Herunterladen Inhalt Inhalt
Teilen
Diese Seite drucken
Profitec Pro 800 Bedienungsanleitung
  1. Anleitungen
  2. Marken
  3. Profitec Anleitungen
  4. Kaffeemaschinen
  5. Pro 800
  6. Bedienungsanleitung

Profitec Pro 800 Bedienungsanleitung

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für Pro 800:
Inhaltsverzeichnis
Verfügbare Sprachen

Verfügbare Sprachen

Quicklinks

Inhaltsverzeichnis
loading

Verwandte Anleitungen für Profitec Pro 800

Inhaltszusammenfassung für Profitec Pro 800

  • Seite 2 Lieber Kaffeegenießer, liebe Kaffeegenießerin, mit der PRO800 von Profitec haben Sie eine sehr gute Wahl getroffen und wir wünschen Ihnen viel Freude an Ihrer Siebträgermaschine und vor allem an der Zubereitung von Espresso und Cappuccino. Eine Einweisung des Händlers zur Benutzung der Pro800 ist zwingend erforderlich. Dennoch bitten wir Sie, diese Bedienungsanleitung vor Gebrauch der Maschine sorgfältig durchzulesen und zu beachten.

  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    DEUTSCH INHALT / INDEX Verwendete Symbole ............................3 LIEFERUMFANG ............................ 4 ALLGEMEINE HINWEISE........................4 Allgemeine Sicherheitshinweise ......................4 GERÄTEBESCHREIBUNG ........................5 Geräteteile .............................. 5 Technische Daten ..........................6 PID-Temperaturregelung ........................6 INSTALLATION DER MASCHINE ......................6 Vorbereitungen zur Installation ......................6 Stromanschluss .............................

  • Seite 4: Verwendete Symbole

    DEUTSCH Transport .............................. 28 Warehousing ............................28 DISPOSAL ............................. 28 CE CONFORMITY ..........................28 Verwendete Symbole / Used symbols Vorsicht! Wichtiger Sicherheitshinweis für den Bediener. Berücksichtigen Sie diese Hinweise um Verletzungen zu vermeiden. Achtung! Wichtiger Hinweis zur korrekten Bedienung der Maschine. Caution! Important notices on safety for the user.

  • Seite 5: Lieferumfang

    DEUTSCH 1. LIEFERUMFANG 1 Handhebel 1 Sieb (21 g) 1 Filterträger mit 1 Auslauf 1 Reinigungspinsel 1 Filterträger mit 2 Ausläufen 1 Metallschlauch 1/8“ 3/8“ 1 Filterträger bodenlos 1 Ablaufwanne 1 Eintassensieb (7 g) 1 Bedienungsanleitung 1 Zweitassensieb (14 g) 2.

  • Seite 6: Bestimmungsgemäße Verwendung

    DEUTSCH Zum Schutz der Maschine vor Kalkschäden sollte Wasser mit einer Härte von 4° dH verwendet werden. Zur Vorbeugung von Entkalkungen können Sie Wasserfilterpads einsetzen, die direkt in den Wassertank gelegt werden. Sie können aber auch Wasser verwenden, das vorher gefiltert wurde. Auch eine vorbeugende, periodische Entkalkung ist natürlich möglich.

  • Seite 7: Technische Daten

    DEUTSCH 3.2 Technische Daten Spannung / Volt: 230 V / 115 V (US Version) Leistung / Watt: 1.600 W / 1500 W (US Version) Wassertank: ca. 3.0 l Abmessungen (ohne Handhebel/Filterträger): B x T x H / 420 mm x 510 mm x 340 mm Abmessungen (mit Handhebel/Filterträger) : B x T x H / 420 mm x 580 mm x 730 mm Gewicht:...

  • Seite 8: Anschluss An Die Wasserversorgung

    DEUTSCH 4.3 Anschluss an die Wasserversorgung Wichtig: Stellen Sie sicher, dass die Wasserzuleitung der Maschine an ein Trinkwassernetz mit Betriebsdruck zwischen 2 und 3 bar angeschlossen ist. Beachten Sie, dass die Wasserversorgung häufig nicht mit gleichbleibendem Druck erfolgt. Sobald eine zeitweise Überschreitung von 3 bar möglich ist, verwenden Sie einen Druckminderer.

  • Seite 9: Erstinbetriebnahme

    Schalter in Wassertankposition „0“ Wichtig • Der Anschluss der Maschine an die Wasserversorgung und die Installation eines Druckminderers darf ausschließlich durch Ihren Profitec-Händler erfolgen. • Eine Einweisung in die Handhabung des Gerätes durch einen Fachhändler ist zwingend erforderlich. Verletzungsgefahr. • Zur Vermeidung einer vorzeitigen Verkalkung der Maschine empfehlen wir die Verwendung eines Wasserfilters.

  • Seite 10: Betrieb Der Maschine

    DEUTSCH 5. Da für die Erstbefüllung des Kessels besonders viel Wasser gebraucht wird, muss der Wasserbehälter anschließend oder schon während des Befüllvorgangs, neu befüllt werden. 6. Sobald der Kessel mit Wasser gefüllt ist, hört man kein Pumpengeräusch mehr und das PID-Display (unterhalb der Auffangschale) zeigt die aktuellen Temperaturwert des Kessels (siehe Punkt 3.3) an.

  • Seite 11: Programmierung Der Temperatureinstellung Über Das Pid-Display

    DEUTSCH Vorbereitung einer Maschine im Festwasseranschlussbetrieb 1. Achten Sie darauf, dass immer Wasserdruck in der Leitung ist. 2. Schalten Sie jetzt die Maschine ein (Metallkippschalter nach oben und den rechten Schalter hinter der Wasserauffangschale auf „1“ stellen). 3. Warten Sie, bis das Manometer einen Wert von ca. 1,0-1,25 bar anzeigt bzw. die gewünschte Temperatur auf dem PID-Display angezeigt wird.

  • Seite 12: Zubereitung Von Kaffee

    DEUTSCH 6.3 Zubereitung von Kaffee Achtung! Verwenden Sie nur die im Lieferumfang Filterträger. Ansonsten besteht Verletzungsgefahr. Verwenden Sie bitte den Filterträger mit 1 Auslauf und das entsprechende kleinere Sieb (Eintassensieb) für die Zubereitung einer Tasse und den Filterträger mit 2 Ausläufen und dem großen Sieb (Zweitassensieb) für die Zubereitung von zwei Tassen.

  • Seite 13: Heißwasserentnahme

    DEUTSCH Richtig! Falsch! Achten Sie darauf, dass beim Espressobezug genügend Abstand zwischen Handhebel und Ihrem Gesicht/Körper besteht. Es droht Verletzungsgefahr! Vorsicht! Bei einem Leerbezug (Flush) mit eingespanntem Filterträger besteht Verletzungsgefahr. Das heiße Wasser sprudelt aus dem Filterträger. Vorsicht! Hat der Handhebel beim Ausspannen des Filterträgers nicht seine Neutralstellung erreicht, spritzen aus der Kaffeebrühgruppe Heißwasser und Kaffeesud.

  • Seite 14: Reinigung Und Wartung

    DEUTSCH 2. Dampfdüse (sie befindet sich am Endstück des Dampfrohres) in die Flüssigkeit eintauchen. 3. Dampfhahn wieder öffnen. 4. Flüssigkeit erwärmen und/oder aufschäumen. 5. Nach dem Aufschäumen oder Erhitzen kurz Dampf in die Wasserauffangschale ablassen, um ein Verkleben der Öffnungen in der Dampfdüse zu vermeiden. Sie können bei Ihrem Händler folgende Dampfdüsen zusätzlich erwerben: 2-Lochdampfdüse Artikelnr.

  • Seite 15: Vorbeugende Entkalkung

    Maschine vor teuren Reparaturmaßnahmen. Bei einer zu späten Entkalkung können erhebliche Schäden an der Maschine entstehen. Eine bereits verkalkte Maschine ist ausschließlich durch Fachpersonal eines Profitec Fachhändlers zu entkalken, da hierzu eine eventuelle Teildemontage des Kessels und der Verrohrung notwendig ist, um eine Verstopfung des gesamten Systems durch Kalkrückstände (Kalkbrocken) zu verhindern.

  • Seite 16: Transport Und Lagerung

    DEUTSCH Wichtig Die kleine Dichtung zwischen Düse und Gewinde nicht verlieren! Die Düse anschließend wieder anschrauben. 8. TRANSPORT UND LAGERUNG 8.1 Verpackung Die PRO800 wird in einem Karton durch eine Kunststoffhülle und Schaumsstoffplatten geschützt geliefert. Vorsicht! Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Wichtig Verpackungsmaterial für eventuellen Transport unbedingt aufbewahren.

  • Seite 17: Ratschläge Und Problemlösungen

    DEUTSCH 11. RATSCHLÄGE UND PROBLEMLÖSUNGEN Problem Mögliche Ursache Behebungsvorschläge Den Kaffee feiner mahlen, Mahlung zu grob Kaffeemehl fester anpressen. Kaffeemischung zu alt Frischen Kaffee verwenden Wenig oder keine Crema auf dem Zuviel Chlor im Wasser Chlorfilter einsetzen Kaffee Die richtige Kaffeemenge Zu wenig Kaffeemehl verwenden: Ca.
  • Seite 18 DEUTSCH Ratschläge zur richtigen Milchaufschäumung Verwenden Sie, wenn möglich, kalte Milch, somit haben Sie länger Zeit die Milch aufzuschäumen. Der • Fettgehalt der Milch ist nicht relevant, wichtig ist der Eiweißgehalt. Verwenden Sie einen Krug (am besten aus Metall) mit einem Volumen von mindestens 0,5 l. Dieser •...
  • Seite 32 Notizen/Notes...

Inhaltsverzeichnis