Profitec DRIVE Bedienungsanleitung Seite 214

6. Amenez le levier de percolation en position de production (voir
chapitre 5.2.3, « Leviers de commande »).
La préparation de l'expresso commence. Le programmateur de pré-
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infusion, s'il est configuré, est d'abord affiché à rebours à l'écran (voir
chapitre 10.3.4, « Pré-infusion »). Le programmateur de préparation de
l'expresso démarre ensuite. La pression de la pompe est affichée sur le
manomètre de la pompe.
7. Une fois la quantité d'expresso souhaitée atteinte dans la tasse,
ramenez le levier de percolation en position initiale.
La production de l'expresso est terminée. L'eau et la pression
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résiduelles sont évacuées par la sortie d'eau résiduelle du groupe de
percolation dans le plateau de collecte.
9.11 Enlèvement du porte-filtre sur le groupe de percolation

AVERTISSEMENT
Risque de blessures dues aux surfaces brûlantes et aux projections de
fluides
Lorsque vous enlevez le porte-filtre, de l'eau très chaude et du marc de café
peuvent être projetés et provoquer des blessures ou des brûlures.
Les surfaces en acier inoxydable du porte-filtre deviennent brûlantes lorsque
le porte-filtre est installé alors que la machine est en fonctionnement.
• Pour terminer un processus de percolation, amenez le levier de
percolation complètement vers le bas.
• Manipulez toujours le porte-filtre à l'aide de la poignée en plastique noir.
1. Tenez le porte-filtre d'une main.
2. Tournez le porte-filtre vers la gauche pour desserrer la connexion.
3. Retirez prudemment le porte-filtre vers le bas.
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