Programmes Automatiques; Mode Manuel - TEFAL OptiGrill Elite XL Handbuch

FR - GUIDE DE CUISSON

16 PROGRAMMES AUTOMATIQUES

PROGRAMMES
INDICATEUR DU NIVEAU DE CUISSON
AUTOMATIQUES
MENUS
Bleu Saignant À point Bien cuit
BŒUF
STEAK
HACHÉ - Saignant À point Bien cuit
(BURGER)
- - - Bien cuit
POULET
- - Bien cuit
PORC
- - À point Croustillant
BACON
- Rosé À point Bien cuit
AGNEAU
- - - Bien cuit
SAUCISSE
SAUCISSE
- - -
PRÉCUITE
- À point À point plus Bien cuit
POISSON
FRUIT
- À point À point plus Bien cuit
DE MER
Légère-
- Toasté Croustillant
PANINI
ment cuit
STEAK
- - - Bien cuit
VEGETAL
POMME
- - - Fondant
DE TERRE
POIVRON - - Croquant Fondant
- - -
AUBERGINE
- - Croquant Fondant
TOMATE

MODE MANUEL

LÉGUME OU FRUIT
D 180°C
D 220°C
e e
195°C
à 235°C
à
- -
- -
- -
- Oignon
Brocoli -
Mini-carotte -
- Fenouil
Patate douce
-
(tranches)
- Pomme (tranches)
- Ananas
- Pêche
CONSEILS DE PRÉPARATION
Grillé
POUR DES GRILLADES PLUS MARQUÉES, IL EST PRÉFÉRABLE DE RETOURNER
L'ALIMENT GRILLÉ AVANT DE LE SERVIR À VOS CONVIVES.
PRODUITS CONSEILS DE PRÉPARATION
• Tranches dans la longueur
POMME DE
• Ajouter de l'huile sur les ingrédients
TERRE
pour une meilleure cuisson
POIVRON • Couper en deux dans la longueur
• Tranches dans la longueur
AUBERGINE • Ajouter de l'huile sur les ingrédients
pour une meilleure cuisson
• Utiliser des tomates de forme ronde
• Utiliser des tomates qui ne sont pas trop mûres
• Couper en deux dans la largeur
TOMATE
• Pour une cuisson optimale, placer le côté
arrondi de la tomate coupée en 2 sur la plaque
Grillé
inférieure du gril.
• * Utiliser la fonction marquage intensif
PORC
si l'épaisseur dépasse 20 mm.
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16 AUTOMATISCHE BAKPROGRAMMA'S
SPECIALE
PROGRAMMA'S
D 225°C
e
270°C
à MENUS
Courgette (tranches)
Asperge
Rare
Champignon
koud van
VLEES
- binnen
-
-
HAMBURGER
-
-
KIP
-
-
-
VARKENSVLEES
-
-
SPEK
-
- -
LAMSVLEES
-
WORST
VOORGE-
-
KOOKTE WORST
-
VIS
-
SCHAALDIEREN
-
TOSTI
-
GROENTESTEAK
-
AARDAPPEL
-
PA P R I K A
-
AUBERGINE
-
TOMAAT
NL - BAKGIDS
SPECIALE HANDMATIGE MODUS
GAARHEIDSINDICATOR
V 180°C
an
195°C
tot
-
-
Rare
-
Warm van Medium Doorbakken
binnen -
Licht Medium
Brocoli
Doorbakken
gebakken gebakken
Babywortelen
- - Doorbakken
-
Zoete aardappel
-
Doorbakken
(schijven)
-
Medium
- Knapperig
gebakken
-
Licht Licht
-
Doorbakken
gekookt gebakken
- - Bien cuit
ADVIES TIJDENS DE VOORBEREIDING
- - Grillé
VOOR EEN OPTIMALE GRILLERVARING KUN JE HET INGREDIENT
Licht Medium
Doorbakken
gebakken Gebakken
PRODUCTEN
Licht Medium
Doorbakken
gebakken Gebakken
AARDAPPEL
Licht
Gegrild Knapperig
PAPRIKA
gebakken
- -
Doorbakken
AUBERGINE
- -
Zacht
-
Licht gegrild Gegrild
TOMAAT
- -
Gegrild
- Licht gegrild Gegrild
VARKENSVLEES
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SPECIALE GROENTE OF FRUIT
V 220°C V 225°C
an an
235°C 270°C
tot tot
- Courgette (schijfjes)
- Asperge
- Champignon
Ui -
- -
- -
Venkel -
- -
Appel (schijven) -
Ananas -
Perziken -
NA DE BEREIDING OMDRAAIEN
ADVIES TIJDENS
DE VOORBEREIDING
• Schijfjes in de lengte
• Beter met olie op het ingrediënt
• Snij in de lengte in tweeën
• Schijfjes in de lengte
• Beter met olie op het ingrediënt
• Gebruik ronde tomaten
• Gebruik niet te rijpe tomaten
• Snij in de breedte in tweeën
• Voor een optimale bereiding, plaats de
ronde kant van de tomaat op de bodem
van de grill.
• * Gebruik de functie 'dichtschroeien' als
dikte meer dan 20mm is.