Kenwood KAX92.AOME Bedienungsanleitungen Seite 169

тримайте вузол однією
рукою і крутіть захисне
кільце другою.
Для використання
насадки для пасти
Див. малюнки
Для виробництва пасти
використовуйте швидкості
2–3.
Замісить тісто для
макаронів відповідно до
рецепту, що додається.
Суміш для макаронів
не повинна бути надто
сухою, оскільки це може
зламати макаронницю та/
або кухонну машину. Вона
повинна нагадувати грубі
панірувальні сухарі або
тверду коринку. Частинки
мають бути окремі, але
при стисканні мають
утворювати кулю, що не
розпадається.
H
Увімкніть швидкість 2-3.
Помістить трохи тіста на
жерло. Подавайте повільно
невелику кількість тіста по
трубці. Перед подаванням
наступної порції шнек має
звільнитись.
Якщо тісто застряє в
кінці напрямної трубки,
скористайтесь гайковим
ключем/штовхачем, щоб
просунути тісто в шнек
(не використовуйте інші
предмети та не штовхайте
надто сильно). Не
припускайте переповнення
напрямної трубки.
I
Коли макарони сягнуть
бажаної довжини, посуньте
ручку на ножовому вузлі
назад та вперед, щоб
відрізати макарони.
Або, якщо ріжучий
вузол не встановлений,
скористайтесь ножем, щоб
розрізати макарони.
Для зміни дисків зніміть
ріжучий вузел, тримаючи
H I
–
її за край однією рукою, а
іншою рукою викручуючи
затискне кільце. Зніміть
фіксуючу (за необхідності
послаблення фіксуючої
гайки використовуйте
гайковий ключ/штовхач)
і одразу перемкніть на
швидкість 1, щоб зняти
диск.
Зніміть диск та усі видимі
залишки пасти, а потім
встановіть інший диск.
Встановіть фіксуючу гайку і
ріжучий вузел.
Увага
Під час роботи
макаронниця нагрівається
— це звичайне явище,
спричинене стисканням
пасти в насадці.
Догляд та чищення
Не мийте деталі у
посудомийній машині.
Pозберіть насадку.
Тримайте край різального
вузла однією рукою,
відкрутить кільце та
зніміть. Зніміть фіксувальну
гайку. Якщо потрібно,
спершу ослабте її гайковим
ключем або штовхачем.
Зніміть насадку з машини і
розберіть на деталі.
J
Форми
Форми для макаронів рігаті,
ліщі та букатіні можна
роз'єднати для полегшення
процесу чищення.
Почистіть одразу після
використання, оскільки
тісто висохне та його
буде важко чистити.
Використовуйте
інструмент для чищення,
щоб видалити все тісто
з форми. Товстий кінець
інструменту ідеально
підходить для очищення
великих отворів форми
для рігаті, а тонший кінець
підходить для чищення
169