Pflege Und Wartung; Pelletkammer-Einheit; Oberflächen Innen; Oberflächen Aussen - Pit Boss AUSTIN XL Montage- Und Betriebsanleitung

Jedes Pit Boss® Gerät bietet Ihnen viele Jahre geschmacksintensiven Betriebs bei minimalem Reinigungsaufwand. Befolgen Sie die Pflege-
und Wartungstipps, um den Grill zu warten:

1. PELLETKAMMER-EINHEIT

• Die Pelletkammer verfügt über eine Leerfunktion, so dass Sie die Pelletkammer einfach
reinigen und Brennstoffpelletaromen austauschen können. Schauen sie zum Leeren,
wo sich das Blech und die Abdeckung des Füllrohrs auf der Rückseite der Pelletkammer
befinden. Stellen Sie einen sauberen und leeren Eimer unter die Füllrohrabdeckung, dann
entfernen Sie das Abdeckungsstück. Schrauben Sie das Blech auf, schieben Sie es nach
außen und die Pellets werden herausfallen.
HINWEIS: Verwenden Sie eine Bürste mit einem langen Griff oder saugen Sie die
restlichen Pellets, das Sägemehl und den Schmutz durch das Pelletkammergitter,
damit die Kammer vollständig geleert wird.
• Wenn Ihr Grill für einen längeren Zeitraum nicht genutzt wird, wird empfohlen, alle Pellets aus der Förderschneckeneinheit
herauszubefördern. Lassen Sie dazu einfach den Grill bei leerer Pelletkammer laufen, bis alle Pellets aus dem Schneckentrog
heraustransportiert wurden.
• Prüfen Sie die Lüfterzuluftöffnung am Boden der Pelletkammer auf Verschmutzungen und reinigen Sie sie. Sobald Sie die
Zugangsabdeckung der Pelletkammer entfernt haben (siehe Schaltplan für die Abbildung), wischen Sie sorgfältig alles Öl ab,
das sich auf den Lüfterflügeln angelagert hat. Dadurch stellen Sie eine ausreichende Luftzufuhr für das Zuführsystem sicher.
2. MESSFÜHLER
• Knicke oder Faltungen im Fühlerkabel können Schäden verursachen. Ein Fleischtemperaturfühler, der nicht verwendet wird,
sollte in großen lockeren Windungen aufgewickelt werden.
• Der Temperaturfühler und der Fleischtemperaturfühler sind beide aus Edelstahl. Geben Sie sie trotzdem nicht in die
Spülmaschine beziehungsweise tauchen Sie sie nicht vollständig in Wasser. Ein Wasserschaden an den internen Kabeln führt
zu einem Kurzschluss des Messfühlers und ist eine Ursache von falschen Messwerten. Wenn ein Fühler beschädigt ist, sollte
er ersetzt werden.
3. OBERFLÄCHEN INNEN
• Es wird empfohlen, den Feuertopf regelmäßig nach einigen Grilleinsätzen zu reinigen. Dadurch stellen Sie eine funktionierende
Zündung sicher und vermeiden hartnäckige Schmutz- oder Ascheablagerungen im Feuertopf.
• Verwenden Sie eine Reinigungsbürste mit langem Griff und entfernen Sie alle Essensreste oder Ablagerungen von den
Gargittern. Am besten erledigen Sie das, so lange die Rückstände noch warm vom vorherigen Garen sind. Fettbrände werden
durch zu viel Schmutz, der auf die Garkomponenten des Grills gefallen ist, verursacht. Reinigen Sie das Grillinnere regelmäßig.
Sollten Sie einen Fettbrand erleben, halten Sie den Grilldeckel geschlossen, um das Feuer zu ersticken. Wenn das Feuer nicht
schnell erlischt, entfernen Sie vorsichtig das Essen, schalten Sie den Grill ab und schließen Sie den Deckel, bis das Feuer
komplett ausgegangen ist. Streuen Sie etwas Backpulver hinein, wenn welches zur Hand ist.
• Prüfen Sie den Fetteimer häufig, und reinigen Sie ihn bei Bedarf. Denken Sie daran, auf welche Art Sie kochen.
WICHTIG: Decken Sie die Feuerpfanne oder Messfühler aufgrund der großen Hitze nicht mit Aluminiumfolie ab.
4. OBERFLÄCHEN AUSSEN
• Wischen Sie den Grill nach jedem Gebrauch ab. Verwenden Sie warmes Seifenwasser, um dem Fett zu Leibe zu rücken.
Verwenden Sie keinen Backofenreiniger, scheuernde Reinigungsmittel oder Metallschwämme auf den Grillaußenoberflächen.
Alle lackierten Oberflächen sind nicht von der Garantie abgedeckt, sie sind vielmehr Teil der allgemeinen Pflege-
und Wartungsroutinen. Bei Farbkratzern, Abnutzung oder Abblättern des Lacks können alle lackierten Oberflächen mit
hitzebeständigem Grilllack ausgebessert werden.
• Verwenden Sie eine Grillabdeckung, um dem Grill einen Rundumschutz zu geben! Eine Abdeckung ist der beste Schutz gegen
das Wetter und äußere Verunreinigungen. Wenn Sie den Grill nicht in Gebrauch haben oder er längere Zeit gelagert werden
soll, stellen Sie ihn abgedeckt in einer Garage oder einem Schuppen unter.
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PFLEGE UND WARTUNG

BLECH
ABDECKUNG