Rational iCombi Pro Planer-Handbuch Seite 77

8. Leistungsbeispiele iCombi Pro/ iCombi Classic
Typ
Gerätegröße
Brandteig (Windbeutel)
Creme Caramel (Gläser)
Hefekuchen
Hefezöpfe
Käsekuchen
(Mürbteigboden)
Mürbteigboden
Marmorkuchen;
Rührkuchen
Cookies
Mürbteig und
Spritzgebäck (Kekse)
Streuselkuchen
Brötchen (Frischteig)
XS 6-2/3 6-1/1
6×2/3 GN 6×1/1 GN
St. 4x6 6x8
Min. 8
GN 4x2/3 3x1/1
Min. 50
GN 6x2/3 6x1/1
Min. 50
St. 2x2 3x2
Min. 35
St. 3x1 3x2
Min. 50
GN 6x2/3 6x1/1
Min. 4
St. 2x2 3x2
Min. 50
GN 6x2/3 6x1/1
Min. 10
GN 6x2/3 6x1/1
Min. 5
GN 6x2/3 6x1/1
Min. 35
GN 4x8 6x12
Min. 16
6-2/1 10-1/1
6×2/1 GN 10×1/1 GN
6x16 10x8
8 8 8
3x2/1 5x1/1
50 50 50
6x2/1 10x1/1 10x2/1 20x1/1 20x2/1
50 50 50
3x4 5x2
35 35 35
3x4 5x2
50 50 50
6x2/1 10x1/1 10x2/1 20x1/1 20x2/1
4 4 4
3x4 5x2
50 50 50
6x2/1 10x1/1 10x2/1 20x1/1 20x2/1
10 10 10
6x2/1 10x1/1 10x2/1 20x1/1 20x2/1
5 5 5
6x2/1 10x1/1 10x2/1 20x1/1 20x2/1
35 35 35
6x24 10x12
16 16 16
10-2/1 20-1/1 20-2/1
10×2/1 GN 20×1/1 GN 20×2/1 GN
10x16 20x8 20x16
8 8
5x2/1 10x1/1 10x2/1
50 50
50 50
5x4 10x2
35 35
5x4 10x2
50 50
4 4
5x4 10x2
50 50
10 10
5 5
35 35
10x24 20x12 20x24
16 16
8
50
50
10x4
35
10x4
50
4
10x4
50
10
5
35
16
77