Profitec Pro 600 Bedienungsanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Profitec Pro 600
- Seite 2 Lieber Kaffeegenießer, liebe Kaffeegenießerin, mit der PRO 600 haben Sie eine sehr gute Wahl getroffen. Wir wünschen Ihnen viel Freude an Ihrer Espresso- Siebträgermaschine und vor allem an der Zubereitung von Espresso und Cappuccino. Wir bitten Sie, diese Bedienungsanleitung vor Gebrauch der Maschine sorgfältig durchzulesen. Sollte der eine oder andere Punkt nicht verständlich sein oder Sie weitere Informationen benötigen, bitten wir Sie, sich vor der...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
REINIGUNG UND WARTUNG ........................14 Allgemeine Reinigung ............................ 14 Reinigung der Brühgruppe ..........................15 Kleine technische Servicearbeiten ......................16 TRANSPORT UND LAGERUNG ........................17 Verpackung ..............................17 Transport ................................. 17 Lagerung ................................. 17 Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... - Seite 4 Dispensing of hot water ..........................27 Dispensing of steam ............................27 CLEANING AND MAINTENANCE ........................28 General cleaning ............................28 Brew group cleaning and degreasing ......................28 Maintenance ..............................29 TRANSPORT AND WAREHOUSING ......................30 Packing ................................30 Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I...
- Seite 5 CE CONFORMITY ............................31 TROUBLESHOOTING ..........................31 11.1 If the machine will not be used for a long period of time, it is recommended to ....... 32 11.2 How to froth milk ............................32 Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I...
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Seite 6: Verwendete Symbole
Achtung! Wichtiger Hinweis zur korrekten Bedienung der Maschine. Used symbols Caution! Important notices on safety for the user. Pay attention to these notices to avoid injuries. Attention! Important notice for the correct use of the machine. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 7: Deutsch
Eine Entkalkung der Maschine ist ausschließlich durch einen Fachhändler vorzunehmen, da hierzu eine eventuelle Teildemontage der Kessel und der Verrohrung notwendig ist, um eine Verstopfung des gesamten Systems durch Kalkrückstände zu verhindern. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 8: Bestimmungsgemäße Verwendung
DEUTSCH Bestimmungsgemäße Verwendung Die PRO 600 darf nur für die Kaffeezubereitung, Heißwasser- und Dampfentnahme verwendet werden. Sie ist nicht für den gewerblichen Einsatz bestimmt. Jegliche Benutzung für andere Zwecke ist seitens des Herstellers untersagt und zu unterlassen. Für Schäden, die auf nicht sachgemäßen Gebrauch zurückzuführen sind, übernehmen wir keinerlei Haftung und sind auch nicht regresspflichtig. -
Seite 9: Installation Der Maschine
• der Stecker nicht in die Steckdose eingesteckt ist. • die Wasserauffangschale richtig eingesetzt ist. • das Dampf- und das Heißwasserventil geschlossen sind. • das Gerät auf einer wasserunempfindlichen Fläche steht. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 10: Fill Modus
PID-Display die eingestellte Soll-Temperatur von 129°C (Werkseinstellung) bzw. das Kesselmanometer einen Druck von ca. 1,5 bar anzeigt. 4. Eine manuelle Dampf-/Heißwasserkesselentlüftung ist nicht notwendig, da bei der PRO 600 ein professionelles Anti-Vakuumventil eingebaut ist, das den Kessel während der Aufheizphase selbstständig entlüftet. -
Seite 11: Manuelle Einstellung Des Brühdrucks
Untermenü von „t1“ zur Abstimmung des 3. Drücken Sie Temperaturwertes zu gelangen. Der momentan eingestellte Temperaturwert erscheint. 4. Drücken Sie zügig – zur Verringerung oder zur Erhöhung des Soll-Temperaturwertes. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 12: Ein-/Ausschalten Des Dampf-/Heißwasserkessels
„o2“ auf dem Display 3. Drücken sie erscheint. und es erscheint „On“ oder „Off“ auf dem 4. Drücken Sie zügig Display. Dies zeigt Ihnen den aktuellen Zustand des Dampkessels an. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 13: Programmierung Des Gruppenreinigungsmodus Cln
6.3.3 Programmierung des Gruppenreinigungsmodus CLn Bei der PRO 600 haben Sie die Möglichkeit, über das PID-Display eine Erinnerung für die nächste Brühgruppenreinigung zu programmieren. Zum Zeitpunkt der Auslieferung der Maschine ist diese auf 0 gesetzt, es ist also noch keine Erinnerung programmiert. -
Seite 14: Pid Display Ausschalten
1. Sollte der der Dampfkessel noch nicht aktiviert sein, schalten Sie diesen bitte ein, indem Sie in der PID- Steuerung den Dampfkessel auf „ON“ schalten (mehr unter Kapitel 6.2.2). Warten Sie bis die programmierte Dampftemperatur erreicht ist. 2. Geeignetes Gefäß (mit wärmeisoliertem Haltegriff) unter das Heißwasserrohr halten. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 15: Dampfentnahme
Heißwasserspritzer vermieden werden. Dampfentnahme Die PRO 600 ermöglicht die Erzeugung von Dampf zum Erhitzen oder Aufschäumen von Flüssigkeiten, wie z.B. Milch oder Glühwein. Sie ist eine professionelle Espressomaschine und hat ein enormes Dampfvolumen. Dies bedeutet, dass Sie innerhalb weniger Sekunden Milchschaum zubereiten können. -
Seite 16: Reinigung Der Brühgruppe
Unter Punkt 6.2.3 erfahren Sie wie Sie die Gruppenreinigungserinnerung programmieren. Vorsicht! Während der Reinigung mit dem Blindsieb kann es zu heißen Wasserspritzern kommen. Entleeren Sie die Wasserauffangschale rechtzeitig. Warten Sie nicht bis diese randvoll ist. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 17: Kleine Technische Servicearbeiten
Die Maschine wieder, wie in Kapitel 6 dieser Bedienungsanleitung beschrieben, in Betrieb nehmen. Die Dampfauslaufdüse ist verstopft Die Löcher der Dampfdüse vorsichtig mit einer Nadel oder Büroklammer säubern. Das Endstück des Dampfrohres kann hierzu auch abgeschraubt werden. Die Düse anschließend wieder anschrauben. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 18: Transport Und Lagerung
DEUTSCH TRANSPORT UND LAGERUNG Verpackung Die PRO 600 wird in einem Karton durch eine Kunststoffhülle und Schaumsstoffplatten geschützt geliefert. Vorsicht! Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wichtig Verpackungsmaterial für eventuellen Transport unbedingt aufbewahren. Transport • Gerät ausschließlich aufrecht, wenn möglich auf einer Palette, transportieren. -
Seite 19: 11 Ratschläge Und Problemlösungen
Duschsieb verschmutzt Duschsieb reinigen Ungeeigneter Kaffee Andere Mischung einsetzen Mahlgrad der Mühle nicht Mühle neu einstellen (Beim Schaum statt Crema passend für die verwendete Wechseln der Kaffeemischung Kaffeemischung Mahlgrad verändern notwendig) Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I... -
Seite 20: 11.1 Das Gerät Wird Über Einen Längeren Zeitraum Nicht Benutzt. Wir Empfehlen
Sollten Sie nicht alle Milch verbraucht haben, können Sie die Restmilch im Krug im Nachhinein noch einmal aufschäumen. Milchproteine „schäumen“ bis ca. 77°C. Ist dieser Temperaturpunkt überschritten, schäumt die Milch nicht mehr. Neben der standardmäßig verbauten 2-Loch-Dampfdüse ist von Profitec eine 4-Loch Dampfdüse im Handel erhältlich. Bedienungsanleitung / Instruction manual Profitec PRO 600 - I...