Kenwood KAX92.AOME Bedienungsanleitungen Seite 101

Sorun giderme kılavuzu
Sorun
Makarnanın
görünümü sert
Karışımın niteliği
çok çeşitli oluyor
Makarna
deliklerden
çıkmıyor
Kalıp donatılarını
temizlemek
kolay değil
Makarnanın
biçimi pürüzlü
çıkıyor
Kalıp donatısı
sarmal çarka
oturmuyor
Besleme borusu
sürekli tıkanıyor
Çözüm/Öneri
• Kalıp donatıları bronzdan yapılmıştır. Bronz
kalıp makarnaya sert bir yüzey verir. Çünkü, bu
sosun emdirilmesi içindir.
Bu durum normaldir. Aşağıdaki yönergeleri
izleyerek bunu en aza indirebilirsiniz:-
• karışımın oldukça eşit ve tutarlı olmasına
başından itibaren dikkat ediniz.
• karışımı makarna şekillendiriciye sabit hızda
ekleme.
• tüm karışımın bir partide olmasına dikkat ediniz.
• karışımın kurumamasından emin olunuz.
• Makarna yapmaya başlamadan önce kalıp
donatılarının temizlenmiş olduğunu kontrol
ediniz. Çünkü, deliklerde kuruyan makarna
çıkışa engel olur.
• Besleme borusunun tıkalı olup olmadığını
kontrol ediniz.
• Makarnayı sarmal çarka itmeye yardımcı olması
için somun anahtarı/iticiyi kullanınız.
• Her kullanımdan sonra kalıp donatılarını derhal
temizleyiniz. Karışımın kalıp donatılarında
kurumasına izin vermeyiniz.
• Aygıtla birlikte verilen temizleme çubuğunu
kullanınız. Tırtıllı Makkeroni kalıbının iri deliklerini
temizlemek için temizleme çubuğunun kalın
ucunu kullanınız. Diğer kalıpları temizlemek için
temizleme çubuğunun ince ucunu kullanınız.
• Bazen ilk çıkışta makarna biraz pürüzlü olabilir.
Makarna karışımını mümkün olduğu kadar eşit
parçalar halinde itiniz. Aygıtın gövdesini, kalıp
donatısını ve halka somunu kaynar suda ısıtınız
ve kullanmadan önce tamamen kurulayınız.
• Kalıp donatısının orta deliğinde herhangi bir
karışım artığının olup olmadığını kontrol ediniz.
• İşlem sırasında kalıp donatısı değiştiriyorsanız,
kalıp donatısı ile sarmal çark arasında makarna
karışımı kalıp kalmadığını kontrol ediniz.
• Besleme borusuna küçük müktarlarda ve yavaş
yavaş makarna karışımı itiniz. Besleme borusu
boşaldıktan sonra karışımı itmeye devam ediniz.
• Makarna karışımı çok ıslak olabilir.
• Makarna hamurunu besleme borusuna itmek
için somun anahtarı/iticinin ucunu kullanınız.
(Doldurma kabını çıkararak somun anahtarı ile
besleme borusuna daha derin girebilirsiniz).
• Hamuru itme hızı değişebilir.
101