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Come Funziona La Scheda Di Controllo - Pit Boss NAVIGATOR PB150PPS Handbuch

Holzpellet-grill und smoker
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  • DEUTSCH, seite 65
non necessaria dai fori situati sul lato sinistro della griglia principale o dalla parte superiore della griglia principale
(vicino alla cerniera del coperchio della griglia). Quando non si utilizza la sonda carni, scollegarla dalla porta di
connessione e riporla per mantenerla pulita e protetta.

COME FUNZIONA LA SCHEDA DI CONTROLLO

CONTROLLO
DESCRIZIONE
Lo schermo LCD viene utilizzato come centro informazioni dell'unità.
MP1
Lo schermo LCD visualizzerà la temperatura corrente della griglia
FC
(ACTUAL) e la temperatura della sonda carni (MP1). Lo schermo
LCD lampeggiante indica che l'unità è stata appena collegata
Actual
Set
NO
PELLET
all'alimentazione CA. Lo schermo lampeggia tre volte, poi si spegne.
IGNITOR
150
120
175
PRIME
F/C
110
205
Indica la temperatura della sonda carni quando la sonda è collegata.
95
230
245
SMOKE
OFF
HIGH
Indica la temperatura attuale dell'unità.
Indica la temperatura desiderata che è stata selezionata.
Indica che il motorino della coclea sta girando e sta alimentando
pellet al recipiente di combustione.
Indica che il dispositivo di accensione è acceso. Al primo avvio
dell'unità, il dispositivo di accensione continua a funzionare per il
ciclo di avviamento.
Indica che la ventola è in funzione. Se la griglia è in funzione, la
ventola è accesa.
NO
Indica che il motorino della coclea non è più in grado di alimentare i pellet al recipiente di combustione. È probabile
PELLET
che la tramoggia sia vuota e debba essere ricaricata.
Tenere premuto il pulsante Prime per consentire un maggiore afflusso di pellet nel recipiente di combustione. Si
può ricorrere a questa operazione per introdurre più combustibile poco prima di aprire il coperchio del cilindro per
PRIME
un recupero più rapido del calore. oppure per aggiungere più combustibile durante l'affumicatura, per rendere più
intenso e deciso il gusto affumicato. La sovralimentazione del recipiente di combustione può danneggiare la vernice
del cilindro della griglia.
Il pulsante di selezione della temperatura serve a cambiare l'unità di misura della temperatura mostrata sullo schermo
F/C
a LED. Premi il pulsante per passare da gradi Fahrenheit (ºF) a gradi Celsius (ºC) a seconda delle preferenze. Il valore
predefinito è impostato su Celsius.
La manopola di regolazione della temperatura consente di impostare la temperatura desiderata. Ruotare l'indicatore
della manopola per selezionare Smoke, una delle otto temperature preimpostate o High. Una volta ruotata la
manopola, la temperatura di SET sullo schermo LCD si regola.
L'impostazione Off sulla manopola di regolazione della temperatura corrisponde alla modalità OFF dell'unità. Con
OFF
questa impostazione, l'unità non funziona.
L'impostazione Smoke sulla manopola di regolazione della temperatura corrisponde alla modalità di affumicatura a
SMOKE
temperatura minima dell'unità. La griglia funziona alla temperatura minima, senza produrre la fiamma.
L'impostazione High sulla manopola di regolazione della temperatura corrisponde al livello di calore massimo dell'unità.
HIGH
La griglia funziona alla massima temperatura. Quando il coperchio è aperto, la griglia funziona a questa velocità per
compensare la perdita di calore nel cilindro.
MP1
FC
Actual
Set
NO
PELLET
IGNITOR
150
120
175
PRIME
110
205
95
230
245
SMOKE
HIGH
OFF
F/C
97

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