Údržba Zariadenia - Redmond RMC-M800S-E Handbuch

4. Odmerajte a pripravte potraviny podľa receptu, rovnomerne ich rozložte do
nádoby.
5. Sledujte body 2-9 odseku „Všeobecné pravidlá úkonov pri použití auto-
matických programov".
Program „COOK/BEANS"
Program je určený na prípravu varenej zeleniny a strukovín. Pri nastavení predvoľby
v programe trvá príprava jedla 40 minút. Je možné ručné nastavenie hodnoty času
prípravy jedál od 5 minút do 8 hodín s krokom nastavenia 5 minút.
Program „REHEAT"
Je určený na ohrievanie hotových jedál. Program dokáže ohriať jedlo na teplotu
do 70-75°С a udržiava ho v horúcom stave v priebehu 24 hodín. Program má
priamy odpočet času prípravy. V prípade potreby je možne prerušiť ohrev jedla
ručne.
Funkcia odloženého štartu v tomto programe nie je dostupná.
1. Vložte hotové jedlo do misy. Umiestnite misu do zariadenia a presvedčte
sa,či je pevne spojená s ohrievacím prvkom. Zatvorte veko multifunkčného
zariadenia zacvaknutím. Pripojte zariadenie do elektrickej siete.
2. Stlačte a držte tlačidlo „Keep warm/Cancel" do zaznenia zvukového signálu.
Rozsvieti sa indikátor tlačidla, začne sa proces ohrevu a priamy odpočet
času. Po ukončení práce programu zaznie zvukový signál. Zariadenie prejde
do režimu očakávania.
3. Na prerušenie procesu ohrevu stlačte a udržiavajte tlačidlo „Keep warm/
Cancel" do zaznenia zvukového signálu. Indikátor tlačidla zhasne.
Program „REHEAT" môže zachovať jedlo v horúcom stave počas 24 hodín,
napriek tomu sa neodporúča nechávať jedlo zahriate viac ako 2-3 hodiny,
pretože toto môže priviesť ku zmene jeho chuťových kvalít.
III. ĎALŠIE MOŽNOST
• Kysnutie cesta
• Príprava fondue
• Príprava vo fritovacom zariadení
• Príprava tvarohu, syra
• Pasterizovanie tekutých potravín
• Sterilizovanie riadu a predmetov osobnej potreby
IV. ÚDRŽBA ZARIADENIA
• Pred tým, ako začnete čistenie zariadenia presvedčte sa, že spotrebič je
odpojený od elektrickej siete a je úplne vychladnutý.
• Pri čistení používajte mäkkú tkaninu a šetrné prostriedky určené na umývanie
riadu. Odporúčame čistiť zariadenie ihneď po jeho použití.
Pri čistení je zakázané používať hubky s brusným povlakom a škodlivé chem-
ické látky. Je prísne zakázané ponárať pristroj do vody alebo držať ho pod
prúdom vody!
• Pred prvým použitím pristroja a taktiež pre odstránenie zápachu potravy z
multifunkčného spotrebiča po príprave jedla sa odporúča spracovať v ňom
po dobu 15 minút polovičku citrónu s použitím programu „STEAM – FISH"
a zanechať čas nastavenia bez zmien.
• Misu a veko multifunkčného zariadenia je potrebne čistiť po každom použití.
Na umývanie misy je možné použiť umývačku riadu. Po ukončení čistenia
je potrebné pretrieť vonkajší povrch misy nasucho.
• Je taktiež potrebné po každom použití čistiť parový ventil. Pri čistení parové-
ho ventilu opatrne zložte a úplne ho rozoberte na súčiastky. Potom dôkladne
premyte ventil pod tečúcou vodou, vysušte, namontujte ventil v opačnom
poradí a vložte späť do zariadenia.
• Počas prípravy jedla je možné hromadenie kondenzátu, ktorý sa zbiera v
špeciálnej dutine korpusu spotrebiča okolo misy. Po každom použití
multifunkčného zariadenia odstráňte kondenzát, ktorý zostane v dutine
okolo misy pomocou kuchynskej servítky alebo utierky.
Na to, aby sa dalo zložiť vnútorné hliníkové veko:
1. Otvorte veko multifunkčného spotrebiča. V spodnej časti vnútornej strany
veka naraz stlačte smerom k centru dve plastové západky. Zľahka potiahnite
vnútorné hliníkové veko na seba a dole, aby sa odpojilo od hlavného veka.
Poutierajte povrch oboch viek vlhkou kuchynskou servítkou alebo hubkou.
V prípade potreby vyumývajte veko a tesnenie pod prúdom vody s použitím
prostriedku na umývanie riadu.
2. Po ukončení čistenia vložte hliníkové veko do spodných drážok a spojte veko
s hlavným krytom, zľahka stlačte západky do zacvaknutia. Vnútorné hliníkové
veko musí byť tesne zafixované.
Na to, aby sa dal zložiť parový ventil opatrne potiahnite vnútorný kryt za osadenie
dohora a na seba. Otočte ventil, zatlačte na plastové tesnenie na spodnej strane
ventilu a dajte dolu vnútorný kryt. Poumývajte všetky časti ventilu a namontujte
v opačnom poradí. Aby nedošlo k deformácii gumy ventilu, neskrúťte a nevyťahujte
ju pri snímaní, čistení a montovaní A3 .
V. RADY NA PRÍPRAVU JEDÁL
Chyby pri varení a spôsoby ich odstránenia
V doleuvedenej tabuľke sú zhromaždené typické chyby, vyskytujúce pri pripravovaní
potravín a jedál v multifunkčných hrncoch, a taktiež sa posudzujú prípradné príčiny
a spôsoby na ich odstránenie.
JEDLO NEBOLO UVARENÉ DO KONCA
Prípradné príčiny vyskytnutia
Spôsoby riešenia problému
problému
Neotvárajte vrchnák multifunkčného hrnca bez
Zabúdli ste prikryť vrchnák zariadenia
potreby počas varenia.
resp.
Zatvárajte vrchnák, až nepočujete cvaknutie.
Zariadenie nebolo tesne prikryté vrch-
Presvedčte sa, že nič nevyrušuje tesnému zatvore-
nákom, a preto teplota pri varení
niu vrchnáku zariadenia a tesniaca gumička na
nebola dostatočne vysoká.
vnútirnom vrchnáku nie je deformovaná.
Misu treba umiestniť do kostry zariadenia rovne,
aby tesne priliehala svojim dnom k nahrievacej
Misa a nahrievací prvok sa zle dotýkajú, podložke.
preto teplota pri varení nebola Presvedčte sa, že v pracovnej komore
dostatočne vysoká. multifunkčného hrnca nie sú žiadne cudzie
predmety. Dbajte na to, aby nedošlo k znečisteniu
nahrievacej podložky.
Neúspešný výber ingrediencií jedla. Ti-
eto ingrediencie nie sú vhodné na
prípravu jedla zvoleným Vámi spôsobom
resp. zvolili ste nesprávny program
Je žiadúce, aby ste používali overené (prispôsobené
prípravy jedál.
tomuto modelu zariadenia) recepty. Používajte len
Ingrediencie boli narezané príliš veľkými
dôveryhodné recepty.
kúsočkami resp. boli porušené základné
Výber ingrediencií, spôsob ich narezania a pomery,
pomery uloženia potravín.
výber programu a času prípravy musí zodpovedať
Nesprávne bol nastavený (zle
vybranému receptu.
vypočítaný) čas varenia.
Zvolený Vámi variant receptu nie je
vhodný na prípravu v tomto
multifunkčnom hrnci.
V prípade varenia v pare: v mise je príliš Nalievajte vodu do misy presne v takom objeme,
málo vody pre zabezpečenie dostatočnej aký je uvedený v recepte. V prípade ak pochybujete,
hustoty paru. prekontrolujte úroveň vody počas varenia.
Počas jednoduchého praženia je dostatočne, aby
Naliali ste do misy maslo prikrývalo dno misy len tenkou vrstvou.
príliš veľa oleja. Počas fritovania postupujte podľa pokynov
príslušného receptu.
V prípade
praženia:
Nezatvárajte vrchnák multifunkčného hrnca počas
Nadbytočná vlhkosť v praženia, ak to nie je uvedené v recepte. Načerstvo
mise. zamrazené potraviny pred pražením v každom
prípade treba rozmraziť a odstrániť z nich vodu.
RMC-M800S-E
Prípradné príčiny vyskytnutia
Spôsoby riešenia problému
problému
Niektoré potraviny vyžadujú špeciálnu predbežnú
V prípade varenia: vyváranie vývaru
prípravu pred varením: opláchnutie vodou,
počas prípravy potravín so zvýšenou
vypraženie v tuku a pod. Postupujte podľa pokynov
kyslosťou.
z receptu, ktorý ste vybrali.
Počas nakysnutia cesto
sa prilepilo na vnú-
Cesto do misy ukládajte v menšom objeme.
torný vrchnák a zatĺklo
V prípade
ventil na východ paru.
v y p e k a n i a
(ce s to s a
Vyťahnite pečenie z misy, otočte, vraťte ho naspäť
neprepeklo):
Uložili ste príliš veľa do misy a potom pokračujte vo varení až pečenie
cesta do misy. nebude hotové. Ďalej pri vypekaní cesto ukládajte
v menšom objeme.
POTRAVINY SA PREVARILI
Obráťte sa overenému (prispôsobenému tomuto modelu
Pomylili ste sa s výberom druhu
zariadenia) receptu.
potravín resp. pri nastavení
Výber ingrediencií, spôsob ich narezania a pomery, výber
(vypočítaní) času varenia. Príliš
programu a času varenia musí zodpovedať pokynom z
malé rozmery ingrediencií.
receptu.
Dlhšie používanie funkcie automatického zohrievania
Po ukončení varenia ste príliš dlho
nie je žiadúce. V prípade ak vo Vášom modelu
nechali hotové jedlo stáť v režime
multifunkčného hrnca bola naprogramovaná táto funkcia,
automatického zohrievania.
môžete túto možnosť využiť.
POTRAVINY SA VYVARUJÚ POČAS VARENIA
Kvalita a vlastnosti mlieka môžu závisieť od výrobných
podmienok a jeho
Počas varenia mliečnej kaše sa
pôvodu. Odporučuje sa používať len ultrapasterizované
mlieko vyvaruje.
mlieko s tukovosťou menej ako 2,5%. Podľa potreby
mlieko môžete trochu rozriediť pitnou vodou
Ingrediencie pred varením neboli Obráťte sa overenému (prispôsobenému tomuto mod-
predbežne pripravené resp. boli zle elu zariadenia) receptu. Výber ingrediencií, spôsob ich
pripravené (vymyté atď.). narezania a pomery, výber programu a času varenia musí
Neboli dodržané pomery ingredien- zodpovedať pokynom z receptu.
cií resp. nesprávne bol vybraný druh Celozrnné krúpy, mäso, rybu a dary mora vždy dôkladne
potravín. opláchnite čistou vodou.
JEDLO SA PRIPEKÁ
Po predchádzajúcom varení nádoba
Pred začiatkom varenia presvedčte sa, či je nádoba
bola zle vyčistená.
poriadne vymytá a či náhodou nepriľnavý povrch je
Bol poškodený nepriľnavý povrch ná-
poškodený.
doby.
Celkový objem dodaných potravín je Obráťte sa overenému (prispôsobenému tomuto
menej, ako sa odporúča v recepte. modelu prístroja) receptu.
Skráťte čas varenia resp. postupujte podľa pokynov
Bol nastavený príliš dlhý čas varenia.
z receptu, prispôsobeného tomuto modelu prístroja.
Pri vypražaní: zabúdli ste pridať do Pri obyčajnom pražení nalejte do nádoby trochu
nádoby maslo; nepremiešali ste resp. oleja, aby pokrýval dno nádoby tenkou vrstvou. Pre
neskoro začali s otáčením pripra- rovnomerné vyprážanie potravín v nádobe treba ich
vovaných potravín. pravidelne miešať alebo otáčať.
Pri dusení: v nádobe chýba dostatočná Nalejte do misy viac tekutiny. Pošas varenia bez
úroveň vlhkosti. potreby neotvárajte vrchnák multifunkčného hrnca.
SVK
129