Rezepte Kuchen / Kleingebäck
Käsegebäck
Programmdauer ca. 35 Minuten
Zutaten für ca. 15-20 Stück:
125 g Butter
1 Ei, Größe M
1
/
TL Salz
4
200 g Weizenmehl Type 405
10 g Mohn
125 g geriebener Gouda
Mehl zum Bearbeiten
54
Zubereitung:
1. Butter würfeln, mit Ei, Salz, Mehl,
Mohn und Gouda rasch zu einem Mür-
beteig verkneten und ½ Stunde kühl
stellen.
2. Den gekühlten Teig auf wenig Mehl
ca. ½ cm dick ausrollen. Plätzchen aus-
stechen, auf das Universalblech legen
und backen.
Einstellung:
Automatic / Kuchen/Kleingebäck / Kä-
segebäck / Backen