Piltuvo Pildymo Procedūra; Naudojimas Pirmą Kartą - Kepsninės Nudeginimas; Automatinė Paleidimo Procedūra - Pit Boss NAVIGATOR PB150PPS Handbuch

PILTUVO PILDYMO PROCEDŪRA
Šiomis instrukcijomis reikia vadovautis pirmą kartą uždegus kepsninę ir kiekvieną kartą, kai kepsninės piltuve nebėra granulių.
Pildant sraigtą reikia, kad granulės keliautų per visą sraigtą ir užpildytų ugnies indą. Jo neužpildžius, uždegiklio skirtasis laikas
pasibaigs dar granulėms neįsidegus, todėl nebus jokios liepsnos. Pildydami piltuvą atlikite toliau nurodytus veiksmus.
1. Atidarykite piltuvo dangtį. Įsitikinkite, kad piltuve nėra jokių pašalinių objektų ir niekas neblokuoja apačioje esančios
sraigtinės tiekimo sistemos.
2. Išimkite visus kepimo komponentus iš kepsninės vidaus. Padėkite ugnies indą pagrindinio cilindro apačioje.
3. Prijunkite maitinimo laidą prie maitinimo šaltinio. Paspauskite maitinimo mygtuką, kad įjungtumėte prietaisą, ir pasukite
temperatūros valdymo ratuką į padėtį SMOKE (rūkymas). Patikrinkite šiuos dalykus:
• Ar girdite, kaip sukasi sraigtas. Padėkite ranką virš ugnies indo ir patikrinkite, ar jaučiate oro judėjimą. Nekiškite
rankos arba pirštų į ugnies indą. Galite susižaloti.
• Praėjus maždaug minutei, turėtumėte užuosti degantį uždegiklį ir pradėti jausti, kad oras ugnies inde šyla. Uždegiklis
nešviečia raudonai, tačiau labai įkaista ir gali nudeginti. Nelieskite uždegiklio.
4. Patikrinę ir įsitikinę, kad visi elektros komponentai veikia tinkamai, paspauskite maitinimo mygtuką ir išjunkite prietaisą.
5. Įpilkite į piltuvą natūralių medžio granulių.
6. Paspauskite maitinimo mygtuką ir įjunkite prietaisą. Temperatūros valdymo ratukas turi likti padėtyje SMOKE (rūkymas).
Paspauskite ir laikykite nuspaudę pildymo mygtuką, kol pamatysite granules, byrančias iš sraigto vamzdžio į kepsninę.
Granulėms pradėjus kristi į ugnies indą, atleiskite pildymo mygtuką.
7. Paspauskite maitinimo mygtuką ir išjunkite prietaisą.
8. Sumontuokite kepimo komponentus pagrindiniame cilindre. Dabar galite naudoti kepsninę.
NAUDOJIMAS PIRMĄ KARTĄ – KEPSNINĖS NUDEGINIMAS
Pripildžius piltuvą ir prieš kepant kepsninėje pirmą kartą, svarbu ją nudeginti. Įjunkite kepsninę ir leiskite veikti 30–40 min,
pasirinkę bet kokią temperatūrą virš 176 °C (350 °F) (nuleidę dangtį)., kad ją nudegintumėte ir pašalintumėte bet kokias pašalines
medžiagas.
AUTOMATINĖ PALEIDIMO PROCEDŪRA
1. Prijunkite maitinimo laidą prie įžeminto maitinimo šaltinio. Atidarykite pagrindinio cilindro dangtį. Patikrinkite, ar ugnies
inde nėra jokių kliūčių, kad jis būtų tinkamai uždegtas. Atidarykite piltuvo dangtį. Įsitikinkite, kad piltuve arba sraigtinėje
tiekimo sistemoje nėra jokių pašalinių objektų. Įpilkite į piltuvą sausų ir visiškai natūralių kepsninės kietmedžio granulių.
2. Įsitikinkite, kad temperatūros valdymo ratukas nustatytas į padėtį SMOKE (rūkymas). Paspauskite maitinimo mygtuką
ir įjunkite prietaisą. Taip suaktyvinsite paleidimo ciklą. Sraigtinė tiekimo sistema pradės suktis, uždegiklis pradės šviesti
ir ventiliatorius tieks orą į ugnies indą. Vykdant paleidimo ciklą, kepsninė pradės išskirti dūmus. Paleidimo ciklo metu
cilindro dangtis turi būti atidarytas. Norėdami patikrinti, ar paleidimo ciklas prasidėjo tinkamai, paklausykite, ar girdite
ūžimo garsą, ir pastebėkite skleidžiamą šilumą.
3. Tirštiems baltiems dūmams išsisklaidžius, paleidimo ciklas baigtas ir galite naudoti kepsninę pasirinkę pageidaujamą
temperatūrą!
266