Pflege Und Wartung; Pelletkammer-Einheit; Oberflächen Innen; Übersicht Reinigungshäufigkeit (Normaler Gebrauch) - Pit Boss NAVIGATOR PB150PPS Handbuch

Holzpellet-grill und smoker

Inhaltsverzeichnis

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Jedes Pit Boss®-Gerät bietet Ihnen viele Jahre geschmacksintensiven Betriebs bei minimalem Reinigungsaufwand. Befolgen Sie

die Pflege- und Wartungstipps, um den Grill zu warten:

1. PELLETKAMMER-EINHEIT

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Wenn Ihr Grill für einen längeren Zeitraum nicht genutzt wird, wird empfohlen, alle Pellets aus der

Förderschneckeneinheit herauszubefördern. Lassen Sie dazu einfach den Grill bei leerer Pelletkammer laufen, bis alle

Pellets aus dem Schneckentrog heraustransportiert wurden.

HINWEIS: Verwenden Sie eine Bürste mit einem langen Griff oder saugen Sie die restlichen Pellets, das

Sägemehl und den Schmutz durch das Pelletkammergitter, damit die Kammer vollständig geleert wird.

•

Prüfen Sie die Lüfterzuluftöffnung am Boden der Pelletkammer auf Verschmutzungen und reinigen Sie sie. Sobald

Sie die Zugangsabdeckung der Pelletkammer entfernt haben (siehe Schaltplan für die Abbildung), wischen Sie

sorgfältig alles Öl ab, das sich auf den Lüfterflügeln angelagert hat. Dadurch stellen Sie eine ausreichende Luftzufuhr

für das Zuführsystem sicher.

2. OBERFLÄCHEN INNEN

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Es wird empfohlen, den Feuertopf regelmäßig nach einigen Grilleinsätzen zu reinigen. Dadurch stellen Sie eine

funktionierende Zündung sicher und vermeiden hartnäckige Schmutz- oder Ascheablagerungen im Feuertopf.

•

Verwenden Sie eine Reinigungsbürste mit langem Griff (Messing oder Weichmetall) und entfernen Sie alle Essensreste

oder Ablagerungen von den Gargittern. Am besten erledigen Sie das, so lange die Rückstände noch warm vom

vorherigen Garen sind. Fettbrände werden durch zu viel Schmutz, der auf die Garkomponenten des Grills gefallen

ist, verursacht. Reinigen Sie das Grillinnere regelmäßig. Sollten Sie einen Fettbrand erleben, halten Sie den Grilldeckel

geschlossen, um das Feuer zu ersticken. Wenn das Feuer nicht schnell erlischt, entfernen Sie vorsichtig das Essen,

schalten Sie den Grill ab und schließen Sie den Deckel, bis das Feuer komplett ausgegangen ist. Streuen Sie etwas

Backpulver hinein, wenn welches zur Hand ist.

•

Prüfen Sie den Fettbehälter häufig, und reinigen Sie ihn bei Bedarf. Denken Sie daran, auf welche Art Sie kochen.

3. OUTSIDE SURFACES

•

Wischen Sie den Grill nach jedem Gebrauch ab. Verwenden Sie warmes Seifenwasser, um dem Fett zu Leibe zu

rücken. Verwenden Sie keinen Backofenreiniger, scheuernde Reinigungsmittel oder Metallschwämme auf den

Grillaußenoberflächen. Alle lackierten Oberflächen sind nicht von der Garantie abgedeckt, sie sind vielmehr

Teil der allgemeinen Pflege- und Wartungsroutinen. Bei Farbkratzern, Abnutzung oder Abblättern des Lacks können

alle lackierten Oberflächen mit hitzebeständigem Grilllack ausgebessert werden.

•

Verwenden Sie eine Grillabdeckung, um dem Grill einen Rundumschutz zu geben! Eine Abdeckung ist der beste

Schutz gegen das Wetter und äußere Verunreinigungen. Wenn Sie den Grill nicht in Gebrauch haben oder er längere

Zeit gelagert werden soll, stellen Sie ihn abgedeckt in einer Garage oder einem Schuppen unter.

GEGENSTAND

Unterseite des Hauptgrills

Feuertopf

Garroste

Fettbehälter

Feuerpfanne

Zuführsystem Förderschnecke

Elektronische Teile Pelletkammer

Lüfterzuluftöffnung

Grillsonde