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Inhaltsverzeichnis

Fehlerbehebung

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Inhaltszusammenfassung für Profitec GO

  • Seite 1 A r t . - N r . / i t e m n o : 1 0 1 0 0 B e d i e n u n g s a n l e i t u n g - U s e r Ma n u a l...
  • Seite 2 Lieber Kaffeegenießer, liebe Kaffeegenießerin, mit der GO haben Sie eine sehr gute Wahl getroffen. Wir wünschen Ihnen viel Freude an Ihrer Siebträgermaschine und vor allem an der Zubereitung von Espresso und Cappuccino. Wir bitten Sie, diese Bedienungsanleitung vor Gebrauch der Maschine sorgfältig durchzulesen und zu beachten.
  • Seite 3: Verwendete Symbole

    Verwendete Symbole Vorsicht! Wichtiger Sicherheitshinweis für den Bediener. Berücksichtigen Sie diese Hinweise, um Verletzungen zu vermeiden. Achtung! Wichtiger Hinweis zur korrekten Bedienung der Maschine. Used symbols Caution! Important notices on safety for the user. Pay attention to these notices to avoid injuries.
  • Seite 4: Inhaltsverzeichnis

    INHALT DEUTSCH Verwendete Symbole ..............................2 LIEFERUMFANG ..............................5 ALLGEMEINE HINWEISE ..........................5 Allgemeine Sicherheitshinweise ........................5 Bestimmungsgemäße Verwendung ......................6 GERÄTEBESCHREIBUNG ..........................6 Geräteteile ................................6 Schalter und Leuchtanzeigen ........................7 Technische Daten ............................. 7 INSTALLATION DER MASCHINE ........................7 Vorbereitung zur Installation.........................
  • Seite 6: Lieferumfang

    DEUTSCH LIEFERUMFANG 1 Filterträger mit 2 Ausläufen 1 Tamper 1 Eintassensieb 1 Reinigungspinsel 1 Zweitassensieb 1 Bedienungsanleitung 1 Blindsieb 2. ALLGEMEINE HINWEISE 2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise • Sicherstellen, dass die Gerätespannung auf dem Typenschild mit der Netzspannung übereinstimmt. • Anschluss der Maschine darf nur durch eine qualifizierte Fachkraft gemäß den in Kapitel 4 aufgeführten Hinweisen durchgeführt werden.
  • Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung

    Ein zu spätes Entkalken kann zu erheblichen Schäden an der Maschine führen. 2.2 Bestimmungsgemäße Verwendung Die GO darf nur für die Kaffeezubereitung und zur Dampfentnahme verwendet werden. Sie ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt. Jegliche Benutzung für andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen. Für Schäden, die auf nicht sachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind, übernehmen wir keinerlei...
  • Seite 8: Schalter Und Leuchtanzeigen

    DEUTSCH Vorsicht! Verletzungsgefahr: Folgende Geräteteile sind heiß oder können es werden: • Bereich des Drehventils für die Dampfentnahme • Dampfrohr • Brühgruppe • Filterträger • Gehäuse: Oberseite und Seitenteile 3.2 Schalter und Leuchtanzeigen Schalter Kaffee 2. Schalter Dampf 3. Ein/ Aus-Schalter 4.
  • Seite 9: Erstinbetriebnahme

    DEUTSCH 5. ERSTINBETRIEBNAHME Lesen Sie vor Inbetriebnahme der Maschine die Bedienungsanleitung sorgfältig und vollständig durch. Vor der Inbetriebnahme überprüfen, dass • das Dampfventil geschlossen ist. • kein Schalter gedrückt ist • der Stecker nicht in die Steckdose eingesteckt ist. • die Wasserauffangschale richtig eingesetzt ist •...
  • Seite 10: Manuelle Einstellung Des Brühdrucks

    DEUTSCH 6. Vor der ersten Kaffee-Zubereitung kurz den Kaffee-Schalter bei eingespanntem Filterträger betätigen und etwas heißes Wasser durchlaufen lassen. Dadurch wird der Filterträger optimal erwärmt. Der Filterträger sollte am besten in der Brühgruppe eingespannt bleiben, damit er immer warm bleibt. 6.2 Manuelle Einstellung des Brühdrucks Durch Drehen der Verstellschraube an der Tassenablage kann der Brühdruck von Ihnen selbst bestimmt, eingestellt oder verändert werden.
  • Seite 11: Das Pid Menü

    DEUTSCH 6.3.1 Das PID Menü Auswahl Modus Aktion Veränderung der Einstellung Menüreihenfolge Temperaturwert Temperaturwert wird erhöht. Temperatureinstellung Kessel Temperaturwert wird verringert. Temperaturwert wird erhöht. Temperatureinstellung Dampf Temperaturwert wird verringert. Programmierung in 30er Schritten. Einstellbare Zeit zwischen 0 bis ECO-Modus 600 min möglich. Programmierung in 10er Schritten zwischen 0 und 200.
  • Seite 12: Programmierung Des Gruppenreinigungsmodus „Cln

    6.4.2 Programmierung des Gruppenreinigungsmodus „CLn“ Bei der GO haben Sie die Möglichkeit, über das PID-Display eine Erinnerung für die nächste Brühgruppenreinigung zu programmieren. Zum Zeitpunkt der Auslieferung der Maschine ist diese auf 0 gesetzt, es ist also noch keine Erinnerung programmiert.
  • Seite 13: Programmierung Des Eco-Modus

    DEUTSCH Drücken Sie + und – gleichzeitig, es erscheint „t1“ auf dem Display. Drücken Sie so lange die – Taste, bis „CLn“ angezeigt wird. Drücken Sie + um ins CLn-Menü zu gelangen. Nun können Sie die Programmierung in 10er Schritten, zwischen 0 und 200, durch das Drücken von + und –...
  • Seite 14: Programmierung Des Temperatur-Modus „O

    DEUTSCH 6.4.4 Programmierung des Temperatur-Modus „o“ Über das PID-Display haben Sie die Möglichkeit einzustellen, ob der Temperaturwert von t1 (Kaffeekessel) in °C oder in °F angezeigt wird. Um diese Einstellung vorzunehmen, gehen Sie bitte wie folgt vor: – Drücken Sie gleichzeitig, es erscheint „t1“...
  • Seite 15: Dampfentnahme

    DEUTSCH 6.6 Dampfentnahme Die GO ermöglicht die Erzeugung von Dampf zum Erhitzen oder Aufschäumen von Flüssigkeiten, wie z.B. Milch oder Glühwein. Beachten Sie deshalb die untenstehenden Punkte, damit die Milch nicht durch zu lange Dampfentnahme zum Kochen gebracht wird, da sonst kein Milchschaum mehr erzeugt werden kann.
  • Seite 16: Allgemeine Reinigung

    DEUTSCH 7.1 Allgemeine Reinigung Tägliche Reinigung: Reinigen Sie Filterträger, Siebe, Wasserbehälter und Wasserauffangschale täglich mit warmem Wasser und/oder einem lebensmittelechten Spülmittel. Bitte beachten Sie, dass die Filterträger, Tropfblech der Wasserauffangschale und der Wassertank nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Säubern Sie die Duschplatte und die Gruppendichtung mit dem im Lieferumfang enthaltenen Pinsel im unteren Bereich der Kaffeebrühgruppe von sichtbarer Verschmutzung, ohne diese Teile zu entnehmen.
  • Seite 17 DEUTSCH 3. Lösen Sie nun die Senkkopfschraube in der Mitte der Brühgruppe bzw. der Duschplatte mit einem Inbusschlüssel 3mm. 4. Entfernen Sie die Duschplatte sowie den Duschenhalter. 5. Unter dem Duschenhalter befindet sich ein dünner Dichtungsring, die Dichtung der Duschplatte. 6.
  • Seite 18: Transport Und Lagerung

    Die kleine Dichtung zwischen Düse und Gewinde nicht verlieren! Die Düse anschließend wieder anschrauben. 8. TRANSPORT UND LAGERUNG 8.1 Verpackung Die GO wird in einem Karton durch eine Kunststoffhülle und Schaumstoffplatten geschützt geliefert. Vorsicht! Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
  • Seite 19: Entsorgung

    DEUTSCH 9. ENTSORGUNG WEEE Reg.-Nr.: DE 97592029 Dieses Produkt entspricht der EU-Richtlinie 2012/19/EU und ist laut Elektro- und Elektronikgerätegesetz (ElektroG) registriert. 10. CE-KONFORMITÄT Konformität Dieses Produkt entspricht folgenden EU-Richtlinien: • Niederspannungsrichtlinie: 2014/35/EU • Richtlinie über die Elektromagnetische Verträglichkeit (EMC): 2014/30/EU •...
  • Seite 20 DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Behebungsvorschläge Mahlung gröber stellen, Mahlung zu fein Kaffeemehl leichter anpressen, Brühdruck erhöhen Ca. 7 g – 9g pro Tasse Zuviel Kaffeemehl Kaffee “tröpfelt” nur verwenden Der Wassertank ist leer. Wassertank wieder befüllen Der Kessel ist leer vom Einen Flush vor der vorherigen Dampfen.
  • Seite 21: Empfohlenes Zubehör

    DEUTSCH • Sobald die gewünschte Menge erreicht ist, die Dampfdüse kurz ganz in den Krug eintauchen und den Dampfhahn wieder nach oben stellen. • Milchproteine „schäumen“ bis ca. 65 °C. Ist dieser Temperaturpunkt überschritten, schäumt die Milch nicht mehr. • Ratschlag: Wenn die Milchaufschäumung beendet ist, den Krug ein klein wenig schütteln, damit die eventuell im Schaum vorhandenen großen Milchblasen an die Oberfläche kommen und der Schaum kompakt wird.
  • Seite 38 P R O F I T E C G mb H I n d u s t r i e s t r a ß e 5 7 - 6 1 6 9 2 4 5 B a mme n t a l / H e i d e l b e r g D e u t s c h l a n d / G e r ma n y T e l .

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