d'impostazione pre-
definita (30 minuti).
Se non avete fatto in tempo impostare la temperatura di cottura desiderata,
schiacciate e tenete premuto il tasto "Keep warm/Cancel" fino al segnale
acustico, poi ripetete l'impostazione dall'inizio.
4. Premendo i tasti "–" o "+", si può impostare il tempo di cottura. Per cambiare
il valore rapidamente tenete premuto il tasto corrispondente.
5. Se è necessario, impostate il tempo di avvio ritardato. Per fare ciò premete
il tasto "Timer/Time delay". Sul display si accenderà l'indicatore "Time delay"
e il tempo rimasto fino alla fine di cottura del piatto, considerando il ritar-
do. Cambiate il valore del tempo, premendo i tasti "–" и "+".Per cambiare il
valore rapidamente, tenete premuto il tasto corrispondente.
6. Successivamente, seguite i punti 6–8 del capitolo "Ordine generale d'uso
dei programmi automatici".
Programma "RICE/GRAIN"
Raccomandato per la cottura del riso e delle pappe friabili di vari cereali e
anche per la preparazione dei contorni. Il tempo d'impostazione predefinita è
di 35 minuti. E' possibile impostare manualmente il tempo di cottura da 5 mi-
nuti fino a 4 ore con possibilità di cambiamento di 1 minuto alla volta.
Programma "SLOW COOK"
Raccomandato per la cottura di carne in gelatina, zampone e aspic. Il tempo di
cottura d'impostazione predefinita è di 2 ore 30 minuti. E' possibile impostare
manualmente il tempo di cottura da 10 minuti fino a 12 ore con possibilità di
cambiamento di 10 minuto alla volta.
Programma "PILAF"
Raccomandato per la cottura del risotto con la carne, del pesce o delle verdure.
Il tempo di cottura d'impostazione predefinita è di 1 ora. E' possibile imposta-
RMC-M800S-E
re manualmente il tempo di cottura da 10 minuti fino a 2 ore con possibilità di
cambiamento di 5 minuto alla volta.
Programma "FRY"
Raccomandato per la cottura in padella della carne e dei prodotti a base di
carne, del pesce, dei frutti di mare e anche delle verdure. Il tempo di cottura
d'impostazione predefinita dipende dal programma selezionato (si imposta
premendo il tasto "Select product"): "MEAT" — 15 minuti, "FISH" — 12 minuti,
"VEGETABLES" — 18 minuti. E' possibile impostare manualmente il tempo di
cottura da 5 minuti fino a 2 ore con possibilità di cambiamento di 1 minuti alla
volta.
La funzione di tenuta in caldo non è disponibile.
Programma "STEW"
Raccomandato per brasare la carne e i prodotti a base di carne, il pesce, i
frutti di mare, le verdure e anche per la preparazione di carne in gelatina e di
altri piatti che necessitano di un lungo trattamento termico. Il tempo di cottu-
ra d'impostazione predefinita dipende dal programma selezionato (si imposta
premendo il tasto "Select product"): "MEAT" — 1 ora, "FISH" — 35 minuti, "VEGE-
TABLES" — 40 minuti. E' possibile impostare manualmente il tempo di cottura
da 10 minuti fino a 12 ore con possibilità di cambiamento di 5 minuti alla
volta.
Programma "PASTA"
Raccomandato per la cottura di vari tipi di pasta, per la preparazione di uova
sode e per la cottura di wurstel. Il tempo di cottura d'impostazione predefinita
è di 8 minuti. E' possibile impostare manualmente il tempo di cottura da 2
minuti fino a 1 ora con possibilità di cambiamento di 1 minuto alla volta.
La funzione di tenuta in caldo non è disponibile.
Versate l'acqua nel recipiente. Controllate che il livello dell'acqua non superi il
segno più alto sulla superficie interna del recipiente. Seguite i punti 2-7 del
capitolo "Ordine generale d'uso dei programmi automatici". Dopo l'ebollizione
dell'acqua suonerà un segnale acustico. Aprite accuratamente il coperchio ed
inserite il cibo nell'acqua bollente, chiudete il coperchio fino al click. Premete
il tasto "Start/Reheat". Comincerà l'eseguimento del programma impostato e il
conto alla rovescia del tempo di cottura. Successivamente seguite i punti 8-9
del capitolo "Ordine generale d'uso dei programmi automatici".
Durante il processo di cottura di alcuni cibi si forma la schiuma. Per evitare
la sua possibile fuoriuscita dal recipiente si può aprire il coperchio alcuni
minuti dopo l'inserimento del cibo nell'acqua bollente.
Programma "VACUUM"
Indicato specificatamente per la cottura dei cibi confezionati di sotto vuoto. Il
tempo di cottura d'impostazione predefinita è di 2 ore 30 minuti. E' possibile
impostare manualmente il tempo di cottura da 5 minuti fino a 12 ore con
possibilità di cambiamento di 10 minuto alla volta.
Programma "SOUP"
Raccomandato per la cottura di vari tipi di primi piatti e anche per la cottura
di bibite. Il tempo di cottura d'impostazione predefinita è di 1 ora. E' possibile
impostare manualmente il tempo di cottura da 10 minuti fino a 8 ore con
possibilità di cambiamento di 5 minuti alla volta.
Programma "YOGURT"
Raccomandato per la preparazione dello yogurt e della lievitazione dell'impa-
sto. Il tempo di cottura d'impostazione predefinita è di 8 ore. E' possibile impo-
stare manualmente il tempo di cottura da 10 minuti fino a 12 ore con possibi-
lità di cambiamento di 5 minuti alla volta.
La funzione di tenuta in caldo non è disponibile.
Programma "BAKE"
Raccomandato per la cottura di prodotti al forno (cupcake, pan di spagna, torte).
Il tempo di cottura d'impostazione predefinita è di 45 minuti. E' possibile im-
postare manualmente il tempo di cottura da 10 minuti fino a 8 ore con possi-
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