Comment Nettoyer La Cavité De Votre Four; La Fonction Nettoyage - DeDietrich DOP490 Serie Betriebsanleitung

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C
omment nettoyer la cavité de votre four ?

1. La fonction Nettoyage

Ce four est équipé d'une fonction de nettoyage par
pyrolyse :
- La pyrolyse est un cycle de chauffe de la cavité du
four à très haute température qui permet d'éliminer
toutes les salissures qui proviennent des éclaboussu-
res ou des débordements. Les fumées et odeurs
dégagées sont détruites par le passage dans un cata-
lyseur.
- La pyrolyse n'est pas nécessaire après chaque cuis-
son mais seulement si le degré de salissure le justifie;
ce que votre four vous indique sur le bandeau d'ac-
cueil.
Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage
automatique de la porte. Dès que la température à l'intérieur du four dépasse
les températures de cuisson, il est impossible de déverrouiller la porte.
2. Dans quel cas faut-il effectuer une pyrolyse ?
Votre four vous indique dans l'écran d'acceuil le symbole
Votre four est en effet équipé d'un système de détection du niveau de salissure
que vous pouvez consulter dans l'option "Nettoyage". Lorsque ce niveau devient
élevé, un rappel automatique vient s'afficher dans l'écran de votre four.
Votre four fume lors d'un préchauffage ou fume énormément lors d'une cuisson.
Votre four dégage une odeur à froid désagréable suite à différentes cuissons
(mouton, poisson, grillades...).
CUISSONS PEU
SALISSANTES
CUISSONS
SALISSANTES
CUISSONS TRES grosses pièces de viandes
SALISSANTES
Il ne faut pas attendre que le four soit chargé de graisses pour
effectuer ce nettoyage.
15/06/2005 17:07
Biscuits, légumes, patisseries
quiches, soufflés
viandes, poissons,
(dans un plat) légumes farcis
à la broche
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Nettoyage
25 25°C
Jeudi Jeudi
19 19
Septembre Septembre
+ -
Réglages
.
Cuissons sans éclaboussures
une pyrolyse n'est pas justifiée
la pyrolyse peut se justifier
toutes les 3 cuissons
la pyrolyse peut se faire après
1 cuisson de ce type si les
projections sont importantes
FR
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