SOLIS MULTI CHEF PRO 822 Bedienungsanleitung Seite 12

Z W E I T E R S C H R I T T:
R I S O T T O K O C H E N M I T D E R E I N S T E L L U N G „ R I S O T T O "
• Verhältnis Reis : Wasser bzw. Brühe
1 Multi Chef Pro Messbecher Reis auf 1 ½ Multi Chef Pro Messbecher Was-
ser/Brühe
1. Verfahren Sie, wie in den Punkten 1 bis 11 eben beschrieben.
2. Geben Sie nun die Brühe oder das Wasser in den Kocheinsatz und rühren Sie die
Flüssigkeit gut unter. Deckel wieder auf das Gerät legen und die Taste RISOTTO
drücken, dann die Taste START/CANCEL, um die Funktion zu starten. Die Um-
randung der Taste START/CANCEL leuchtet rot auf, die Umrandung der
RISOTTO-Taste leuchtet weiss und der Kochprozess wird gestartet.
3. Nun solange köcheln lassen, bis das akustische Fertig-Signal ertönt und Ihr
Multifunktions-Kocher automatisch in die KEEP WARM Einstellung umschaltet.
Dies dauert ca. 20 bis 30 Minuten.
4. Nehmen Sie den Deckel ab und rühren Sie mit der mitgelieferten Servierkelle das
Risotto gut um. Sie können nun weitere Zutaten wie z.B. Butter, Parmesan-Käse,
Kräuter oder Salz und Pfeffer zufügen.
5. Ihr SOLIS Multi Chef Pro bleibt nun für ca. 30 Minuten in der KEEP WARM Ein-
stellung, danach schaltet er sich automatisch aus. Allerdings sollte ein Risotto am
besten sofort nach der Zubereitung genossen werden.
Tipp:
• Lassen Sie das Risotto noch 5 – 10 Minuten in der KEEP WARM Einstellung ru-
hen, damit es die richtige Biss-Stärke bekommt.
• Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, nach 15 – 20 Minuten Zubereitung
im RISOTTO-Modus das Risotto einmal umzurühren.
Hinweis:
• Sollte sich der SOLIS Multi Chef Pro zu früh in den KEEP WARM Modus schal-
ten oder sich komplett ausschalten, bevor der Kochvorgang beendet ist, drücken
Sie einfach nochmals die gewünschte Einstellung und dann die START/CANCEL-
Taste, deren Umrandung leuchtet rot auf und die getätigte Einstellung startet.
Dies ist eine Schutzvorrichtung des Geräts, um unter bestimmten Kochbedin-
gungen einer Überhitzung vorzubeugen.
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