Kenwood KAX92.AOME Bedienungsanleitungen Seite 128

Pytanie
Makaron jest
postrzępiony
Wykrojnika
nie da się
zamontować na
ślimaku
Podajnik ciągle
się zapycha
Trudno
zdemontować
zespół tnący
Trudno
zamontować
zespół tnący
Odpowiedź/wskazówka
• Niekiedy pierwsza partia makaronu jest nieco
postrzępiona. Ciasto podawać w stałym
tempie; spróbować dostosować tempo
podawania ciasta. Przed użyciem komorę
mielącą, wykrojnik oraz nakrętkę pierścieniową
ogrzać w gorącej wodzie, a następnie dobrze
osuszyć.
• Sprawdzić, czy otwór środkowy w foremce jest
wolny od pozostałości zaschniętego ciasta
z poprzednich prób.
• Sprawdzić, czy w przypadku zmiany foremek
podczas pracy między wykrojnik a ślimak nie
dostało się ciasto, uniemożliwiając poprawne
zamontowanie wykrojnika.
• Dodawać na raz niewielkie porcje makaronu
w równomiernym tempie. Kolejną porcję
dodawać dopiero po opróżnieniu się podajnika.
• Mieszanka jest zbyt wilgotna.
• Ciasto w głąb podajnika popychać za
pomocą trzonka klucza/popychacza. (Zdjęcie
tacy umożliwi głębsze wsunięcie klucza do
wewnątrz podajnika).
• Zmienić prędkość dodawania ciasta.
• Odczekać około 30 minut, aż maszynka
ostygnie.
• Przed nakładaniem metalowego pierścienia
zaciskowego na przystawkę sprawdzić, czy
jest on częściowo odkręcony od plastikowego
wnętrza.
128